石榴的营养价值很高。石榴可以防治口臭,用石榴籽煎汁后含漱,可以防治口臭和扁桃体炎。石榴可以止泻杀菌,果皮为强力治痢药,有收敛作用。石榴皮内含有石榴根皮碱,对痢疾、伤寒、结核、绿脓杆菌等和各种皮肤真菌有抑制作用。石榴果实营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。是众多果蔬汁当中营养价值最高的一个。那么吃石榴上火吗?小编提醒你,虽然石榴营养价值高,大不宜多吃,多吃容易上火。
目录 1.石榴汁的材料和做法步骤 2.石榴介绍 3.牡丹石榴 4.吃石榴上火吗 5.石榴的功效与作用
1石榴汁的材料和做法步骤
1、把石榴准备好,取一个小刀的,把石榴的顶部切掉,然后再把它的尾部也切掉一小层,这时就能看到石榴中间的纹路,再用小刀沿着纹路划开,用力一掰石榴就能变成几小块。
2、把掰开以后的石榴用手取出石榴籽,放入到料理机中,再加入适量的白开水,然后接上电源让料理机开始工作。
3、二分钟以后料理机停止工作,取出专用的滤网,把榨好的石榴汁进行过滤,把残渣去掉,得就到石榴汁装入杯子中,再把准备好的蜂蜜放入到杯子中调匀,酸甜可口的石榴汁就能饮用了。
4、石榴汁味道诱人,营养丰富,能为人体提供糖份和多种酸性成分,也能为人体提供多种微量元素,但是在饮用石榴汁时,西红柿、土豆和西瓜等食材是不能食用的,不然会出现食物中毒的症状,如果不小心同时食用,可以用韭菜泡水喝,这样就能让食物中毒的症状消失。
2石榴介绍
石榴介绍 形态特征:落叶灌木或小乔木,高2—7米;小枝圆形,或略带角状,顶端刺状,光滑无毛。叶对生或簇生,长倒卵形至长圆形,或椭圆状披针形,长2—8厘米,宽1—2厘米,顶端尖,表面有光泽,背面中脉凸起;有短叶柄。花1至数朵,生于枝顶或腋生,有短柄;花萼钟形,桔红色,质厚,长2—3厘米,顶端5—7裂,裂片外面有乳头状突起;花瓣与萼片同数,互生,生于萼筒内,倒卵形,稍高出花萼裂片,通常红色,也有白、黄或深红色的,花瓣皱缩,因单瓣,重瓣的不同,而有几个变种.花期6—7月,果期9—10月。
分布与习性:
原产亚洲中部。各地都有栽培;我国各省都有栽培。
繁殖与栽培:
繁殖和栽植石榴枝条极易生根,可用扦插、压条和分株多种方法繁殖苗木,生产上多用扦插法。
应用:
果实可供食用;果皮及根皮有收敛止泻、杀虫作用;也可作黑色染料;叶炒后可代茶叶。
3牡丹石榴
石榴奇葩牡丹石榴 牡丹石榴是我国石榴品种中的一个稀有珍贵品种,因其花大如牡丹,故称牡丹石榴。牡丹石榴是集牡丹和石榴的优点而形成的一个新的树种。它具有食用、观赏、绿化价值,既可在大田种植,又可供家庭、旅游胜地栽培,开发前景极为广阔。
牡丹石榴具有以下特点:
1、花朵大,花期长,花蕾多。牡丹石榴花朵大,重瓣,如绣球。色大红,而间有白色、黄色、异常美观。花直径10厘米左右,最大12厘米。花期自5月初至10月下旬,长达150多天。成年树单株每年可开花三千朵以上。六、七、八、九月份,花、果、绿叶相间,极具观赏价值。
