荷氏薄荷糖

1荷氏薄荷糖

　　由荷氏兄弟研制发明，1927年在英国上市，目前畅销全球。英文名为Halls，据说连英国女皇都爱。现为吉百利下属公司，以其口味众多的薄荷糖的而著称，有纯薄荷糖和水果味的多种，蓝莓味的绝佳。全球第一大薄荷糖品牌。

　　吉百利史威士股份有限公司(Cadbury Schweppes)是一家国际性公司，集团公司总部位于英国伦敦，主要生产、推广及分销糖果(巧克力、糖制糖果、口香糖等)及饮料产品。吉百利源于1824年约翰·吉百利(John Cadbury)先生创立的销售茶叶和咖啡的小店。

　　吉百利公司主要生产、推广及销售糖果(巧克力、糖制糖果、口香糖等)饮料等产品。目前产品遍布全球200多个国家。吉百利公司是全球第一大糖果公司，第二大口香糖公司，第三大软饮料公司，也是唯一一家同时拥有巧克力、糖果及口香糖产品的公司。

2荷氏薄荷糖营养分析

　　薄荷是一种唇形植物，中医用薄荷作为发汗解热剂。中老年人吃些薄荷粥，可以清心怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化。夏日，在家用薄荷给自己做份“凉汤”喝，既可解渴，又能解暑。

　　薄荷有清热败火作用,一些经常上火的人不防长期含服，对保持口气清新和去火都有好处。而嗓子不好,主要是由于说话过多,烟酒无度以及火大引起。

　　所以薄荷糖对嗓子还是有好处的。

3荷氏薄荷糖作用

　　1.清凉爽口、清新口气、清洁口腔、有效祛除烟味及各种口腔异味;

　　2.生津止渴、滋润咽喉、促进唾液分泌、提高免疫机能;

　　3.无糖无胶、减脂降糖、避免发胖、绿色安全环保;

　　4.有效防止龋齿、蛀牙、健齿护齿;

　　5.祛除署气、消食健胃、增强食欲;

　　6.富含维生素C、祛除疲劳、增强记忆力。

4荷氏薄荷糖制作

　　薄荷糖(《简便单方》)

　　【配方】

　　薄荷30g，白砂糖500g，水适量。

　　【制法】

　　白砂糖放在铝锅中，加少量的水，以小火煎熬至较稠厚时，加入薄荷细粉，调匀，再继续煎熬至用铲挑起即成丝状，而不粘手时，停火。将糖倒在表面涂过食用油的大搪瓷盘中，待稍冷，将糖分割成条，再分割约100块即可。

　　【按语】

　　本方原用于风热诸证，为治疗风热诸证的常用方。风热客肺，皮毛疏泄，故发热恶风，咽为肺之通道，肺热伤津，故口渴咽痛。法宜疏风清热。此糖中薄荷解表疏风，散热发汗;白糖清热利咽，合用而成疏风热、利咽喉之方。薄荷少量应用尚有疏解肝郁之功效，如逍遥散中伍用薄荷不足一钱即是此意，故薄荷糖用于肝郁气滞证也颇为相宜。

　　本品意在疏解风热，性质偏凉。风寒外感者不宜食用。

5荷氏薄荷糖常吃的坏处

　　常嚼薄荷糖 口腔爱发炎

　　不少人有吃薄荷糖的习惯，觉得可以提神醒脑、去除口腔异味。其实长时间咀嚼薄荷糖会刺激口腔黏膜，引起一系列疾病。如不及时治疗甚至会引起红肿、破溃和糜烂，最后导致口腔癌前病变。

　　薄荷糖含有薄荷成分。薄荷又叫蕃荷菜、升阳菜，它对呼吸道疾病有抗炎作用，可使皮肤毛细血管扩张、散热增加，引起皮肤冷反射，故有解热作用。但长时间咀嚼薄荷糖，会反复刺激口腔黏膜，导致口腔黏膜角化层增厚，炎性细菌侵入，使口腔黏膜受到损害。