最近几年大家都在讲究健康食疗,其实生活中有很多的食物都是药食两用的,食用以后既可以满足我们对美食的渴望,又可以达到一定的功效。今天我们要聊的是怎么利用食物来清理肠胃,据了解在我国中年人当中,有很多人都有胃痛、消化不良等病症,所以调理肠胃是非常重要的。
目录 1.什么食物护肠胃 2.清肠胃的粥有哪些 3.肠胃不好9条饮食注意事项 4.肠胃操你会做吗 5.慎防肠胃问题的发生
1什么食物护肠胃
首先是饮食。肠胃既然已经不好了,暴饮暴食,生冷煎炸什么的都要少吃,要清淡一些。饭后呢,要休息一会。饭后立即工作,运动都是对胃有坏处的。吃的食物上,不要吃那些不易消化的,太硬的食物,这样会加重胃肠的负担的。同时,要注意营养的均衡,不要偏食。
俗话说,养胃要吃面,这有一定的道理。但是不能一味吃面。冬天的话,要吃一些温热的食物。另外可以试一下少吃一点,多吃几顿。这样的好处是能避免胃胀,还有胃酸过多。找一些含维生素c的蔬菜,水果,吃一下也很不错,这里去几个例子,猕猴桃,枣,柑橘,菠菜,青菜等。
其次是要保持良好的心理状态,保持开心。很多时候,肠胃的问题跟心理上的问题有很大的关系。相反的,要想肠胃好,先要身体好。同时,加强锻炼也是不错的。
最后,要有良好的生活习惯。要睡好,睡好,才能精神好;睡好,身体的免疫力也会好。熬夜要尽量的避免。睡眠不规律是有助于肠胃不好的。还有就是要注意保暖,防止“凉了”。夏天容易受凉,春秋天气温变化又大,这是需要注意的。
2清肠胃的粥有哪些
牛肉清汤
如果您吃法餐的话,会发现牛肉清汤是最常配的汤品。这种汤清理肠胃的效果特别好,再配点苏打饼干,绝对是非常好的早餐佳品。
同中国人喜欢大口吃牛肉,啃牛骨头不同,这道牛肉清汤一般是用牛的后腿肉,加上洋葱、胡萝卜、鸡蛋清,再加些红酒熬煮出来的。先把肉剁成肉泥,倒入红酒,加上洋葱和黑胡椒粒,最后再加些鸡蛋清,大火烧开后,撇清泡沫,用小火熬煮。喝起来有些甜,又带着浓郁的牛肉味,一天都会很精神。
这种牛肉清汤不但能够清理肠胃,达到减肥的效果,还能提高机体免疫力,是一种完全蛋白质食品,其补养效果与中药黄芪齐名。
地瓜银耳小点
地瓜小点心用到的材料有:地瓜,白木耳和蜂蜜适量。这道小点心操作起来非常简单,只需把地瓜去皮切块,白木耳泡软切碎后,就可以把两者一起加水煮烂。大约煮二十分钟即可。煮完后,最后加入适量的蜂蜜调味,就可以当点心吃了。
特别需要注意的是地瓜属淀粉类食物,容易产生胃酸,因此胃酸过多或者是怕胖的人就要少食用啦。
3肠胃不好9条饮食注意事项
1、避免机械性食物。机械性刺激增加对粘膜损伤,破坏胃粘膜屏障,如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等。坚硬的食物,如腊肉、火腿、香肠、蚌肉等也不要吃。冰冻和过烫的食物要慢吃,或者不吃最好。
2、避免化学性刺激过强的食物。因为化学性刺激会增加胃酸分泌,刺激胃粘膜,如咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等。强烈的调味品,如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等尽量不要食用。饮食禁忌酸辣咸。
3、禁忌易产酸食物。如地瓜、土豆、过甜点心及糖醋食品等。
4、禁忌易产气食物,如生葱、生蒜、生萝卜、蒜油、洋葱等。
5、牛奶中的蛋白质能中和胃酸而使胃痛缓解。但如果喝牛奶容易腹胀或腹泻,就不要喝牛奶了。
6、平常吃饭时喝点汤无妨,就怕是将饭和汤稀里呼噜吞下去。这样饭进胃里时还是一粒粒的,就容易消化不良。
7、不要饿过头,让胃酸过多而引发胃痛。苏打饼干方便携带,可以中和一点胃酸。
8、太甜、太酸、太油腻的食物对胃肠来说都是负担。
9、醋是酸性食物,会使胃酸增加,胃食道逆流的症状更严重,所以平常做菜少放醋。
4肠胃操你会做吗
准备:端立,两腿分开同肩宽,两臂自然下垂。开始:左手平端腹下,手心向上,随着慢慢吸气,手缓缓沿腹胸中线上升,至过头顶,手开始翻掌,缓缓向左侧转,并开始呼气,至手臂向左伸直手心完全向下,并继续缓缓下降至自然下垂处。然后换右手,动作与左手相同,共做32次。
导引:动作和呼吸与开始动作相似,两手平端,指尖相对,同时由腹下缓缓上升,至过顶向两侧分,下降至自然下垂处,反复做16次。
冲拳:预备姿势同开始动作。开始:半蹲,两拳眼相对放于胸正中,右拳突然向正前方平冲,冲后拳回原处,再冲左拳。两拳交冲16次。
转腰:双手叉腰,两腿分开,顺时针转腰4次,逆时针转腰4次。
揉腹:双腿分开直立,双手平掌相叠,捂于肚脐处,先顺时针揉,再逆时针揉,各揉8次。
五捶:双腿分开直立,双手交替捶胸部左右上角,各8次;交替捶肩各8次;双手用拳背同时捶背部,由上而下次数不限;然后沿臀部往下捶至两大腿、两小腿,再回臀部往下捶,反复4次。
弯腰:双腿分开直立,向前弯腰,双手摸左脚尖两次、右脚尖两次,然后直腰,重复做4次。
举臂后看:双腿分开直立,左臂往身后藏,同时右臂上举并向左回头看右脚跟;然后右臂后藏,左臂上举,右转头看左脚跟,重复8次。
呼吸调引:双腿并拢直立,脚呈八字,双手心向上,平展腹下,指尖相对,沿腹胸中线上行吸气,至颈项部翻掌向下呼气,反复8次。
注意事项:一,每节操可自定节拍,数出一二三四……二,每节操要求呼吸有规律,动作要缓慢柔和;三,最好在静处做操,消除外界干扰;四,饭前后一小时内,不宜做操。
5慎防肠胃问题的发生
过年时节胡吃海喝、开怀畅饮,或吃东西过多过杂、油腻而不消化,大大超出胃肠道平时的消化能力,使其负担突然加重,容易导致急性肠胃炎,急性肠胃炎具体表现为进食后4~24小时出现腹部疼痛、恶心、呕吐、腹泻症状,严重者会出现发热和脱水等。
预防急性肠胃病,需要注意以下几点。首先要注意饮食有规律,按时吃饭,不要饥饱无度,时饥时饱会干扰胃肠道的消化功能,增加胃肠道的负担。其次要把好“病从口入”关,瓜果蔬菜必须用清水冲洗干净,食物充分煮熟,吃不完的菜肴应及时放入冰箱储存,而不是搁置在常温下。“如一下子煮了较多食物,放入冰箱之前最好分成几份,盛在较浅的容器内冷透,避免细菌滋生。