2、结果早,果实大,产量高,品质好。该品种第二年开花,第三年结果,进入正常结果期,单株结果25公斤,亩产2500——3000公斤以上单果重500克,最大可达1500克。籽粒大而汁多,水晶红色,味甜适口,风味特佳,品质上乘。
3、生长旺盛,抗病虫害能力强。牡丹石榴有极强大的生命力,无论山地平原,粘土地、碱地,干旱天气还是湿润气候都可生长,克服了牡丹娇贵难养的缺点。
4吃石榴上火吗
我们说吃东西要有个量,不是什么都有可以多吃的,如果多吃了反而会造成相反的作用,那么对于像石榴这种高营养价值的水果也会上火吗?我们知道鲜食石榴果具有生津解渴、解酒排毒的作用,那么上火了会不会起到清热解毒的作用呢?这是不正确的想法的,专家指出,石榴糖分大,多吃的话会引起上火,因此也要适量食用。并且石榴吃多了除了上火之外会上火,还令牙齿发黑,吃完后应该及时漱口。
石榴的营养物质丰富多样,含有蛋白质、多种维生素、矿物质及膳食纤维,多数人都可以吃。每天吃半个到一个,都没有问题。
但是便秘的人要吃就要先区分便秘的类型,因为番石榴性温收敛,由于上火、胃肠火热引起便秘的人士吃多了就会加重便秘。
从另一个角度说,石榴的纤维素丰富,能够增加大便的量,这对于气虚无力排便的便秘人士来说,番石榴吃多了更会加重排便的难度,使便秘更严重。
另外,番石榴特别是里面的籽,不太容易消化,所以消化功能差的人,有胃病、胃出血、肠出血疾病的人也不建议多吃。
最后小编提醒一下大家,虽然石榴的好处多多,营养价值高,但是真的不宜吃多,每天吃一两个强身排毒养颜,但是多吃了会造成上火,一旦上火咽燥声嘶、疖肿四起、红肿热痛、口腔糜烂、牙疼肿胀这就不太好了。石榴虽好吃,但是不宜多吃。 ...
石榴怎么剥开
石榴汁,漂亮的颜色十分诱人,下午茶来一杯石榴汁是极不错的。当然如果你功力够好能完美的剥开石榴的话,一边吃石榴一边煲剧轻松打发时间啦。不过呢,可能你也经历过剥开石榴的时候,里面漂亮的果肉都烂了,而且开得十分不好。
那么如何完整的剥开一个石榴呢?几招就轻松搞掂了哦。
1、首先,在石榴的落花处往下7cm横着切开。
2、石榴的盖摘掉后,就能看到晶莹透亮的石榴啦,你会看到石榴里面有一些纹路的,你就沿着这些纹路切开。
3、一般一个石榴有6条纹路的,都切开之后基本上就能轻松剥开石榴啦。
4、剥石榴的时候最好是放在先放在干净的盘子上,这样即使石榴肉掉出来,也不要弄到满地都是啦。
石榴的营养价值
夏天喝着冰爽的石榴汁,是否感觉有种透心凉的感觉呢?直接吃石榴的话味道酸酸甜甜的,吃多了感觉有些不对劲,当然如果你胃口不好吃点酸甜的石榴是极不错的哦。如果将石榴榨汁喝的话,可以往里面加点白糖哦,有酸味,但更多香甜的味道,用来哄孩子是不错的。
话说吃石榴会有什么好处呢?其实石榴也是一种营养丰富的水果哦,下面一起细数吃石榴的好处。
1、石榴能够美容哦。石榴中含有丰富的矿物质,而且还含有两大抗氧化成分哦,红石榴多酚以及花青素,平时不注意皮肤保养的筒子,吃点含花青素的水果真是不错的呢,hold住年轻肌肤哦。
2、石榴能明目哦。想要获得明亮的双眼,吃点石榴真是不错的呢。石榴榨汁喝或者直接吃,又或者用来做甜品,美味随时随地DIY,营养享不停!
