柚子有下火的作用,吃柚子还能够有效的解决肠胃恶气,还能止咳化痰,柚子除了能直接吃以外,还可以把柚子制作成柚子茶,是一种非常好的养生水果,还能起到美容的作用。今天给大家介绍一下吃柚子具体有哪些好处,希望可以帮助到大家!
目录 1.多吃柚子益处多多 2.吃柚子也有禁忌 3.怎么挑选柚子好吃 4.橘子橙子柚子有啥区别 5.宝宝吃柚子的做法
1多吃柚子益处多多
1、去除色斑:柚子里面含有丰富的维生素c,这种物质能够使皮肤中的色斑减退,所以说,柚子是一种很好的美容品,把柚子切开之后浇上一些蜂蜜,然后轻轻的涂抹、按摩皮肤,这样能够很好的美白皮肤;
2、紧致肌肤:柚子里面含有大量的维生素c,不仅能够起到去除色斑的作用,同时还能使我们的皮肤更加紧致,保持在一个最佳的状态。主要是维生素c这种物质对于身体分泌胶原蛋白具有非常重要的作用;
3、减少中风:柚子里面含有一种黄酮类物质,这种物质能够有效的降低人们患有中风的可能性,这种氧化剂在我们的身体之中能够起到增强血管功能以及消炎的作用,经常吃柚子能保护我们的大脑;
4、有利于减肥:在不改变其他饮食习惯的基础上,每天饭前吃半个柚子,然后检查十二周以上的时间,能够起到非常好的减肥作用。主要是因为柚子中含有的一种化合物能够有效的加快脂肪进行燃烧,所以柚子也是一种天然的减肥水果;
5、保护心脏:每天吃一个柚子能够有效的降低人体之中的坏胆固醇以及甘油三酯,特别是深红色的柚子,对心脏健康效果更好,因为他含有的氧化剂更高;
6、治疗糖尿病:吃过柚子的人都知道,柚子中带有一种独特的苦味,不要嫌弃它不好,这种苦味就是柚子皮素对身体具有很好的保健作用。柚皮素能够有效的帮助治疗糖尿病,能够有效的体改人体对于胰岛素的敏感性。
2吃柚子也有禁忌
1.柚子不能与某些药品同服。
临床发现,高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片,结果相当于用一杯水送服12~l5片同类药的降血脂作用,病人会因此出现肌肉痛,甚至肾脏病变。一些病人在服用抗过敏药特非那定期间,若吃了柚子或饮了柚子汁,轻则出现头昏、心悸、心律失常等,严重的可能猝死。与柚子产生不良作用的药物还有:环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁,与药物产生作用的可能性会维持24小时。
因此,正在服药的病人,尤其是老年人,最好不要吃柚子或喝柚子汁。
2.服避孕药的女性应忌食。
美国一项研究显示,柚子对避孕药的影响最为突出。专家称“如果服用了避孕药的妇女,在性生活后食用1~2个柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药,那么她就有可能成为一名母亲,原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。”
3.柚子性寒,脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻。
故身体虚寒的人不宜多吃。经常拿柚子来降火,降过头也会出现拉肚子等症状。
3怎么挑选柚子好吃
表皮细腻光滑的柚子比较好吃,柚子的表皮如果比较粗糙、太黄,可能是因为放置时间较长或者生长的不好,表皮细洁、成淡黄或橙黄色的柚子成熟好,汁多味甜。
表皮薄的柚子好吃,用刀子切开柚子,如果皮比较厚说明不会太好吃,好吃的柚子一般皮比较薄。或者用手按下表皮,如果较硬说明皮薄,较软说明皮厚。
较重的柚子好吃,较重的柚子含水分较多,所以比较好吃,同样大小的柚子,先用右手掂量下,再掂量第二个,注意不要同时使用左右手比较,因为左右手的感觉阈限不同。最好是使用秤量一下。
上尖下宽的柚子比较好吃,如果上面的颈部比较长,则说明肉少皮多,最好选择颈短、扁圆形、底部平的柚子。
水分多的柚子好吃,可切开柚子,查看柚子果肉水分,如果柚子果肉较干,吃起来会太硬、太涩,缺少甜味。
怎么挑选柚子好吃呢?挑选柚子第一就得看外表,外表好看细腻的,这样的柚子会比较的新鲜,柚子的皮比较薄的,这样的柚子也是非常的好吃的,比较好吃的柚子品种有沙田柚、红心柚、四季柚等。柚子虽然好吃,但是吃柚子的时候是不能吃降压药的,吃不完的柚子一定要用保鲜膜包起来,这样才不会让水分流失。
