骨质疏松食补有哪些？

1胶原蛋白对骨质疏松的作用

　　为什么人过中年，随着年龄的增长，会出现腿痛、腰痛、关节痛等现象?为什么老年人，容易出现骨质疏松，腿脚抽筋、驼背、矮缩，尤其是老年女性，由于体内雌激素水平降低，这些变化更为明显。

　　一般情况，人们都会认为，这些症状是体内缺钙的表现，所以出现过许多人盲目补钙和单纯补钙，但单纯补钙事实上并不能解决问题，人们有必要走出补钙误区，找到真正科学有效的方式。科学研究证明，骨质主要由钙和胶原蛋白组成，胶原蛋白的流失和缺乏会造成补钙吸收效果的不理想，使补钙难以达到最科学状态，只有在保证体内胶原物质充实有效的前提下，骨骼健康问题才可以得到真正的改善和解决。

　　胶原蛋白是人体含量最多、分布最广的蛋白质，主要分布在结缔组织当中，是一种与组织和器官功能有关的功能性蛋白。对人体皮肤、血管、骨骼、筋腱、牙齿、软骨等作用明显。因此，可以毫不夸张的说，胶原蛋白是一切生命存在的支架，人体很多组织和器官功能的正常发挥都与胶原蛋白直接相关。由此可见，无论从医学角度，还是从保健角度看，适当地补充胶原蛋白有利于增强中老年人骨骼健康。

　　正确认识胶原蛋白：它提前防止骨质疏松。当人体缺乏胶原蛋白时，则不易固定钙质，造成钙质流失，致使骨质密度降低，形成骨质疏松。因此，适当地补充胶原蛋白，有助于提前防止骨质疏松的发生或受损部位的愈合;维护关节健康。由于胶原蛋白是关节软骨组织的主要成分，负责构造软骨组织的框架。因此，补充适量的胶原蛋白，可以维持人体自身软骨组织的自动生成机制，保护关节免于磨损和损坏，也可提前防止由各种原因引发的骨关节炎;具有美发功能，由于头发的营养源泉是头皮皮下组织，适时补充胶原蛋白，可以为头皮皮下组织提供足够的养料用以再生，营养发丝;对皮肤健康也具有很好的保健改善作用，可以起到保湿、防皱、修复，使肌肤更加滋润光泽;提高人体免疫力，胶原蛋白含有人体无法合成的氨基酸，适量补充，有助于强化各组织器官功能，提高人体免疫力。

　　老人骨保健，需要优质胶原蛋白。大家知道，“补钙更要补胶原”，胶原要选优质品。在改变骨衰、研究胶原蛋白上，德国科学家成功走在最前面，率先提出了“骨营养素”的概念，它认为：完善的骨营养素应该包括，胶原蛋白：增强骨的韧性;钙：增强骨的密度、硬度，此外还应该包括一定量的维生素D、维生素E、大豆异黄酮。其中维生素D是用来辅助钙的吸收;维生素E是用来辅助胶原蛋白纤维的合成，并具有抗氧化作用，大豆异黄酮是用来增加骨密度，提前防止骨质疏松。

2骨质疏松食补有哪些

　　可以熬制虾皮豆腐汤来食用，制作方法简单，所需的食材就是虾皮以及嫩豆腐，虾皮洗干净，泡发嫩豆腐切成小块，在油锅当中把姜葱炒香之后加入水烧汤，虾皮的含钙量是非常高的，每一百克的虾皮含钙高达991毫克，而豆腐同样也含钙，所以用来做成虾皮豆腐汤也是补钙的好方法，有效的缓解因缺钙而引起的骨质疏松。

　　也可以做成猪皮续断汤，需要的是猪皮，还有续断，新鲜的猪皮洗干净之后切成小块，放入蒸锅当中加一些生姜黄酒调味，然后续断药煎出浓汁，再加适当的水，用温火将猪皮煮烂，之后就可以食用了，这是一道比较美味的药膳，因为猪皮中含有骨胶原蛋白，而胶原蛋白对人体的软骨隔结缔组织都有很好的功效，减少骨质疏松引起的各种疼痛问题。

　　特别是现在骨质疏松的发病人群，也越来越年轻化，所以在预防工作上一定要讲究，生活中要注意补钙工作，营养要做到均衡，而且患上骨质疏松的话，也要听从医生的治疗建议，科学的用药治疗。

3骨质疏松患者的三大表现

　　表现一、骨折。该病的发生主要是退行性骨质疏松症常会引起的一种并发症，这种通常是最严重的并发症，因此我们一定要防止病情的恶化。

　　表现二、呼吸功能下降。骨质疏松发生后患者的呼吸功能会大大的下降，主要是肺活量和最大的换气量会有显着的减少，因此有的时候患者会出现胸闷、气短或者呼吸困难等情况发生。

　　表现三、疼痛。疼痛是原发性骨质疏松症最常见的一个表现症状，通常发生的部位是腰背，有七成以上的患者会有这种反应，疼痛沿脊柱向两侧扩散，仰卧或坐位时疼痛会相应的减轻。患者在夜间或者是清晨的时候疼痛会加重。

