夏季老人如何进补

1炎夏合理的饮食有助于养肠胃

　　均衡

　　人在高温环境中的基础代谢率大大增加，需要大量的碳水化合物提供热量和营养，所以夏季的主食既要吃米饭，也得吃面食，最好再搭配一些小米、玉米。荤食与素食的搭配要合理.应以青菜、瓜类、豆类等蔬菜为主，辅以瘦肉等荤食。还宜常吃一些赤小豆、扁豆、莲子、薏苡仁、山药等，可键脾除湿、补养肠胃。

　　清淡

　　老人夏天的饮食宜清淡、富营养且易消化，并以健脾、消暑、化湿为主。食物中如肉类脂肪过多，会引起营养平衡失调，引发新陈代谢紊乱。易患高胆固醇血症和高脂血症，不利于防治心脑血管病。因此，除保证主食质量.应该多吃一些蔬菜，如冬瓜、苦瓜、丝瓜、黄瓜、南瓜及番茄、茄子等.能清热解暑、止渴生津、清心利尿、降压降糖，且富含维生素与水分，对于老人恢复精神和体力十分有益。

　　新鲜

　　饭菜要现做现吃，最好不吃隔夜饭菜。科学家发现.剩饭剩菜重新加热以后不易消化，饭菜置放时间长了还可能引起胃病。另外，含淀粉的食物最适合葡萄球菌生长繁殖，吃剩饭易引起食物中毒，轻者出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻，重者会剧烈腹泻、脱水，甚至休克。老年人抵抗力减退，经常吃剩饭剩菜更易导致消化道疾病。

　　凉菜、冰镇西瓜少吃为妙番石榴叶泡水喝止腹泻

　　夏季要让肠胃少“发脾气”，首先要从饮食卫生入手，在外不吃可疑食物、不洁食物，在家注意避免食物在制作、保存过程中被污染，别让病从口入。专家指出，腹泻后则要注意饮食调理，别让受损的肠胃雪上加霜。

　　路边西瓜块少吃为妙

　　夏天温度比较高，人们喜欢吃一些冰冷的食品来消暑，像凉菜、冰镇西瓜等。这些“冷”的食品进入胃部后，使肠胃蠕动能力减弱，容易造成积食，或引发胃部泛酸、胀痛等症状。另外，夏季气温高，细菌增长繁殖加快，一些人喜欢去路边大排档喝生啤、吃小吃纳凉，如果这些地方的饮食卫生条件不达标，也很容易引发腹泻或肠胃疾病。

　　专家说，夏天天气炎热，食物露天摆放时容易遭细菌污染变质，例如路边水果?摆卖的西瓜块，即使用冰水浸泡，也很难保证不被细菌污染。而到条件简陋的小餐厅进餐时，最好不要点凉菜或瓜果。

　　调理肠胃喝冬瓜水 腹泻后宜喝淡盐水

　　吃坏了肚子，疼痛难忍，但往往排便后就不那么疼了。“腹泻不是拉完就算，要及时护理受损的肠胃。”专家指出，呕吐量比较大时，病人往往因体液流失过多出现乏力、口干等症状，需要及时补液。补液可采取口服或者静脉注射两种方式。他建议，如果腹泻程度一般，最好喝点淡盐水。淡盐水很难喝，如果孩子不愿意喝，可以加些糖来改善口感。

　　腹泻后身体乏力、食欲不佳，该吃些什么?现在一些小胖墩无肉不欢，家长怕孩子不肯吃饭，体力不能恢复，便煮肉粥给孩子吃。“肉粥也会加剧肠胃负担。”专家指出，腹痛排便后，疼痛虽缓解，但此时肠胃因炎症而出现不同程度的水肿，如果吃肉菜，会加重病情，因此腹泻后两至三天内，饮食应以清淡为主，不妨喝点白粥，加少许盐。

　　专家说，腹泻后可以选用10~15克番石榴叶来泡水喝，或煮水喝。番石榴叶是一种止泻药，对泻痢腹痛，食积腹胀有很好的疗效。番石榴叶比较清香，带点甘甜，小孩服用时可加入少量的糖，对药性也不会产生影响。

　　家庭烹调加热要彻底

　　家庭烹调食物?要做好杀菌处理，因为肠道致病菌多怕热。专家指出，以肠出血性大肠杆菌为例，它可在7℃~50℃的温度中生长，其最佳生长温度为37℃。加热、烹煮，使食物的所有部分至少达到70℃以上时可杀灭该菌。另外，要讲究进餐卫生，饭前便后要洗手，不喝生水，避免生食蔬菜，水果要洗净再吃，夏季不吃隔夜餐，隔餐吃务必彻底加热。

　　专家提醒，别以为冷冻食品就不会被细菌感染。“冷藏条件下，细菌生长缓慢，暂时‘冬眠’，但不代表细菌就被‘冻死了’。”专家表示，避免不同食物混杂在一起冷冻，还要定期给冰箱除霜。

