滋阴润肺的茶有哪些

  随着秋冬季节的来临,人们普遍都能感受到季节变换带来不同的感受。秋冬季节是比较干燥的,空气中的水份很为稀少,生活在这样空气条件下的我们自然就会出现一些变化,比如说是感受到嘴干、咳嗽等,这个时候饮用一些可以滋阴润肺的茶就是很好选择,下面就为大家介绍。

目录 1.滋阴润肺的茶有哪些 2.上班族宜喝七种茶 3.9款滋阴润肺汤水食谱 4.三种方法吃梨更润肺 5.梨怎么吃最养生

1滋阴润肺的茶有哪些

  1、菊花茶

  喝点菊花茶清热下火是在合适不过了。菊花富含维生素A,是爱护眼睛健康的重要物质,也是中医治疗各种眼疾的良药。所以菊花茶有很好的护眼工效,在干燥的饮用还有滋润清热的工效。菊花茶能让人脑袋、双目明亮,非常对肝火旺、用眼过渡导致的双眼干涩有较好的疗效。经常觉得眼睛干涩的人,特别是常使用电脑的人,不妨多喝些菊花茶。

  2、百合花茶

  秋冬季节轻易出现喉咙干燥咳嗽症状,因此需注重养阴。从中医角度进行养阴,百合花茶是不错的选择。百合具有降火宁神、润肺化痰的工效,关于治疗阴虚咳嗽、上火痰多、失眠多梦等都有显着工效。百合里面含有蛋白质、钙质、磷质、铁质、脂肪、淀粉、维生素、生物碱等有益人体健康的营养素。

  从中医药用角度而言,百合花茶工效可谓十分之多。饮用百合花茶有助消除烦躁心情、宁神安心、益智定胆、润肺化痰、清热止咳等。在中医里,会经常用百合治疗因体虚肺弱所致的咳嗽、肺结核等病症。另外,关于失眠多梦者,也可以经过喝百合花茶改善睡眠质量。

  3、金银花茶

  芳香的金银花是我国古老的药物,享有药铺小神仙之誉。祖国医学记载,金银花性寒味甘,甘寒清热而不伤胃,芳香透达可以祛邪;既能宣散风热,又善清热解毒,可治疗各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒痈疽、咽喉肿痛及热毒血痢等,效果显着。 金银花可以起到很好的清热解毒之效,能减缓喉咙肿痛,心烦心闷等症状,在饮用金银花还能防范转季时轻易患上的感冒。

2上班族宜喝七种茶

  1、【姜苏茶】

  此茶有疏风散寒、理气和胃之功,适用于风寒感冒、头痛发热,或有恶心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。此方以药代茶,味少而精,实用简便。

  生姜、苏叶各3克,将生姜切成细丝,苏叶洗净,用开水冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂,上下午各温服1剂。

  2、【桔红茶】

  此茶有润肺消痰;理气止咳之功,适用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。此茶以桔红宣中理气,消痰止咳。茶叶有抗菌消炎作用,以此二味配制,对咳嗽痰多、粘而难以咯出者疗效较好。

  选用桔红3~6克、绿茶5克。用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂随时饮用。

  3、【铁观音茶】

  此茶具有清心明目,杀菌消炎,减肥美容和延缓衰老,防癌症、消血脂、降低胆固醇,减少心血管疾病及糖尿病等功效。 人说“春水秋香”,所以,秋茶是茶中的精品,此时又是正逢铁观音秋茶上市。综合来看,秋季是铁观音的养生之季。

  4、【萝卜茶】

  此茶能清肺热、化痰湿,加少许食盐既可调味,又可清肺消炎。

  选用白萝卜100克、茶叶5克,先将白萝卜洗净切片煮烂,稍微加点食盐调味,再将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,每天2次。民间谚语:“吃着萝卜喝着茶,气得医生满地爬。”

