2022-01-20 1人回答
性别:男年龄:30岁
健康咨询描述:您好,医生。请问经常使用蚝油能够补锌吗?一瓶蚝油大概的含锌量是多少?本人缺锌,但是不想吃药品补锌。
曾经的治疗情况和效果:无
想得到怎样的帮助:蚝油是否可以补锌?
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病情分析:
你好,对于成年人来讲,男性要比女性的需求量更高,达到每天15.5g,只要保证膳食结构合理,补足这个量没问题。但是如果富含锌的食物吃得过少,就容易出现锌缺乏。缺锌我们一般建议食补,富含锌的动物性食物包括贝类,比如牡蛎等,还有红肉和动物的肝脏,也是锌的良好来源。富含锌的植物性食物包括:干果类、谷类胚芽及麦麸等,因为植物中富含草酸植酸等抗营养因素,所以植物中的锌吸收率偏低。粮食精细加工的过程可导致大量的锌丢失,如小麦加工成精麦粉大约80%的锌被去掉,豆类制成罐头比新鲜大豆含量损失60%左右。如果不想吃药,应注意以上问题。希望我的回答能帮助到你,祝您生活愉快。