暴饮暴食或是情绪不稳定

  暴饮暴食可能是最长进的饮食紊乱,其特征是间断性无法控制暴饮暴食(通常是隐蔽进行),但是于食欲过盛不同,暴饮暴食患者不会强迫自己呕吐或者吃泻药。暴饮暴食或是情绪不稳定,我们一起来了解一下吧。

目录 1.暴饮暴食有哪些危害 2.暴饮暴食或是情绪不稳定 3.暴饮暴食后的补救方法 4.暴饮暴食的病因 5.暴饮暴食治疗护理

1暴饮暴食有哪些危害

  导致消化功能紊乱

  人在暴饮暴食的时候,胃肠的正常的生理功能被打乱,胃肠负担过重,蠕动受到限制,导致消化不良等情况的出现。

  出现腹胀、腹痛

  由于吃的过多而消化功能不及,食物在胃肠中停留的时间过长,就会容易发酵,产生难闻的气体呼出,同时也会使人感到肚子饱胀不适,甚至可出现腹部疼痛症状。

  消化系统炎症

  长期暴饮暴食,导致胃液中的盐酸被稀释后,地扛不住病菌的侵袭,容易引起胃肠炎等胃部炎症。大鱼大肉、大量饮酒会使肝胆超负荷运转,肝细胞加快代谢速度,胆汁分泌增加,造成肝功能损害,诱发胆囊炎、肝炎病人病情加重,也会使胰腺大量分泌,十二指肠内压力增高,诱发急性胰腺炎,重症者可致人非命。

  导致肥胖

  长期的暴饮暴食最为明显的危害便是体型越加肥胖,而且现代人通常都比较常吃高脂肪蛋白食物,消化起来越加困难,而且一些多余的脂肪还会堆积在体内,从而诱发肥胖。

  更容易疲劳

  吃的过饱会导致大脑反应迟钝,从而加速大脑的衰老。并且在吃饱后,人体的血液多半都跑到肠胃系统去“工作”了,容易让人长期处于疲劳状态,昏昏欲睡。

  诱发疾病甚至致癌

  由于吃的过多,很多大分子的蛋白质没有被完全分解,可产生有毒的苯酸等,刺激舱肠壁,引起慢性肠血管扩张,甚至鳄鱼诱使结肠癌的发病。

2暴饮暴食或是情绪不稳定

  忧愁不见得让人消瘦。美国营养师艾莉莎·伊尔德表示,大部分人忧愁、压力大时食量跟着变大,尤其是零食吃得特别多,如果情绪经常不稳,变胖机率很大。

  艾莉莎·伊尔德指出,民众常以为忧愁让人食慾不振,但情绪不佳的人常抱着零食大吃大喝,同时不想外出活动,所以难免累积较多热量。很多人暴饮暴食后感到不安,但最需避免的是大吃大喝后因为罪恶感而催吐。有些民众觉得吃下食物卡在胃部不舒服,不消化,硬吐出来,却造成食道破裂 篤师提醒,一旦碎骨、碎壳卡住,千万别硬咳,以免食道出现更严重的撕裂伤。

  大吃大喝后狂吐造成的食道破裂多在饱食后,强烈呕吐,瞬间食道内高压,造成食道破裂。症状包含剧裂胸痛,肩痛或是上腹痛,呼吸急促。有些患者原本食道组织已经较为脆弱,更经不起剧烈呕吐。

  医师表示,如果鱼骨、虾壳刺穿卡住食道,即使咳出来,局部破洞已经造成,伤口仍有很高的发炎、感染恶化风险。

  营养师表示,有很多人大吃大喝当作发泄,容易造成体重直线上升或血糖失控,饮食模式与食慾常伴随脑内传导物质的连续变化,因此在许多人都把大吃大喝拿来当做焦虑、孤独、沮丧的良方,所以在压力大、不景气时,医师门诊常见更多人体重上升或血糖失控。