3、石榴还能预防心血管疾病哦。石榴中能预防动脉硬化哦,而且能减缓癌变的进程,比喝红葡萄酒收到的效果更好哦。
石榴一次能吃多少
“石榴子维生素C的含量比苹果高1~2倍,石榴皮则有明显的抑菌和收敛止泻功能,可留做药材。”中医认为,石榴有止渴、止泻、止血、止带的功效,甜石榴可防治咽燥口渴、杀虫抑菌,酸石榴则对防治腹泻很有效。石榴这么好,是否就能多吃一些呢?如果不能那么石榴一次能吃多少呢?下面我们去看看石榴一次能吃多少?
每到石榴大量上市的季节,就会很多人争锋相拥地去买,石榴不仅美味,营养也很丰富。不过,石榴虽好,却不能多吃,否则可能引发急性直肠炎、损伤牙齿。吃后要赶快漱口,部分人群还应忌食石榴。
不久之前,在某医院收治因吃石榴引发急性直肠炎的患者“这位患者在前一天一口气吃了六个大石榴,而且连子一起吃了下去。因为石榴具有收敛作用,吃完第二天上午他就觉得腹胀、肛门坠胀不适,总想去厕所排大便,但量很少。”张胜威说,经肛门指诊检查,发现有大量石榴子堵塞在患者的直肠内。最后,经过20分钟,才逐渐将患者直肠内石榴子清除干净。
石榴虽好,却不能吃太多。肠胃功能较差的人要少吃。一般来说,普通人1天吃1个中等个头大小的石榴即可,老人和肠胃功能较差的人半个即可。患有急性盆腔炎、尿道炎,以及感冒者需忌食石榴;肺气虚弱者及肺病患者,如支气管哮喘等,也切忌多食。另外,石榴含有生物碱、有机酸,食用过多不仅会使人感到牙齿酸,还有可能对牙齿的珐琅质产生一定的腐蚀作用,其汁液里的色素能将牙齿染黑,因此,吃石榴后一定要及时漱口或刷牙。
5石榴的功效与作用
石榴的功效与作用非常的多,具体介绍如下:
1、美容肌肤:石榴中富含矿物质,并具有两大抗氧化成份--红石榴多酚和花青素,还含有亚麻油酸,维他命C、B6、E和叶酸。红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华,能迅速补充肌肤所失水份,令肤质更为明亮柔润。
2、广谱抗菌:石榴对志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用,对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。
3、预防心血管疾病:石榴中含有高水平抗氧化剂,可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用,达到延缓衰老、预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的效果,甚至比红葡萄酒的效果更佳。
4、收敛,涩肠:石榴味酸,含有生物碱、熊果酸等,有明显的收敛作用,能够涩肠止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。
5、驱虫杀虫:石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱,对人体的寄生虫有麻醉作用,是驱虫杀虫的要药,尤其对绦虫的杀灭作用更强,可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。
6、止血,明目:石榴花性味酸涩而平,若晒干研末,则具有良好的止血作用,亦能止赤白带下。
石榴的妙用
石榴不单能给人提供营养,而且其妙用之处也有很多哦,日常生活中大家都可以制作,下面给大家介绍如下的做法:
1、制成石榴汁饮用:将石榴粒用榨汁机取汁,每天喝一杯,保护心脑血管。对老年人有益,对男性更有好处。
2、将榨汁机中残渣打成粉末,每天吃几口,对糖尿病人有好处,缓解糖尿病人视力损伤。
