百合莲子红枣的功效是什么？

1推荐两款百合银耳莲子汤的做法

　　百合银耳莲子汤做法一

　　银耳、莲子、红枣、百合、枸杞、桂圆、冰糖。

　　做法：

　　1、将银耳略撕清洗一下(最好不要用根部黄黄的地方)，装入暖水瓶数小时，等到有点粘软时备用。

　　2、先将锅里加水煮开，放入冰糖(依个人口味)

　　3、下莲子(可将莲心取出)大煮，因为不煮面，口感就差很多。

　　4、然后下入银耳煮至开锅，再下入红枣、百合、枸杞，也要多煮一会，才能将营养煮出来。

　　5、最后放入桂圆略煮一下就可以入盅了。

　　百合银耳莲子汤做法二

　　莲子40克、百合10克、银耳10克、枸杞20克、木瓜60克 、冰糖10克。

　　做法：

　　1、莲子、百合、银耳、枸杞用温水浸泡60分钟。

　　2、沙锅内放清水、莲子、百合、银耳、枸杞，开锅后小火煲60分钟。

　　3、再放入木瓜、冰糖，冰糖融化后关火。

　　百合银耳莲子汤怎么做呢?不妨按照以上两种制作方法试一试吧，绝对可以喝到美味的银耳莲子汤。

　　百合银耳莲子汤的功效

　　百合，属于寒性，含有大量的蛋白质，钙，脂肪，铁，磷和多种生物碱，具有利尿、补血气、润肺止咳、安神等作用，对于那些经常咳嗽，咳血，神志不清，或者脚气浮肿等人是很好的食疗补品。银耳，含有大量的糖，具有滋阴润肺，活血养气，补脑的作用，如果患有肺心病等疾病可以食用，而且还能起到美容养颜的作用。

　　莲子，有利于身体内血液的循环畅通，还可以起到健脾补肾的作用。如果饮用百合银耳莲子粥，可以对身体起到很好的调养作用，让身体越来越好。

2百合莲子红枣的功效是什么？

　　红枣含有丰富的维生素A、B、C等 人体必须的多种维生素和18种氨基酸、 矿物质.民间有“天天吃红枣，一生不显老 ”的说法。红枣是一种滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。产妇食用红枣，能补中益气、养血安神，加速机体复原; 老年体弱者食用红枣，能增强体质，延 缓衰老的功效。

　　莲子善于补五脏不足， 通利十二经脉气血，使气血畅而不腐， 莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑 制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。这几种食材再加入 枸杞的功效，对女性养颜补血有很大功效哦。要坚持喝，也可以做粥。

　　不能吃百合的人群：风寒咳嗽及中寒便溏的人群;

　　不能吃红枣的人群：湿热内盛者、小儿疳积和寄生虫病儿童、齿病疼痛的人、痰湿偏盛的人、腹部胀满者、舌苔厚腻者、糖尿病患者;

　　不能吃莲子的人群：中满痞胀及大便燥结的人;

　　不能吃银耳的人群：患有咯血、呕血、便血、支气管扩张咯血和十二指肠溃疡并发呕血、黑便等病人。

　　百合莲子红枣汤还可以在里面加一点枸杞，或者在里面加一点冰糖，不仅味道非常的清甜，而且颜色清亮，清汤有光泽，看上去还非常的有食欲，制作方法也是非常的简单的，一般建议你小火慢炖，如果火太大，或者汤汁太少的话，味道会比较浓，

3绿豆百合莲子粥养好你的胃

　　【原料】绿豆50克、百合30克、莲子20克。

　　【做法】将绿豆洗净后用水浸泡一小时，莲子洗净温水浸泡三十分钟。先煮绿豆一小时，然后加莲子再煮一小时，最后加百合煮20―30分钟即成。

　　【功效】养心安神、补脾开胃，润养肺脏，清热解毒祛秋燥。适用于体质虚弱、失眠多梦、心悸烦燥、滑精、月经不调、食欲不振者。另外对下焦膀胱湿热、小便灼热、淋漓涩痛等症有良效。但由于绿豆性寒凉，故脾胃虚弱者和正在服用温补药的人不易多吃。

