血管硬化

1老年人脑血管硬化吃什么好

　　脑血管硬化是一种老年人很常见的病，对于老年人来说能有一个健康的身体是非常重要的，但是疾病总是会在不经意的时候就来了，老年人患脑血管硬化有很大可能是因为遗传因素造成的，随着病情的加重，患者会有头晕或者是头痛，还有几十眩晕症等症状，会影响患者的大脑，所以得了这个病一定要引起重视，对于这个病的治疗，药物治疗一般会刺激血管，所以最好要采用食疗的办法。

　　第一、出现了脑血管硬化的症状建议大家要多吃西红柿，因为红柿具有很好的保护心脑血管的作用，在西红柿中含有大量的维生素，并且维生素的含量比苹果、梨还要高出2~4倍。同时它还具有提高机体氧化能力的功效，同时还能帮助人体消除自由基等血管垃圾。由此可见在日常生活中多吃些西红柿，不仅仅可以清楚血管中的垃圾，同时还能保持血管的弹性，同时还能有效的预防血栓的形成。

　　第二、脑血管硬化吃什么好?建议大家要多吃一些粗粮，比如像玉米，因为玉米种含有大量的不饱和脂肪酸，在这种脂肪酸中含有高达60%以上的脂肪酸，这对血管的健康非常重要。并且经常吃玉米还能帮助人体脂肪及胆固醇的正常代谢，同时还能减少胆固醇在血管中的沉积，从而达到软化动脉血管

　　第三、此类患者多吃苹果也是比较好的，苹果之所以具有保护心脑血管的作用，是因为在苹果中含有大量的多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E等营养物质，除此之外维生素C的含量也非常的丰富，这些物质对心脑血管健康都能起到很大的作用。

　　第四、患有脑血管硬化吃海带对病情也是有好处的，在中老年的饮食中，海带也是一种必不可少的食物，它同样具有保护心脑血管疾病的作用。

　　在海带中含有大量的岩藻多糖、昆布素，这些物质具有类似肝素活性的特点，经常食用不仅仅可以帮助我们人体预防脑血栓的生成，同时还具有降胆固醇和脂蛋白的功效，不仅如此，老年人多吃海带还能有效的抑制动脉粥样硬化。的目的。

2血管硬化症状的临床表现和初步诊断

　　血管硬化的鉴别诊断：

　　1、血管畸形：脉管瘤(vascular tumor)亦称管型瘤，或分别称血管瘤，淋巴管瘤;但有的脉管病变并非真性肿瘤故只能称脉管畸形(vascular malformation)。系来源于血管或淋巴管的肿瘤或畸形。一般地说，血管畸形是一团异常的成熟的血管有一定的占位性质，其危害主要是由于破裂出血，或血管栓塞。

　　2、弥漫性血管角化：神经酰胺三已糖苷脂累积病(ceramide trihexosidosis)，按X连锁隐性遗传。首先由Fabry和Anderson(1898)分别发现和报告。其发病率约为1/40 000，绝大多数为男性半合子。各种族都有发现，国内已有多次报道。

　　3、 血管壁变薄：毛细血管(capillary)是管径最细，分布最广的血管。它们分支并互相吻合成网。各器官和组织内毛细血管网的疏密程度差别很大，代谢旺盛的组织和器官如骨骼肌、心肌、肺、肾和许多腺体，毛细血管网很密;代谢较低的组织如骨、肌腱和韧带等，毛细血管网则较稀疏。

　　饮食调理

　　合理的饮食可防治动脉硬化，因为血脂升高是动脉硬化的主要病因，所以饮食防治的目的是有效地控制血脂。合理饮食塬则可归纳为以下几个方面：

　　1、适当控制总热量：可使体重保持在正常标准范围。超重和肥胖者，应控制好每天的进食量，但控制饮食应逐渐进行，可结合运动疗法，每月体重减轻 0.5～l 千克即可。糖和含糖量较高的糖果、糕点应尽量少吃。

　　2、少吃高胆固醇食物：高胆固醇食物如动物内脏、皮蛋等应尽量少吃，特别是血浆胆固醇升高者，更应严格控制，但要保证足够的蛋白质摄入量。蛋黄虽然含胆醇较高，但其中含有卵磷脂，对动脉硬化有防治作用，可以适当食用，但每天不宜超过 2 个。

　　3、少吃动物油(猪油)：防治动脉硬化应多吃不饱和脂肪酸，要以植物油为主。因为动物油中主要为饱和脂肪酸，所以应尽量少吃，但也不能完全不吃动物油，否则会给全身带来一些其他的不良影响，一般应使动物油和植物油的比例在 1:3 左右为宜。

　　4、多食含维生素和纤维素较丰富的食物：多种维生素都具有降低胆固醇、防止动脉硬化的作用，在饮食中可多吃些含维生素和纤维素较丰富的食物，如新鲜水果、豆类、蔬菜，主食不要吃得太精，因为谷类的胚芽中含有较丰富的维生素 E 等有益成分。