2夏季做什么运动好

　　一、散步

　　很多人为健身愁，尤其是夏季，很多人都不愿意动弹，其实，迈开双腿，你就自然融入了健身大军。中医指出，走路是夏季最好的有氧运动。

　　首先，快走易于掌握。其次，快走不受时间和场地的限制。另外，平地快走对膝关节、踝关节的压力小，适合包括老年人、体弱者、严重肥胖者等几乎所有人。快走的装备也很简单，只需一双舒适合脚的运动鞋，你就可以走上健康之路了。尽量在树荫下的街道或者有风的河边或者海边散步，公园里的林荫道则更适合。

　　每个人可根据自己的年龄、体质、疾病的轻重不同，摸索出适合自己的运动量。总的原则是以不疲劳、每次活动自觉微微出汗为度。在锻炼过程中，若感到肝区部位胀痛、全身乏力不适，应停止运动，平卧休息，增加肝脏血流量，以减轻肝脏的负担。运动后如果食欲好转，身心愉快，乏力减轻，肝功能改善，则可在此基础上量力而行地增加活动量。

　　二、游泳

　　夏季最好的运动是游泳。游泳不仅锻炼人体的手、脚、腰、腹。而且惠及体内的脏腑，如心、脑、肺、肝等，特别对血管有益，被誉为“血管体操”。另外，由于在水中消耗的热量要明显高于陆地，故游泳还能削减过多的体重，收到健美之效。

　　游泳时间很重要，早上六七点钟、下午四点至五点、晚上七八点以后都是不错的选择，每次游10分钟至半小时，每周大概两三次即可。夏季早晨的水温较低，入水前要充分用冷水擦身，以使身体适应冷水的刺激，防止抽筋等意外的发生。但尽量不要在晚上10点以后游泳，否则会因神经过于兴奋造成失眠。

　　上岸后最好使用遮阳伞遮阳，或到有树荫的地方休息，或用浴巾在身上保护皮肤，也可在身体裸露处涂抹防晒霜。游泳后应马上用软质干毛巾擦去身上水垢，最好用淡水冲洗。如果耳部进水，可采用单脚“同侧跳”的方法将水排出。之后，再做几节放松体操及肢体按摩，或在日光下小憩15—20分钟，以避免肌群僵化和疲劳。

3老年慢性病如何治疗

　　1.长期氧疗氧疗即通常所说的吸氧。

　　目的是纠正低氧血症;改善症状、生活质量和神经精神状态;减轻红细胞增多症;预防夜间低氧血症、改善睡眠质量;改善呼吸功能;预防肺心病和右心衰竭的发生;提高患者生存率、延长生存期及减少医疗费用，降低住院次数和住院天数。长期氧疗要求每天氧疗的时间应超过15小时。

　　2.无创通气治疗

　　无创正压通气治疗能减少患者急性发作的次数，减少住院次数，减少呼吸衰竭的气管插管或气管切开发生率以及相应的并发症，改善呼吸功能，改善生活质量，提高患者生存率延长生存期及减轻患者的痛苦和医疗费用。

　　3.呼吸训练放松练习

　　放松练习的原则是最大限度地放松或在肌肉先最大收缩的前提下，再最大松弛。腹式呼吸：重建生理性的腹式呼吸。缩唇呼吸：在呼气时将嘴唇缩紧，增加呼气时的阻力，用以防止支气管及小支气管的过早塌陷。缓慢呼吸：缓慢呼吸有助于提高肺泡通气量，并可提高血氧饱和度。

　　4.呼吸肌训练CO2过度通气法

　　患者以高的每分通气量进行较长时间的重复呼吸练习并保持呼气末CO2的恒定，主要目的是改善呼吸肌耐力。阻力呼吸法：通过练习装置上吸气孔来调节吸气阻力，进行吸气肌的抗阻训练，可以改善呼吸肌力和耐力，是最普及的方法之一。阈值压力负荷法：是当今吸气肌训练最适用的方法，患者吸气时必须克服练习装置上预置的负荷并保持这一负荷才能通气。

　　5.胸部体疗

　　目的是清除气道过多的分泌物和痰液，减轻气道阻力及呼吸功能，改善肺的气体交换，减少支气管感染的发生率及防止气道粘液阻塞引起的肺不张。胸部体疗包括体位引流、胸部扣击、咳嗽和用力呼气术。近年因胸部扣击术而生产设计的排痰器械也日益增多。

4老年人应抓住的起床前黄金十分钟

　　手指梳头一分钟：每天早晚用梳子顺着经络方向，从前额正中开始，以均匀力量，向头部、枕部、颈部梳划，然后再梳两侧，动作不要太快。可以按摩刺激大脑皮层，消除大脑皮层紧张，促进新陈代谢，改善和提高头部的血液循环。

