常吃这些远离贫血

1贫血不能喝牛奶

　　牛奶虽然营养丰富 ，但铁的含量却很低，患有缺铁性贫血的人 ，喝牛奶不仅不能补铁 ，反而可使体内铁元素含量降低。这是因为食物中的铁必须在消化道中转化成亚铁离子才能被吸收利用 ，但这一转化易受牛奶中高磷、高钙的影响 ，体内的铁能与牛奶中的钙盐、磷盐结合成不溶性的含铁化合物 ，使体内的铁含量意外丧失。因此 ，患有缺铁性贫血的病人 ，特别是正在服补铁剂的患者 ，不宜喝牛奶。

　　缺铁性贫血得补充铁剂，当你正在服铁剂药物治疗缺铁性贫血时。如果喝牛奶，牛奶中的钙质和磷酸盐会与铁剂药物结合影响药效。

　　缺铁性贫血患者饮食

　　1、补铁相当于补血，补铁补血的食物中猪肝和猪血含铁最好、其次木耳、蛋黄、以及河海产品，如海带、鱼子、虾子，还有红枣、蔬菜有菠菜、油菜。

　　2、结合营养铁剂效果会更明显，比如服用含有阿胶的铁之缘片，还能增加蛋白锌营养，温和补充不会有任何肠胃刺激作用。有针对性的补，效果就好的快，补铁补血贵在坚持，一般缺铁性贫血的人服用铁之缘片，在配合点维生素C来促进铁的吸收一个月后就会有明显感觉。

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2常吃这些远离贫血

　　女性是容易发生贫血的。青春期女孩发育生长旺盛，机体对铁的需求量很大，再加上月经来潮，容易发生缺铁性贫血。

　　妊娠、哺乳期妇女要供给胎儿或婴儿营养物质，对铁的需求量也很大。老年妇女胃肠道吸收功能较弱，造血功能衰弱，也会导致贫血的发生。因此，女性的生理特点决定了她很容易受贫血困扰。

　　预防贫血怎么办?人们可以多吃樱桃。樱桃含铁很丰富，每百克新鲜果肉中含铁量是同量草莓的6倍，枣的10倍，山楂的13倍，苹果的20倍，居各种水果之首。此外，樱桃的蛋白质、糖、钙、磷、维生素B、维生素C以及胡萝卜素的含量也比较丰富。

　　樱桃汁

　　准备樱桃80克以及冷开水1杯，将樱桃洗净后去核，放入果汁机中加冷开水搅成樱桃汁，可以适量加入白糖调味。除了榨汁以外，樱桃还可以做成果酱食用。

　　樱桃果酱

　　新鲜樱桃1000克，洗净，加水200毫升，煮烂去渣，加入白糖、拌匀，加热浓缩成酱，每日早晚各服一次，每次1到2匙。

3补充B族维生素防贫血

　　B族维生素包括了多种维生素，包括维生素B1、B2、B6、B12、烟酸、叶酸，是一种水溶性维生素。通常即使大量摄入也不会在体内囤积，而会随着汗液和尿液排出体外，因此，B族维生素需要每天定时摄入，以保证身体每一天的需求。

　　维生素B6的食物来源很广泛，包括肉类、全谷类食品、蔬菜和坚果类中最高，但由于植物性食材中维生素B6的生物利用率不高，因此应当更多地通过动物性来源的食物补充维生素B6。叶酸的食物来源也非常广泛，比较突出的代表是猪肝、猪肾、鸡蛋、豌豆和菠菜，其他水果、蔬菜和肉类中也有不同程度的叶酸含量，但由于天然食物中叶酸的吸收率只有50%左右，因此对于特殊需要补充叶酸的人群来说，应当适当配合叶酸补充剂补充叶酸。相比前两种B族维生素，维生素B12的来源就显得窄多了，它基本只存在于动物性食材中如肝脏、瘦肉、、鱼贝类、鸡蛋中，植物性食材中基本不含有维生素B12，素食人群由于长期不食用动物性食材，最容易出现维生素B12的缺乏，也是最需要警惕巨幼红细胞性贫血的人群之一。

　　人体每日对B族维生素的需求并不大，除非特殊时期人群如孕妇，一般只要按照膳食宝塔的要求全面地摄入各种食材，就能够满足人一天对于B族维生素的需求，并不需要额外购买B族维生素制剂进行补充，更不能因为听说B族维生素有助预防心脑血管疾病和抵抗疲劳，就大量地摄入B族维生素制剂。尽管B族维生素过量摄入造成直接急性中毒的临床案例基本没有，但这并不代表长期过量摄入B族维生素对身体就没有任何损伤。

4女人贫血的5大原因有哪些

　　1、营养不良

　　营养不良性贫血主要指体内严重缺铁，其次是缺少维生素而引起的贫血。

　　许多女性过分控制饮食，对肉类、鸡蛋和牛奶不敢沾，甚至连植物油也吃得少，长期以青菜、萝卜之类素食为伍，从而导致贫血。病人除有头晕、耳鸣、眼花、倦怠、头发干枯脱落等一般贫血症状外，还可伴发食欲不振、腹泻、口疮、舌炎等。

　　2、缺铁

　　缺铁性贫血是指体内贮存铁不足，影响血红蛋白合成所引起的一种小细胞低色素性贫血。是世界各地包括我国贫血中最常见的一种。本病发病率甚高，几乎遍及全球。

　　铁是造血的重要微量元素，膳食中缺铁是贫血的主要原因。另外钩虫感染、胃肠吸收不良、胃和十二指肠溃疡病出血、痔疮出血以及妇女月经过多、青春期功能性子宫出血等均可造成缺铁性贫血。

