金银花清热去火,枸杞的营养价值也比较高,有补肾壮阳的功效,所以对于很多人,都想喝金银花枸杞汤,那么金银花枸杞汤的做法是怎样的?为了你能尽快的学会金银花枸杞汤的做法,下面内容就详细介绍了他的做法,你可以全面的了解一下。
目录 1.枸杞的十大功效 2.枸杞金银花汤的功效和做法介绍 3.枸杞子泡水喝的禁忌 4.枸杞子怎么吃才有效 5.枸杞的功效与作用
1枸杞的十大功效
枸杞性甘、平,归肝肾经,具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋骨之功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。现代医学研究表明,它含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素C和钙、磷、铁等,具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用,还可降血压、降血糖、血脂。
枸杞全身都是宝,枸杞子富含枸杞蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分,能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。枸杞果皮中富含的有效成分之一——枸杞多糖(LBP)对骨髓造血功能和各项细胞免疫指标有明显的增强作用,能明显提高机体血液、肝和肌组织的超氧化歧化酶(SOD)的活性含量,从而有利于活性氧的清除,延缓衰老和抗疲劳;增加抗体形成细胞的数量,提高抗体效果。
而具体说来,枸杞的保健功能可强大了,甚至可以称为17项保健全能!下面我们将之按不同人群分成四大类,看看是否有适合你的哪一项功能——
1、提高机体免疫功能,增强机体适应调节能力。
食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。
2、具有抗癌作用。
枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用,当代实验和临床应用的结果表明,枸杞叶代茶常饮,能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗,有减轻毒副作用,防止白血球减少,调节免疫功能等疗效。试验研究发现:枸杞片中含有的微量元素——锗有明显抑制癌细胞的作用,可使癌细胞完全破裂,抑制率达100%。
3、具有显著的明目作用。
枸杞子尤其擅长明目,所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。著名方剂祀菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
4、具有抗疲劳作用。
枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量,提高人体活力,有抗疲劳的作用。
5、有增强学习记忆功能。
枸杞子具有改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力。
6、提高肌体的适应性。
枸杞子能提高人体的适应性防御功能,使人遇到伤害性刺激时,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。
7、可以增强人体的造血功能。
枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用,可以使白细胞数增多,增强人体的造血功能。
8、可以有效地延缓衰老。
枸杞子为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,自古以来就是滋补强壮养人的上品,有效地增强各种脏腑功能,能改善大脑功能和对抗自由基的功能,具有明显的延缓衰老的作用。
9、具有美容肌肤的功能。
很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这是因为,枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。枸杞子对银屑病有明显疗效,对其他些皮肤病也有不同程度的疗效。
10、具有强身壮阳、提高男性的性功能。
作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳,能显著提高人体中血浆睾酮素含量,达到强身壮阳之功效。对于性功能减退有明显的疗效。
2枸杞金银花汤的功效和做法介绍
【功效】
金银花入汤,既能去烦润燥、降脂减肥、养颜美容,又能清热解毒。清朝《御香飘渺录》中就曾经记载:慈禧用金银花洗面保养肌肤、养颜美容、返老还童的生活琐事。清乾隆御用的宫廷秘方《延寿丹》也是以金银花为主的。
【原料】
金银花40克、枸杞10克、冰糖30克、清水2000ml
【方法/步骤】
1.冲洗干净金银花、枸杞,加足清水,大火煮开;
2.转文火继续煮20分钟,加入枸杞、冰糖再煮10分钟;
3.一道润肤养颜美白的金银花枸杞汤就做好了。
金银花枸杞汤做法:
1、原料:金银花40克、枸杞10克、冰糖30克、清水2000ml;
2、冲洗干净金银花、枸杞,加足清水,大火煮开;
3、转文火继续煮20分钟,加入枸杞、冰糖再煮10分钟;
4、关火,一道润肤养颜美白的金银花枸杞汤就做好了。
金银花枸杞汤的做法,以上内容就做了具体的介绍,相信通过以上的介绍,你已经了解了两种不同内容的金银花枸杞汤的做法,在全面了解以后,为了自己也能尽快的学会金银花枸杞汤的做法,在全面了解了他的做法以后,自己可以学着制作一下。
3枸杞子泡水喝的禁忌
第一:阴虚人群应该少吃枸杞子
专家建议,特别是在夏天时候的阴虚人群服用枸杞子一定要注意适量。这是因为枸杞子性温,如果过量服用很容易导致上火的情况,特别是生吃的时候更需要减少服用量。
第二:日常服用注意量
