2022-01-19 1人回答
健康咨询描述:专家:
您好!
我想请教的是肾脏不好的人要吃优质蛋白,而优质蛋白的排序是牛奶.鸡蛋.鱼.肉.....而它们的营养价值都一样,那是不是我用牛奶鸡蛋来代替鱼肉不是更好吗?因鱼肉里含有大量的磷,不吃启不是更好?请专家回答.
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病情分析:
你好,蛋奶是不可能代替肉类和鱼的,肉中的蛋白质中的氨基酸比牛奶中或鸡蛋里面的更全更丰富,吸收也比较容易,当然牛奶和鸡蛋中的蛋白就足够日常的需求了,如果不是特殊情况,他们之间是可以代替的