4橘子橙子柚子有啥区别
橘子
著名的品种有沙糖橘、南丰蜜橘,其大小跟乒乓球差不多,呈扁球形,多为橙黄色或橘红色,果皮疏松,易剥离,味清香,顶部有瘤状突起,蒂脐端凹陷。
营养:橘子含有丰富的柠檬酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。它具有生津止咳的作用,用于胃肠燥热之症;有和胃利尿的功效,用于腹部不适、小便不利等症;有润肺化痰的作用,适于肺热咳嗽之症。
适宜人群:有胃阴不足、口干多饮、呃逆反胃、咳嗽等症状的人,食用后有一定的治疗效果,特别是对咳喘病人十分“对症”。
慎食人群:凡是经常出现腹胀、饭后不消化者,或是口干却不喜多饮、大便次数多且不通畅,以及形体肥胖者,还是少吃为妙,以免“火上浇油”。
橙子
常见品种有普通甜橙、脐橙、血橙等。其中脐橙果顶有脐,即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部,无核,肉脆嫩,味浓甜略酸。橙子又称黄果,柑果球形,果皮橙黄色,不易剥离,汁味甜而香。
营养:橙子含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C,营养价值较高。研究显示,每天喝3杯橙汁能降低体内胆固醇的含量。
适宜人群:有烦热、口渴多饮,或是胃阴不足引起的消化不良,以及饮酒过度、恶心呕吐等问题时,不妨多吃一些橙子,特别是对那些胃酸分泌减少以及血脂、血糖紊乱者更是适宜。由于橙子中含有丰富的维生素C,所以,想要在冬季增强免疫力的人不妨多吃点。
慎食人群:因橙子“性格”稍带“冷血”,所以脾胃虚寒、怕冷怕凉、餐后腹胀的人应当少吃,以免吃多了会使症状或病情加重。
柚子
琯溪蜜柚、沙田柚、玉环柚等比较有名。柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高。柚果大,一般都在2斤以上。果肉脆嫩爽口,呈白色或肉白色,风味浓甜,品质上等。中等偏大的个头较好,果实采后再储藏半个月左右,味道更鲜美。
营养:柚子富含胡萝卜素,B族维生素、维生素C以及各种矿物质。柚子性偏寒,食用柚子有一定的去火功效。广西沙田柚形似鸭梨,每100毫升含总酸量0.3—0.6克、维生素C可达100毫克以上。
适宜人群:有阴虚体瘦、消化功能减弱、心烦虚燥等症状者都较适宜,患有高血脂、慢性消化功能障碍的人也应适量食用。需要特别指出的是,很多水果被糖尿病患者视为“大敌”,而柚子却是他们的“圣果”,可在医生的指导下适量食用。
慎食人群:柚子和所有水果一样,虽好但也不能食之无度。吃柚子也是有禁忌的,比如出现四肢浮肿、怕冷畏寒、腹胀、腹泻、大便经常稀溏不成形等症状的人,就应少吃。
5宝宝吃柚子的做法
从中医学角度出发,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠,补血健脾等功效。柚子之肉与皮,均富含胡萝卜素,B族维生素、维生素C,矿物质,糖类及挥发油等。柚子对大便秘结,慢性咳嗽,气喘痰多诸症也有一定的疗效。因此,给宝宝适当地吃柚子很有好处哦。
1、柚子芒果西米露
原料:柚子1个,芒果1个,西米适量。
做法:
1、芒果剥皮去核,把果肉用搅拌机打成泥,柚子拆成丝。
2、西米下入开水锅,用勺儿延一个方向搅拌,防止粘粘糊锅,转中火焖煮20分钟,捞出西米可见外表呈现透明,但里面有较大的白点。过凉水待常温取出沥干水份,备用。
3、将煮好的西米重新下入锅中,加些配方奶。
4、待温热后把芒果泥和柚子肉加进去,搅拌均匀即可。
功效:芒果的口感一般很受宝宝喜欢,它也具有益胃、解渴、利尿的功效。用这两种水果调节宝宝的饮食,可以防止积食。但过敏体质的宝宝最好慎吃芒果。适合10个月以上的宝宝饮用。
2、柚子塔
原料:鸡蛋2个,淡奶油75克,柚子汁一小杯75克,柚子皮20克,7个速冻塔皮直径7厘米,糖40克。
做法:
1、将鸡蛋、糖和淡奶油混合拌匀,加入柚子汁搅拌。
2、过滤后再加入柚子皮拌匀。
3、将拌好的混合物,分别放入速冻塔皮中,塔皮外包裹锡纸。
4、进烤箱,150度烤35分钟即可。
功效:香甜可口,增进食欲,建议给1岁以后的宝宝当作加餐食用。