  5、【银耳茶】

  此茶有滋阴降火,润肺止咳的功效,特别适用于阴虚咳嗽。

  可选用银耳20克、茶叶5克、冰糖20克,先将银耳洗净加水与冰糖炖熟,再将茶叶泡5分钟后加入银耳汤里,搅拌均匀服用。

  6、【桂花茶】

  此茶具有温补阳气的功效,主治阳气虚弱型高血压病。选用干桂花1克,茶叶2克。将干桂花、茶叶,入杯中,沸水冲泡6分钟,即可饮用。早晚各饮1杯。

  7、【苦瓜茶】

  苦瓜茶,此茶有利尿等功效。可把苦瓜去瓤装入绿茶,挂在通风处阴干,饮用时切碎苦。

39款滋阴润肺汤水食谱

  川贝雪梨猪肺汤

  取猪肺120克,洗净切片,放开水中煮5分钟,再用冷水洗净。将川贝母9克洗净打碎;雪梨连皮洗净,去蒂和梨心,梨肉连皮切小块。各物料全部放入沸水锅内,文火煮2小时,调味后适量饮用。

  雪梨银耳汤

  雪梨1只、水发银耳30克、贝母5克、白糖适量。将水发银耳去根、去杂洗净,撕成小片;将雪梨去皮、去籽,切成多块。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30-40分钟,取出,即可装盘食。此汤滋阴清肺、消痰降火。

  芝麻木耳汤

  把10克左右的黑芝麻炒熟,与用温水发泡好的木耳一起放在锅里,加水煎煮,煎煮好可加一点白糖,分几次食用。芝麻具有良好的润燥作用。

  蛋奶鲫鱼汤

  鲫鱼一条、蛋奶20克、姜10克、葱10克、盐适量、鸡精适量。将鲫鱼剖腹后,清洗干净待用。把鲫鱼放置3成热的油中过油,以去除鲫鱼的腥味。加入适量水和调料,用小火清炖40分钟。起锅时加入少许蛋奶,能使汤变得白皙浓稠,口感更佳。

  杏仁水鱼汤

  水鱼1只(约500克),杏仁10克洗净,水鱼宰杀,用水洗净,连壳斩块一齐放入锅内,加清水适量,武火煮开后,文火煮2小时,调味即可,饮汤食肉。具有滋阴降火、化痰止咳之功效。适用于肺结核症、咳嗽咯血、腰酸耳鸣者。

  杏仁粥

  将去皮甜杏仁10克研成泥状,加入到淘洗干净的50克粳米中,加入适量水煮沸,再以慢火煮烂即可。宜温热时服食,日服2次,可作早晚餐。具有止咳平喘之功效。健康人也可常食以强身健体,预防疾病。

  杏仁雪梨山药糊

  取杏仁10克,雪梨1个,山药、淮山米粉、白糖适量。先将杏仁用开水浸泡,去衣,洗净;雪梨去皮,洗净,取肉切粒。然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内,搅拌成泥状。用清水适量,把杏仁泥、梨泥、山药、淮山米粉、白糖调成糊状,倒入沸水锅内(沸水约100毫升),不断搅拌,煮熟即可,适量食用。

  莲子百合羹

  莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯,与百合同放在砂锅内,加适量清水,文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。可补益脾胃、润肺,宁心安神。

  萝卜饮

  红皮萝卜一个,洗净切碎后,加入麦芽糖两至三匙,搁置一夜,饭后服所得萝卜糖水,有止咳化痰作用;或萝卜切成块或片状,每次100~150克,加水煮熟,然后加冰糖适量,一次全部吃掉。

4三种方法吃梨更润肺

  (1)蒸熟:这是一种传统的食疗补品,先把梨从蒂下三分之一处切下当盖,挖去梨心,掏空梨中间果肉、并切块;再把川贝母细粉(3克左右配1个梨)及适量冰糖放入梨中,再把梨放在蒸锅里,大火蒸45分钟左右,取出后即可食用。这种吃法不仅润肺,还有止咳化痰之功效。周围亲朋如果有嗓子不舒服的话,尽可以放心食用。

  (2)榨汁:把生梨去皮、去核,用榨汁机榨汁后取400毫升左右,再与10克冰糖、1枚胖大海一起煮,20分钟后即可服用。常饮此汁可以润肺生津、利咽开音。

  (3)煮水:这种方法制作简便,把生梨切片,再与冰糖、银耳一起放入沸水锅中熬煮,可以起到健脾、润肺、止咳的作用。平时也可以把其当做甜点食用。

5梨怎么吃最养生

  一、冰糖炖梨——清火、润肺、美容养颜、降火

  食材:雪梨 1个、冰糖适量

  做法:

  1.雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核。

  2.把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸)