　　以上讲的就是骨质疏松的症状表现，希望可以对您有所帮助。现在患骨质疏松病的人越来越多，所以提醒广大朋友，出现了骨质疏松的症状，一定要及时的治疗。

4骨质疏松疼痛的分类

　　骨质疏松的分类可有以下几类：

　　一、 原发性骨质疏松症：如老年性骨质疏松症、绝经后骨质疏松症等。

　　1、老年性骨质疏松常伴有疼痛，患者也会身高缩短，驼背。躲在疼痛后出现。

　　2、绝经后骨质疏松一般是绝经后发病，多在绝经5-10年内。患者会腰背疼痛，易发生骨折。

　　3、继发性骨质疏松症：如甲亢性骨质疏松症、糖尿病性骨质疏松症等。

　　4、原因不明特发性骨质疏松症：如遗传性骨质疏松症等。

　　二、根据发生的范围骨质疏松的分类又可有以下两种：

　　1、全身性骨质疏松症：如老年性骨质松症、甲亢性骨质疏松症等。

　　2、局限性骨质疏松症：如类风湿性关节炎性骨质疏松症、肢体石膏固定后引起的局部骨质疏松症等。

　　3、为原发性骨质疏松症，它是随着年龄的增长必然发生的一种生理性退行性病变。

　　4、为继发性骨质疏松症，它是由其他疾病或药物等一些因素所诱发的骨质疏松症。

　　5、为特发性骨质疏松症，多见于8~14岁的青少年或成人，多半有遗传家庭史，女性多于男性。妇女妊娠及哺乳期所发生的骨质疏松也可列入特发性骨质疏松。

　　综是所述就是专家为您介绍的骨质疏松的分类。同时也衷心的希望大家在阅读此篇文章后能够引起您的重视，让我们一起来预防骨质疏松的发生吧!

5骨质疏松的发病率是多少

　　骨质疏松的发病率

　　骨质疏松症是一种常见病、多发病。我国50～60岁的妇女约30%患绝经后骨质疏松症，60岁以上妇女的患病率约为30%～50%，老年男性的骨质疏松症患病率约20%～30%。

　　骨质疏松的原因

　　1、营养因素

　　钙、磷、蛋白质、微量元素如氟、镁、锌等、维生素C、维生素D等的缺乏与骨质疏松密切有关。其中尤以钙、磷两种元素缺乏为主要原因

　　2、缺少活动

　　运动、日光照射、重力负荷因素与骨量多少、骨质疏松症的发生有密切关系。运动时,神经内分泌调节对骨骼提供充分的矿物营养,使全身和局部骨钙含量增加;运动还可以保持对骨骼一定的机械刺激,刺激成骨细胞的活性,增加骨的形成。

　　3、遗传因素

　　骨量的丢失也与遗传因素有关,因此,遗传因素也是骨质疏松症发生的一个重要原因。例如,身材矮小的人较身材高大的易发生骨质疏松症;即使生活条件、身体状态、环境因素相近、性别相同、年龄相近的两个人,其骨质疏松症的发生和程度也有差别。

　　4、内分泌

　　在内分泌中,含有雌性激素、甲状旁腺激素、降钙素、活性维生素D、甲状腺素、雄激素、皮质类固醇激素、生长激素等,而以前4种激素尤为重要,特别是性激素是起决定性作用的,尤其对妇女的影响更为明显,例卵巢摘除或过早闭经的女性,由于雌激素分泌减少或不分泌,易发生骨质疏松。

　　老人如何预防骨质疏松

　　1、户外运动

　　户外运动不仅能通过全身运动,促进骨密度增强,还可以因为太阳光的照射,增加人体维生素D的合成。每日晒太阳20分钟左右,对骨质疏松症有很好的预防作用。所以,户外,特别是阳光下的户外运动,是预防骨质疏松的好办法。

　　2、不要长时间的坐卧

　　老人长时间的坐卧,会导致关节僵硬,也会加重骨质疏松症状,应当进行适度的锻炼,坐一段时间后要站一站,站久了就要坐一坐,也可以帮家里做一做家务劳动,如果长期卧病在床,也要注意动一动身体,特别是四肢,实在行动不方便的话,让子女帮忙运动、按摩也很好。

　　3、防止跌倒

　　老年人的骨骼因为疏松而变得脆弱,但只要保护得好,就像一个玻璃杯那样,不坠地碰撞也不会碎,因而防止跌倒是预防骨质疏松引起骨折的重要措施。

　　4、平衡饮食

　　预防骨质疏松。拒绝不良生活习惯。多吃含钙和维生素D和矿物质的食物果蔬,如牛奶、蛋类、波菜、洋葱、鱼虾、坚果、五谷杂粮等,少吃高磷食物。另外,要避免不良生活习惯,长期抽烟,大量喝酒,常喝碳酸饮料都可以加速骨质疏松的发生。