3暴饮暴食后的补救方法

  1.你需要调整的是你的情绪

  很多人在暴食后痛心疾首,恨不得什么都不吃,或者24小时运动,企图通过这些行动来弥补暴食的危害;或者就是自暴自弃,放弃减肥。

  其实,就算暴食会让体重上升,但如果接下来的几天按计划饮食和运动,体重也是会回落的。

  所以,你要做的就是喝点醋、跑跑步,促进消化。控制你的情绪,不要太自责,不要太“瞻前”,你需要“顾后”,关键是调整今后的习惯,防止暴饮暴食的持续。

  PS: 我从来不去自助餐,不给自己暴饮暴食的机会,如果真是发生了,接下来几天就会自觉去做运动来减轻负罪感,然后再去量体重。

  2.你可以通过适量减少食量、增加运动来补救

  饮食更清淡,每天在正常的基础上减少100~200大卡的热量摄入,或者运动时间延长15~30分钟,或者每周增加1~2次运动,这样一周后体重就会正常下降。

  3.吃些助消化的药品、食物

  当然吃药是最快的,如果你觉得药不好,那就吃些助消化的食品吧,比如酸奶、苹果、香蕉等。

  如果你暴饮暴食了,那么建议你今后几天多吃这些食品:

  紫菜

  紫菜除了含有丰富的维他命A、 B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质。

  芝麻

  芝麻它的“亚麻仁油酸”可以去除附在血管内的胆固醇,令新陈代谢更好,减肥就轻松得多。

  香蕉

  香蕉虽然卡路里很高,但脂肪却很低,而且含有丰富的钾,又饱肚又低脂,可减少脂肪积聚,是减肥时候的理想食品。

  苹果

  苹果含独有的苹果酸,可以加速代谢,减少下身的脂肪,而且它含的钙量比其它水果丰富,可减少令人下身水肿的盐分。

  红豆

  红豆所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动,促进排尿及减少便秘,从而清除脂肪。

  木瓜

  它有独特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂,可减少废物在身体积聚。

4暴饮暴食的病因

  暴饮暴食的原因有很多,可以有生理上的原因也有心理上的原因,因人而异。

  人进食后,首先食物通过口腔的咬碎、咀嚼后咽入食管,再推入胃内,在胃中,食物与胃内容物彻底混合、储存,成批定量地经幽门输送达小肠。蛋白质在胃内被初步消化,而高脂溶性物质,如:酒精在胃中被少量吸收,碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、电解质等物质被完全消化吸收的场所则在小肠。小肠内壁表面存在环形皱折,在多种消化液的辅助下,营养物质在小肠被充分完全地吸收,最后形成的食物残渣在大肠停留1-2天,吸收掉每天约1500-2000ml的剩余水分,经肠蠕动,将其以粪便的形式排出体外。暴饮暴食就会完全打乱胃肠道对食物消化吸收的正常节律。

  在食物的消化吸收中,一些附属器官发挥着同样重要的作用。胰腺内分泌胰岛素调节血糖,外分泌多种消化酶,胰淀粉酶消化碳水化合物,胰脂肪酶消化脂肪,胰蛋白酶、糜蛋白酶消化蛋白质;肝脏如同一个庞大的生化加工厂,肝细胞参与各种物质的代谢和合成,包括酒精的代谢,而且每天分泌约600-1200ml的胆汁,经胆管排泌进入胆囊储存,需要时排入十二指肠,帮助脂肪的消化。暴饮暴食则会在短时间内需求大量消化液,明显加重附属消化器官负担。

  胃肠壁中存在完整的神经系统网络,其中肠肌间神经丛控制主要的胃肠道动力,肠粘膜下神经丛控制主要的粘膜感觉功能,进食后食物刺激粘膜下感觉神经细胞释放神经递质,“通知”肌间运动神经细胞,对胃肠道运动进行调控,保证人体每天规律的食欲和排便。过年前,人们工作变得更加忙碌,整天除了工作还有很多应酬,许多人整天泡在酒局、饭局中,暴饮暴食,生活极度不规律,情绪亢奋、精神紧张会影响中枢神经系统导致胃肠道动力—感觉系统失调而致病。