　　红薯枸杞粥

　　【原料】新鲜红薯100克，枸杞20克、粳米50克。

　　【做法】将红薯洗净连皮切成小块，加水与粳米同煮30分钟再加洗净的枸杞同煮20分钟至粥稠即成。

　　【功效】健脾养胃补益气、强筋骨、益精血、滋肝肾、强体魄、通便秘、排毒养颜。适用于气血不足、肝肾阴虚、便秘、夜盲症、湿热黄症等人群。健康人常食可提高免疫力，防癌又益寿。由于红薯糖分较多，所以*25120*人不易多食。

　　黄豆小米粥

　　【原料】黄豆50克，小米(又名粟米)100克。

　　【做法】黄豆洗净后冷水浸泡一小时，大火烧开后改为小火煮一小时变烂，加小米再煮一小时即成。

　　【功效】补肾益气、健胃除湿、利水消肿、滋阴养血、清热解毒。适用于失眠体虚、胃肠功能低下者食用，为老人、病人、产妇的滋补食品。但有严重肝肾疾病、痛风、消化性溃疡者应禁食。

　　南瓜大米粥

　　【原料】南瓜100克、大米100克、去核红枣7―8枚。

　　【做法】南瓜去皮切丁备用，锅内加水烧开，放入大米和去核红枣以大火煮滚，加入南瓜丁煮至粥稠即可。

　　【功效】该粥营养丰富、易于消化吸收。有美颜、保健皮肤、抗贫血和抗癌的能力，能促进肌体发育、老少皆宜。肝炎、肝硬化、高血压、糖尿病人均可食用。

4女性心血不足多喝百合莲子汤

　　1.百合莲子汤

　　症状：潮红、盗汗、心悸、喉咙干、浅眠、易醒或不易入睡。

　　材料：百合3钱、莲子5钱。

　　做法：将药材以清水洗净，莲子浸泡1小时后，加入百合及600c.c.的水，大火煮40分钟，关火，趁温热饮用。

　　功效：百合可补肝安神，莲子滋补心脾、安眠，此汤饮可改善健忘及失眠。

　　2.甘麦安神茶

　　材料：炙甘草3公克、浮小麦10公克、红枣12公克、酸枣仁15公克、夜交藤10公克、合欢皮10公克、水1000cc。

　　作法：材料入锅中，加1000cc水煎煮，水滚后转小火煮30分钟，去渣取汁当茶饮，早、中、晚温服，连用7日。

　　功效：疏肝解郁、宁心安神。

5百合莲子的功效与作用

　　百合莲子汤是一道很普通的家常菜，我们在茶余饭后或者是下午时刻都常会吃点小甜点，而这款清香美味的点心无疑就成为大众人的首选。百合莲子都是很好的滋补养生上等食材，一提到莲子就会纷纷联想到百合，两者在膳食上都是极好的搭配。

　　功效与作用

　　莲子，即是荷花的种子，外观呈白色，包含蛋白质、植物脂肪、糖，以及一些元素，如钙、磷、铁等营养素。莲子味甘涩，性平，有助于气血循环，对于贫血、疲劳患者有很好的疗效;对健脾补肾、防止老化很有功效，多吃莲子能让肌肤更健康有光采;养心安神的功效相信不少人们都清楚。古人认为经常服食，百病可祛，因它“享清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也”。

　　百合，都是采用于它的鳞茎，百合的营养素跟莲子差不多，味甘、性平、微苦。具有极好的滋补作用，干燥的秋季容易引发一些季节性的疾病都可以吃百合来缓解，并且它还有润肺止咳、宁心安神，也成为女性美容养颜的很好的食材。

　　两者在一起煮成糖水，不仅味道清香，而且功效都可以得到很好的发挥，能够治疗失眠，心神不定，可谓是多多益处。

　　百合莲子汤的做法也极其简单，取百合15克，莲子15克，冰糖适量。莲子洗干净需去心，与百合一起加水适量煮至烂熟，再加入冰糖调味。随量服食。