枸杞子适合一些身体比较差、抵抗力比较弱的人群服用,但是并不是说服用之后就会立即有效果,一定要长期坚持,每天适量的吃一些才会有效。现代研究发现,枸杞子中含有大量的胡萝卜素、维生素、微量元素、氨基酸以及甜菜碱等等,这些对于身体都是有好处。日常服用枸杞子一定要注意量,如果过凉很容易导致上火、流鼻血或者害死双眼肿胀等等身体不适的情况出现。
第三:患有高血压的人群别吃
并不是所有的人都是适合服用枸杞子的,在日常生活中一些高血压的患者以及性子比较急躁的人群最好少吃或者是别吃,因为这些人群都是属于温热身体,服用枸杞子之后容易导致内火上升,出现肝火旺盛以及上火等等情况。
除此之外,一些日常生活中社区肉类比较多导致脸泛红光。以及一些身体出现炎症或者是感冒发烧的情况也最好被吃枸杞子。
4枸杞子怎么吃才有效
枸杞子不仅外表漂亮,同时服用之后对于身体也是具有诸多好处,受到了人们的喜爱。日常生活中对于枸杞子的烹饪方法也有很多,除了泡水之外,煮粥、做菜等都是非常不错的选择。具体的方法如下:
1、很多人喜欢在做菜的时候加入少量的枸杞子一起烹饪,认为这样不仅能够令菜肴更加的美观,同时又有营养。但是需要注意的是,这种方法烹饪枸杞时间要注意控制,应该在起锅之前加入,这样才不会导致枸杞子中所含有的营养价值大量流失。除此之外,也可以将枸杞子泡茶或者是制作成为凉菜。
2、除了不适合长时间烹饪之外,枸杞子也不能够长时间清洗。如果进行长时间的清洗,那么也会令所含有的营养流失。日常如果需要对枸杞子进行清洗,那么只需要稍微放入温水中清洗一下就可以了。
枸杞子服用之后对于身体健康非常的有好处,不仅具有补肾的作用,对于体内的其他器官也是具有滋补作用。但是,任何事情都是双面的,既然有好处那么就一定有缺陷存在。日常生活中一定要了解一些枸杞子服用禁忌,千万不能够触碰,否则就容易产生副作用。另外,如果想要最大限度的吸收枸杞中所含有的营养物质,那么泡茶还有生嚼都是非常不错的选择。枸杞中带有一股子甜味,服用起来并不会产生苦涩等糟糕感觉。
5枸杞的功效与作用
枸杞具有多种保健功效,是卫生部批准的药食两用食物,适量使用有益健康。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必须营养物质,故有明目之功,俗称“明眼子”。除此之外,枸杞的功效与作用还有哪些呢?
1、提高机体免疫力
食用枸杞可以扶正固本和扶正怯邪,增强机体技能、促进健康恢复,并且提高机体的抗病能力,以此病邪的侵害。
2、防癌抗癌
枸杞对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用,当代实验和临床应用的结果表明,枸杞叶代茶常饮,能显着提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮肌体和延缓衰老的作用。枸杞片中含有的微量元素——锗,可明显抑制癌细胞,使癌细胞完全破裂,可减轻癌症患者化疗的毒妇作用,防止白血球减少,调节免疫功能。
3、保护眼睛明目
枸杞尤其擅长明目,所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞。着名方剂祀菊地黄丸,就以枸杞为主要药物。民间也习用枸杞治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
4、抗疲劳抗疲倦
枸杞能显着增加肌糖原、肝糖原的贮备量,提高人体活力,有抗疲劳的作用。
5、增强学习记忆能力
枸杞具有改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力。
6、降血脂、治疗高血压
食用枸杞可以显着降低血清胆固醇和三酰甘油的含量,减轻和防止动脉硬化,治疗高血压。是冠心病人的良好保健品。
7、增强人体的造血功能
枸杞有明显促进造血细胞增殖的作用,可以使白细胞数增多,增强人体的造血功能。
8、有效地延缓衰老
枸杞为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,自古以来就是滋补强壮养人的上品,有效地增强各种脏腑功能,能改善大脑功能和对抗自由基的功能,具有明显的延缓衰老的作用。
9、美容肌肤
枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,还能起到美白皮肤的作用。枸杞对银屑病有明显疗效,对其他些皮肤病也有不同程度的疗效。
10、强身壮阳、提高男性的性功能,治疗男性不育症
作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳,能显着提高人体中血浆睾酮素含量,达到强身壮阳之功效。对于性功能减退有明显的疗效。枸杞对于少精症有提高精子数目和精子活力的作用,因此可以治疗男性不育症。
11、降血糖,治疗糖尿病。
由于枸杞含有胍的衍生物,可以降低血糖,因此枸杞可以作为糖尿病人的保健品。
12、保肝、抗脂肪肝
枸杞具有保肝补肾的作用,能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞的新生。
13、缓解过敏性炎症
枸杞对过敏引起的胃肠道、关节疼出血等症状有缓解作用,这些作用是通过调节内分泌实现的。
14、治疗慢性肝炎、肝硬化
枸杞的有效成分枸橼酸甜菜碱具有治疗慢性肝炎、肝硬化等肝脏疾病的作用,有很好的疗效。
15、治疗肥胖症
每日用枸杞冲茶,可以减轻体重,治疗肥胖症。
枸杞的营养价值很高,每100克里就含有以下营养素:
营养素名称含量营养素名称含量营养素名称含量
热量258.00(大卡)钾434.00(毫克)磷209.00(毫克)
硒13.25(微克)烟酸4.00(毫克)镁96.00(毫克)
碳水化合物64.10(克)钙60.00(毫克)维生素B20.46(毫克)
钠252.10(毫克)蛋白质13.90(克)膳食纤维16.90(克)
铁5.40(毫克)维生素C48.00(毫克)维生素B10.35(毫克)
锌1.48(毫克)脂肪1.50(克)锰0.87(毫克)
铜0.98(毫克)胡萝卜素9750.00(微克)维生素A1625.00(微克)
维生素E1.86(毫克)