5暴饮暴食治疗护理

  1、明白自己为什么要吃东西

  婴儿吃东西是因为他们感觉饥饿,而且在吃饱后就会停下来。但是,通常父母却习惯把婴儿哭泣的原因归结为他饿了,需要吃东西。所以当小孩摔跤的时候、不开心的时候、或是表现不错时(比如考试取得好成绩),家长一般都会给孩子一些好吃的零食来作为鼓励,而这时吃东西的习惯把“饿”这个基本的生理需要歪曲了。食物自然而然成了一种安慰品,一种良好表现的奖励。久而久之,对于成人来说,在感觉有压力的时候、无聊的时候、高兴的时候,不管自己是不是饿,都会潜意识地想吃东西。尽管身体的这种行为我们很难改变,但是当你意识到了这一点,相信下次你会三思而后"食"的。

  2、了解自己暴饮暴食的动机

  将自己一周计划外的饮食都记录下来,看看自己在办公室、电视机前、看杂志时都吃了些什么。然后把你的记录分成四栏:

  A、时间,记录什么时间你最想吃东西。许多人都会发现自己在一段特定的时间里特别想吃东西。比如在下班前、上床睡觉前等。

  B、地点和人。记录下在哪儿、习惯和谁一块吃东西。比如当你不开心的时候,是不是习惯站在冰箱旁边吃东西;在和朋友通完电话以后,你会不会自然地拿起一包薯片。

  C、记录你吃的食物和数量。

  D、情绪一栏记录下自己的感觉。假如你说不出自己的感觉,那就回忆一下你在着急吃东西之前的想法或者发生了什么事情,是不是因为一个电话或者电视里的一首歌改变了你的心情等等,把这些都归结到情绪一栏中。然后再利用这些信息,归纳出容易使你暴饮暴食的地点和环境,下次再遇到相同的情况时,你就会有所准备。当然,这需要你具体问题具体分析,比如当你在办公室里,原本环境就很紧张,却又容易接触到同事的糖果,所以当你认识到了这一点,以后就尽量不要去摆满糖果的同事的办公桌前,可以在贴纸上画一个糖果,贴在自己的电脑旁,提醒自己不要无意地吃糖果。

  3、重新整理一下自己的思路

  你需要做的是从你的日记中挑出暴饮暴食的那天的记录,再在日记的空白处做个专栏:将自己当时的想法都写进去,试着提醒自己要注意每件事的结果。时间长了,思想自然就会变的理性、平静,一些消极的情绪就会减少,当然吃东西的冲动也会随着变小。

  4、不要用食物来使自己平静

  有一些小的活动,也能让你感到轻松和舒服,吃东西并不是唯一的办法。比如擦亮自己的指甲、读几行小诗等,只要每天计划性的做一两件事,就可以缓解由压力导致的暴饮暴食了。

  5、尽量避免暴饮暴食并不代表刻意节食

  从容地享受美食其实是件令人向往的事情,按照下面建议饮食不仅可以让你尽情享用美食,而且还不会增加体重。

  A 、计划自己的饮食。想想你多久吃一些特别的食物。也许你会吃惊的发现,一些你向往已久的美食并不是经常能吃到的,所以在吃这样的食物时要尽情享用。

  B、 计算热量。将经常吃的东西的热量标出来,在吃的时候先将这些食物的热量对比,尽量选择热量低的食物。

  C、 吃东西时尽量有一些间隔时间,另外,最好在肚子饱的时候吃东西。饿的时候吃东西,大脑会促使你吃得很饱。因为大脑接收胃部已经饱了的信号需要大概半个小时,而在这个时间里,你可能多吃了上百卡的热量。另外,英国的人体学专家发现,在餐后15分钟,人体对食物的渴望会迅速降低,不管你是否真的吃饱了,都会感觉对于继续吃下去没有多大兴趣。这就是为什么当我们吃饭的时候被打断了,就很难再吃下去的原因。另外,科学证明餐后再吃甜点是很明智的,至少可以控制情绪化饮食。

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