　　①过多饮茶咖啡

　　咖啡和茶饮用要适量，过犹不及。咖啡中含有一种叫石碳酸的化合物，会妨碍人体对铁的吸收。缺铁性贫血尤其不宜饮茶，浓茶中的鞣酸与铁结合还会形成难溶解的物质，使铁元素随粪便排出。女人在经期更要避免饮用咖啡与茶。

　　②不吃含铁食物

　　82.64%的人不常吃动物肝脏，70.19%的人不常吃海带、紫菜，65.85%的人不常吃香菇、黑木耳、菠菜、紫菜头、动物肝、动物血及山楂等这些含铁丰富的食物。

　　不沾荤腥或仅吃水果很难保证摄入足够的铁。虽然一些蔬菜中含有铁元素，但毕竟没有肉类多，同时，植物中含有的草酸、植酸、磷酸及大量的膳食纤维，也会影响铁的吸收，吸收率仅为肉类的十分之一。平时多吃水果对保持无机盐确有益处，但水果中缺乏铁、钙等成分。如果长期以蔬菜、水果当主食，非常容易导致贫血。

　　③不用铁锅

　　喜用不粘锅或铝锅，不用铁锅，这也影响了铁的吸收。平时使用传统的铁锅煎炒食物，锅与铲之间的摩擦会产生许多微小的碎屑，在加热过程中，铁可溶于食物之中，铁锅是一种很好的补血器皿。

　　3、失血

　　失血是贫血最常见的原因，可分为急性和慢性两种。慢性失血常引起缺铁性贫血。由于外伤或疾病过程造成血管破裂或止血机制缺陷，在短时间内大量失血而引起的贫血称为急性失血性贫血。

　　①严重的功能性子宫出血(血崩)。

　　②宫外孕、前置胎盘或分娩时的各种妇产科大出血。

　　④性交创伤大出血。

　　④支气管扩张或肺肿瘤的大咯血。

　　⑤溃疡病或肝病所致的食道下段静脉曲张破裂呕血。

　　⑥各种手术外伤及外科手术时的出血等。

　　每月一次月经，让血在不知不觉中消耗掉。怀孕生产的女性要经历母子争血，一个人的血难以保证两代人的需要。这些都会导致血液的失去，如果出血量达到1500--2000毫升(约总血量的40%左右)，即使出血前患者很健康，出血后卧床休息，仍不免有口渴、恶心、气促、极度头晕甚至短暂意志丧失。由于血循环的重新分布，患者手足厥冷，面色苍白，尿量减少。血压、心输出量及中心静脉压均降低，脉搏快而无力，并逐渐出现休克症状，如烦躁不安、呼吸困难、脉搏细数、皮肤湿冷、恶心呕吐，最后昏迷。

　　4、再生障碍

　　再生障碍性贫血系因骨髓造血机能减退或衰竭(发生障碍)所引起的贫血。

　　与接触某些有害物质及服用某些药物有关，如苯、砷、碘胺类、氯霉素药物及放射线等。一些器质性病变如结核病、肝肾疾病、白血病等，常可并发再障。这种贫血病人除有一般贫血症状外，常有皮下或黏膜出血现象，还有畏寒和发烧等症状。

　　①美容美发

　　爱美是女人的天性，为了追赶时尚，很多白领女人的发型是一改再改，为了维持青春美貌，众多女性也愿意将脸上涂抹得里三层外三层。专家提醒，女人使用化妆品要谨慎，一些劣质化妆品中常常含有有害物质，铅含量过高。

　　②铅中毒

　　血液系统是对铅毒最为敏感的系统之一，血液中铅超标，会引起一系列的反应，最终导致血红蛋白合成减少，而多食用含钙、铁、锌和维生素B、C丰富的食物，可以抵抗铅的作用，减少铅的吸收，有利于降低血液中铅的含量。

　　5、溶血

　　溶血性贫血系指红细胞破坏加速，而骨髓造血功能代偿不足时发生的一类贫血。

　　根据红细胞寿命缩短的原因，可分为：

　　(1)红细胞内在缺陷所致的溶血性贫血：

　　①红细胞膜的缺陷。

　　②血红蛋白结构或生成缺陷。

　　③红细胞酶的缺陷。

　　(2)红细胞外在缺陷所致的溶血性贫血：

　　通常是获得性的，红细胞可受到化学的、机械的或物理因素、生物及免疫学因素的损伤而发生溶血。溶血可在血管内，也可在血管外。

5讲解对贫血的常见检查方法是什么

　　(1)红细胞游离原卟啉测定：FEP增高表示血红素合成有障碍，用它反映缺铁的存在，是较为敏感的方法，但在非缺铁的情况如铅中毒及铁粒幼细胞贫血时，FEP亦会增高，应结合临床及其他生化检查考虑。这是常见的贫血的检查方法。

　　(2)血清铁蛋白测定：也是常见的贫血的检查方法。血清铁蛋白低于14μg/L，但在伴有炎症，肿瘤及感染时可以增高，应结合临床或骨髓铁染色加以判断，缺铁性贫血患者骨髓红系细胞内及细胞外铁染色均减少或缺如。

　　(3)血清铁测定：血清铁降低8.95μmol/L，总铁结合力增高64.44μmol/L，故转铁蛋白饱和度降低，由于血清铁的测定波动大，影响因素较多，在判断结果时，应结合临床考虑，在妇女月经前2~3天，妊娠的后3个月，血清铁和总铁结合力均会降低，但不一定表示缺铁。这是贫血的检查方法中比较常见的一种。