　　擦面叩齿一分钟：仰卧床上，两手擦热，再擦面20次左右。同时，配合叩齿36下，将产生的唾液缓慢咽下，还可用舌头舔上下牙龈和内外牙龈数次。可改善面部微循环，减少脸部和颈部的皱纹，固齿健脑。

　　轻揉耳轮一分钟：双耳有很多穴位，每天按摩能起到疏通经络、运行气血、调理脏腑功能的作用。用双手拇、食指捏耳上部，然后再往上提揪，直至该处充血发热。然后以拇、食二指沿耳轮上下来回按压、揉捏耳轮，使之发热发烫，然后再向外拉耳朵。

　　转动眼睛一分钟：闭目，眼球从右到左，再从左到右各转5次，然后突然睁眼，平静端立或坐定，用眼依次注视左、右、右上角、左上角、右下角、左下角，反复5次，可以锻炼眼肌，提高视神经灵活性。

　　伸屈四肢一分钟：躺平，头略后仰，两脚和两手做伸屈运动，打开一夜睡眠后僵硬的关节。通过伸屈四肢活动，还可使存留四肢的血液迅速回流心脏，供给心脑系统足够的氧与血，可防急慢性心、脑血管疾病，并可增强四肢关节的灵活性。

　　搓胸揉腹一分钟：平卧在床，以双手掌根部依次从上至下、从外至内，搓热前胸及两肋，以达到宽胸理气的效果。再用双手掌心交替，顺时针方向轻摩脐周各20次，有助于改善各脏腑机能。经常坚持揉按肚脐，可以健脑、补肾、帮助消化、安神降气、利大小便。

　　收腹提肛一分钟：收腹，慢慢呼气，同时有意识地向上收提肛门，当肺中的空气尽量呼出后，屏住呼吸并保持收提肛门3秒钟，然后全身放松，让空气自然进入肺中，静息3秒，再重复上述动作;同样尽量吸气时收提肛门，然后全身放松，让肺中的空气自然呼出。

　　蹬摩脚心一分钟：仰卧以双足根交替蹬摩脚心，使脚心感到温热。蹬摩脚心后可促使全身的血液循环，有活经络、健脾胃等功效。足底中心部位的涌泉穴是足少阴肾经的起点，该穴有“安神、醒脑、通关开窍和固真气”等功效。

　　左右翻身一分钟：在床上轻轻翻身。翻身时，人体的肩、臀、腰部同时运动，可以使脊柱大关节和腰背部肌肉得到充分的活动，解除背部肌肉僵硬，使肌肉活动协调，长期坚持能够增强肌肉力量。

　　正确起床一分钟：做完以上动作以后，可以缓缓起身离床;正确的起床姿势是，先将身体由卧位变为半卧位，再慢慢转身，臀部、大腿坐至床边，双手支撑床面，双小腿下垂，然后全身下地，直立，头颈部肌肉缓缓绷紧。

5夏季老年人养生要注意四补

　　老人夏季养生要补盐和钾

　　夏季，汗液的流失会带走体内大部分的水分，同时也带走大部分的盐分，年轻人盐分缺失可能没有这么大的影响，但是老年人则不同，盐分的缺失会引发高血压，脑血栓，心梗等一系列疾病。此外，出汗多也会导致体内的钾离子丧失过多，具体的症状是倦怠无力、食欲不振等。因此，夏季老人要注意补盐、补钾。

　　而新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，可以酌情吃一些草莓、杏、荔枝、桃、李等水果，而蔬菜中的青菜、大葱、芹菜、毛豆等含钾也很丰富。茶叶中含有比较多的钾，夏天时候多喝茶，既可以消暑，又能补钾，可谓一举两得。

　　老人夏季养生宜补钙

　　随着年龄的增长，老人体质变弱，更容易患骨质疏松。夏季是老人补钙最好的时节，不仅阳光充足，而且老人们穿着较少，裸露皮肤面积大，适于阳光照射。皮肤经阳光照射后，体内产生维生素D，有利于钙的吸收。

　　老人饮食补钙，要多食用含钙量较高的食品，如虾皮、精瘦肉、鱼肉、菠菜、豆制品、奶制品等。部分老人伴有乳糖不耐受，饮用牛奶后出现腹泻、腹胀等不适症状，此类老人可选择喝酸奶、豆浆、奶酪;还有部分老人饮用豆浆后出现腹胀，此类患者可以选择食用其他豆制品。

　　老人夏季养生要补脾

　　夏季是养脾健脾的重要时期。中医认为人体的营养来源于脾，把脾称之为“后天之本”，夏天人体消耗较大，需要加强脾胃的“工作”，才能不断地从食物吸收营养。而夏季的天气等特点极易造成脾胃功能下降而厌食困倦。因此夏季要注意补脾胃，老人尤甚。

　　夏季养脾应保持清淡饮食，避免进食肥腻、刺激、烧烤、油炸之品，同时注意饮食卫生，不食腐烂变质食物，以保持良好的消化、吸收功能。”老人可以吃些粳米粥，能够补脾益胃，促进身体健康。