　　5、多吃富含钾、碘、铬的食物：目前是认为钾盐可保护心血管，而钠盐会增加心脏负担，因此动脉硬化病人，食物不宜太咸，同时要多食含钾丰富的食物，如蘑菇、豆类(黄豆、绿豆、赤豆、蚕豆)、菠菜、紫菜、莲子、苋菜等。碘能降低血中胆固醇，对防治动脉硬化有好处，所以，含碘丰富的食物，如海鱼、海参、海虾、海带、海菜等应多吃。经常食用含铬较高的食物，如豆类、鸡肉、贝类等，也有防治动脉硬化的作用。

　　6、少吃多餐、禁烟酒、常喝茶：进食次数多些有利于降低机体的低密度脂蛋白，在保证每天进食总量不变的情况，可安排一天 4～5 餐。此外由于烟酒会影响心血管系统功能，故动脉硬化患者应戒除烟酒，但适量饮用红葡萄酒能防治动脉硬化。经常喝茶是可以预防血管硬化的，因为茶叶中含有的儿茶酸，能减轻血清胆固醇浓度和胆固醇与磷脂的比值，有增加血管柔韧性、弹性和渗透性的作用，能预防血管硬化。

3血管硬化的原因是什么

　　血管是非常富有弹性的，为了使血液流动顺畅，所以内壁很柔软。但是形成动脉硬化的血管，则会增厚与变硬，内壁出现粉瘤(粥状硬化巢)，这是因胆因醇、血小板附着所造成的隆起。于是，血管内腔变窄，使得血液循环不顺畅，继续恶化下去就会完全堵塞，导致心肌梗死与脑中风。

　　营养成因

　　1、动脉硬化的危险因子——胆固醇：大量摄入油腻性食物和富含胆固醇的食物，是动脉硬化发生的主要原因。胆固醇在体内是细胞膜、脑及神经组织的重要成分，与荷尔蒙、维生素D的形成有关，具有特别的生理功能，不可缺少。但如果摄取过量，血清中胆固醇的含量就会超出正常范围，久而久之，就会诱发动脉硬化，危害健康。临床研究发现，血液中胆固醇含量过多，是发生冠状动脉硬化及心脏血管病的重要危险因素之一。

　　2、油脂饮食与动脉硬化关系密切：日常饮食中，一般都含有一定量的油脂，如果平时喜欢吃肥腻食物而又不注意其他矿物质的摄取，就会使过多油脂沉积于血管壁上，诱发动脉硬化和其他心脏血管病变。

4血管硬化是血管病之首

　　血液黏稠是萌芽状态的病，在黏稠病的直接侵蚀下，发生血管硬化是诸多心脑血管类疾病的大病之首。

　　血管硬化这一疾病事实在医学面前，在全人类面前，无人不知无人不晓。随着血管硬化而来的将是一系列要人命的大病发生。究竟为什么柔软的血管会硬化?这其中的道理深奥吗?

　　当参观地下溶洞时，看到美丽而坚硬的钟乳石，这其中的成分有碳酸钙;当两块砖被白灰膏粘在一起盖房子时，白灰膏变得结实而坚硬，这其中的成分有碳酸钙;当柔软的血管变硬时，这其中也有碳酸钙。稍微有一点化学知识的人都知道，在有水、有钙、有二氧化碳三个条件变化时，就能形成碳酸钙，恰恰血管中这三样东西都不缺，很容易产生“钟乳石”。钟乳石和砖头上有碳酸钙形成时都默不作声，而血管细胞上有碳酸钙形成时，活细胞肯定要坚决对抗。这个长期慢性对抗的过程就是动脉粥样硬化形成的过程。这就是在动脉粥样硬化解剖现场，不仅能看到有碳酸钙沉积，而且能看到大量细胞在对抗过程中牺牲的遗留物。由于碳酸钙形成过程中也伴随着夺走一些分子的负电荷，因此有大量胆固醇沉积在血管壁上。胆固醇沉积比钙沉积更抢眼，所以医学常称为动脉粥样硬化，而不称为动脉钙硬化。

5老人补钙过多易诱发血管硬化

　　老人补钙过多易诱发血管硬化 近日，国外研究小组对4000多名哥斯达黎加居民作研究，发现咖啡因代谢较慢的人，喝咖啡的量和年纪会成为主要影响因素。一天喝2—3杯的人，患心脏病几率比不喝咖啡的人增加36%，一天喝4杯以上的，几率提高到64%;在年龄方面，50岁以下的人，咖啡因导致心脏病几率.比59岁以下多了2倍。 至于代谢快的人.年纪在50岁以下的人，一天喝1～3杯咖啡，心脏病发生几率则比较低。不过并非喝得越多越好.因为喝4杯以上的人.患心脏病的几率并没有明显降低。 研究报告还说，既然一个人无法自行得知自己的代谢是快还是慢，建议每个人一天喝咖啡不要超过4杯。