3、制作石榴醋:将石榴粒放入玻璃瓶中,倒入酿造的白醋,没过石榴即可。再放入冰糖(依个人口味),三个月后石榴醋即可饮用。
准备1/2个红石榴,剥皮去筋后放在面膜碗里,用小汤匙用力挤压就能得到一小碗新鲜石榴汁,然后将面膜纸浸泡后敷在脸部和颈部即可。4、红石榴自制补水面膜:
功效解析:石榴中类黄酮和石榴酸,可抵抗人体炎症和自由基,同时具有软化角质、滋润干燥肌肤的作用。肌肤脆弱或敏感者请在石榴水中加入蒸馏水稀释后再使用。据说,石榴醋的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。石榴醋含碳水化合物、糖,其中维生素C的含量特别高,而脂肪、蛋白质的含量确较少。
石榴的食用方法
石榴妙处既多也广,也是我们平常人家爱吃的水果之一,营养由丰富,看起来圆圆的,喜感也十足,那么石榴方便又漂亮的食用方法有哪些呢:
1、在石榴的顶端横切一刀。
2、去顶。
3、用刀顺着石榴的白筋在外皮上划几刀。刀口不要太深,划开石榴皮就行了。
4、用刀尖轻轻把中间白色部份的内心划断。
5、划断后的样子像盛开的花朵形状。
6、抽掉中间的白心。
7、轻轻一掰,石榴就“开花”了,这个时候,很容易就能取出石榴籽。
石榴皮用法用量:内服:煎汤,3-10g;或入丸、散。外用:适量,煎水熏洗,研末撒或调敷。
给大家一种石榴皮汤
功效:主治虚寒客于下焦,肠滑洞泄,困极欲死;冷痢泄及白带下。
组成:酸石榴皮(微炒)1两,干姜(炮)1两,黄柏(去粗皮,炙,无黄柏,用黄连亦得)3分,阿胶(炙令燥)3分。
制法:上为粗末。用法:每服4钱匕,用水1盏,煎至4分,去滓,空心温服。这种石榴的食用方法,既可以治疗女性虚寒,又能对女性的白带治疗有效果,所以大学好好学习。
石榴应该怎样选购
如何挑选石榴呢,石榴有如此多的营养价值,还有石榴的保存方法有那些呢,具体看以下小编的介绍。
具体怎么样挑选好石榴:
1、看光泽亮不亮,如果光亮说明石榴新鲜的。
2、拈重量,如果差不多大的石榴但其中一个放在手心感觉重一点的,那就是熟透了的。里面水分就会多。
3、看石榴的皮是不是很饱满,就是皮和里面的肉很紧绷的那样。如果是松驰的,那就不新鲜了。再有,外皮不要有一块块的斑块通常是黄黑色。这样剥开里面的石榴大都是坏了的。有些石榴表皮有一点点的小黑点,这个倒不是很重要的。里面仍然是好的。
石榴的营养价值如此的高,那么受大众的喜欢,作为既经济又实惠的水果之一,那么石榴的保存方法是怎么样的:1-3天,放在昏暗、阴凉处保存,如厨橱柜中。而且也可以视成熟程度,存放在冰箱里。石榴的存储可以放在昏暗、阴凉处保存,如厨橱柜中,保存石榴长达一个月。也可以视成熟程度,存放在冰箱里长达两个月。石榴是石榴科植物的果实,原产于中国西域,汉代传入中原,石榴成熟的季节是中秋、国庆两大节日期间,是馈赠亲友的喜庆吉祥佳品。此外,石榴还能消除女性更年期的障碍。
石榴不能和什么一起吃
石榴的好处杠杠的,最让人关注的就是石榴的美容功效了,不仅富含矿物质,而且还有两大受人瞩目的抗氧化成分,都是美颜护肤的好帮手,而且还能抗衰老呢!就凭这一点,就深得宝妈们的心。但在吃石榴的时候也要注意了,石榴不能和什么一起吃!
很多人在吃东西的时候都会不经意地将自己喜欢吃的先吃了再说,这样很容易就使肠胃出现不适。到底是吃得太杂?还是搭配吃的东西不对?下面我们就针对石榴这种水果一起来看看吧。
石榴和螃蟹不适宜一起吃!为什么呢?因为在石榴里面有着较多的鞣酸,和螃蟹一起吃的话,很容易就使螃蟹肉里面的蛋白质形成鞣酸蛋白,这种物质和螃蟹中丰富的钙质会形成不易被人体消化的物质,从而导致肠胃不适,甚至引起便秘,因此石榴和其他海鲜搭配也并不适宜。
另外,石榴和胡萝卜、辣椒、木瓜都不适宜一起吃,并不利于身体对维生素的吸收