  3.最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。很简单很好吃~

  4.觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸,随你喜欢~

  二、红枣银耳炖雪梨——堪比燕窝的美容佳品

  食材:红枣 数颗、银耳 100克、雪梨 1个、冰糖 50克

  做法:

  1.将银耳朵泡软洗干净,撕成小朵,将大红枣1切两半,将梨洗净切块。

  2.干净的沙锅中倒入2/3的水,加入银耳、红枣、梨、盖上盖子、大火烧开。

  3.大火烧开后转小火,并且将盖子侧开一条缝,小火炖30分钟。

  4.2分钟后加入冰糖,煮至冰糖融化,关火,晾凉即可食用。

  三、冰糖烤梨

  食材:梨1个,冰糖适量

  做法:

  1、将梨洗净,切成四瓣后挖去中间的芯,再将四瓣合起来用牙签固定住,放入碗中,放入烤箱中200℃烤1小时,取出后拆去牙签;

  2、放入冰糖后,把有皮的一面朝上放好,覆盖保鲜膜,静置2小时等出水;

  3、出水之后,盖上锡纸,200°烤制1小时,把皮剥掉淋上糖浆后即可食用。

  四、滋补熟梨——润肺止咳、养肝益心

  食材:500g梨、适量红豆、适量香白芷、适量川贝母、适量冰糖、适量桂花酱、适量大枣

  做法:

  1.材料准备好,梨洗净,大枣、红豆、药材洗净。

  2.梨去皮。

  3.自底部挖掉种子。

  4.放在锅内。

  5.放入红枣。

  6.放入白芷和川贝母。

  7.放入红豆。

  8.添加足量的清水。

  9.放火上烧开,转中小火熬煮2小时。

  10.关火,放入冰糖。11.放入桂花蜜调味即可。

  五、梨汁鸡翅(用平底锅只要10分钟噢~)

  食材:300g鸡翅中、适量生抽、适量梨、适量生抽、适量蜂蜜、适量耗油、适量盐

  做法:

  1.雪梨去皮。

  2.切块,用料理机搅打成茸。

  3.用漏勺过滤渣滓,取汁。

  4.鸡翅中,洗净,上面刻划2~3道。

  5.果汁过滤放在碗内。加入三大勺蜂蜜。

  6.加入两勺生抽。7.加入一小勺盐。

  8.加入一大勺耗油。

  9.搅拌均匀,调成腌肉汁。

  10.放入腌肉汁中,腌渍一晚。

  11.平底锅烧热,倒油,将鸡翅码入锅内。

  12.中小火,慢慢将鸡翅煎至两面金黄,中间不要盖盖子,中小火,这样出来的鸡翅外皮焦爽,有烧烤的感觉。

  六、红酒雪梨——美容佳品

  食材:梨 3个(约380克)、红酒400ml、白砂糖120克、柠檬三片、红酒50ml(煮梨用的)、淀粉1.5克

  做法:1.将梨去皮放入锅中。加入糖、柠檬片稍混合。倒入红酒。中火煮开

  2.转小火慢慢焖煮30分钟,红酒差不多剩下原来的一半即可。中途要随时掀开锅盖翻转下梨子

  3.熄火,将梨放入器皿中,倒入煮梨用的红酒浸泡过夜。食用前可淋上一层红酒酱汁,煮梨用的红酒50ml加1.5克淀粉混合煮沸,过滤后淋在表面即可。

  七、秋梨膏——润肺安神

  食材:秋梨5个、罗汉果1个、冰糖适量、老姜丝适量、蜂蜜100ML

  做法:

  1.准备材料。

  2.秋梨洗净削去外皮,用擦板擦出梨蓉和梨汁。

  3.将梨蓉和梨汁放入沙锅,加冰糖。

  4.加入老姜丝。

  5.罗汉果用手瓣碎加入。

  6.大火煮开后转小火慢熬30分钟。

  7.倒出用纱布或者筛子过滤出沙锅中的梨蓉,姜丝及罗汉果的渣。8.滤出的汁水倒回锅中,开着盖子继续用小火熬。

  9.煮到锅中汁水开始变浓,用木铲不断搅拌,直到汁水变得浓稠有厚度,黏黏的感觉即可关火。

  10.离火晾至温热,加入蜂蜜搅拌均匀,装入密封容器中保存。喝的时候取一勺用温开水兑开即可饮用。

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