2022-01-18 1人回答
性别:女年龄:60岁
健康咨询描述:患糖尿病20年
曾经的治疗情况和效果:现在血糖 控制在6.0左右
想得到怎样的帮助:有的食品标注不含糖,可以食用吗?有 的 说道木糖醇的 东西才真正不含糖,可以吃吗?
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病情分析:
你好,糖尿病是可以吃木糖醇的,因为它是一种天然存在的五碳糖醇, 广泛存在于果品、蔬菜、谷类、蘑菇之类食物之中,只是含量很低。
指导意见:
正常人体血液也含有0.03~0.06毫克/100毫克的木糖醇,人肝脏能合成木糖醇5~15 克/天。木糖醇是所有多羟基化合物中最甜的, 甜度与蔗糖相仿,但是木糖醇比蔗糖的热量少40%,在欧盟和美国其营养热量吸收值标记为2.4 kcal/g, 且能调节人体脂肪代谢,降低血液中游离脂肪酸的含量,从而减少脂肪组织的形成。木糖醇在体内的新陈代谢不需要胰岛素参与,又不使血糖值升高,并可消除糖尿病人三多(多饮、多尿、多食),因此是糖尿病人安全的甜味剂、营养补充剂和辅助治疗剂。