喝酒多了应该吃什么解酒？

14种如此常见的食物竟然能解酒

　　1.蜂蜜水

　　醉酒后伴随有头痛情况的人，不妨多喝点蜂蜜水，它能够有效的缓解酒后头痛的情况。蜂蜜之所以具有这些功效，是因为在蜂蜜中含有一种特殊的果糖，它可以促进酒精的分解以及吸收，从而达到减轻头痛的作用。特别是因为喝红酒而引起的头痛，适量的多喝点蜂蜜水，缓解头痛的效果更加明显。

　　醉酒后很多人都容易出现失眠的情况，这个时候更需要适量的喝点蜂蜜水，因为它具有很好的催眠作用，并且还能保证第二天起床后不头痛。

　　2.西红柿汁

　　头晕也是很多人在醉酒后都会出现的问题，因此对于醉酒后吃什么食物最解酒这个问题，这类人群更需要多关注。在西红柿汁中和俺有大量的特殊果糖成分。它能够帮助促进酒精分解吸收，一次饮用300ml以上便能使酒后头晕感逐渐消失。

　　而且经过实验证明，利用西红柿解酒的时候最好是喝汁，因为喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。在喝之前不妨现在西红柿汁中放入少量的食盐，它能让你的情绪更加稳定。

　　3.新鲜葡萄

　　醉酒后需要适量的多吃一些新鲜的葡萄，这是因为在新鲜的葡萄中都含有丰富的酒石酸，它能够与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度从而达到解酒目的。而且葡萄酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状，专家还指出，在喝酒前也应该适量的多吃些葡萄，这样能够有效的预防醉酒的情况出现。

　　4.西瓜汁

　　醉酒后吃什么食物最解酒?西瓜汁当然是最好的选择，很多人在醉酒后都会出现全身发热的情况，这个时候如果能来一杯西瓜汁，便能有效的减轻这一现象。我国中医指出西瓜汁是天生的“白虎汤”，不但能加速酒精从尿液排出避免其被机体吸收而引起全身发热，同时西瓜本身就具有清热去火功效，能帮助全身降温。

2有哪些快速解酒方法

　　一、常用的解酒方法

　　1、绿豆解酒：绿豆适量，用温开水洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服。

　　2、甘蔗解酒：甘蔗1根，去皮，榨汁服。

　　3、食盐解酒：饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。

　　4、柑橘皮解酒：将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服。

　　5、白萝卜解酒：白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分若干次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。

　　6、鲜橙解酒：鲜橙(鲜橘亦可)3—5个，榨汁饮服，或食服。

　　7、橄榄(青果)解酒：橄榄10枚，取肉煎服。

　　8、甘薯解酒：将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。

　　9、鲜藕解酒：鲜藕冼净、捣成藕泥，取汁饮服。

　　10、生梨解酒：吃梨或挤梨汁饮服。

　　二、酒后宜食用的食物

　　1、食醋：它能对抗和缓解酒精的抑制作用，增加胃液分泌，扩张血管，利于血液循环，提高肝脏的代谢能力，增强肾脏功能，加快利尿，促进酒精从体内迅速排出。

　　2、荸荠：荸荠具有清热生津、止渴解酒毒的作用。酒精中毒轻者，可生吃50—100克，若中毒严重，将荸荠洗净去皮，捣烂挤汁200毫升，加少量冰糖溶化1次灌服，解酒立竿见影。

　　3、藕：藕性味甘、平、涩，有解渴解酒的功效。酒精中毒中度者，可将藕洗净削皮切成薄片100—200克，放入滚沸的开水中一会儿，将藕片捞出放入少量白糖搅拌，待凉后一次食完。若中毒重度昏迷不醒，可用100—200毫升的凉藕汁灌服。

　　4、芹菜：芹菜中含有丰富的B族维生素，能分解酒精。

　　5、西红柿汁：西红柿汁富含特殊果糖，能促进酒精分解。一次饮用西红柿汁300毫升以上，能使酒后头晕感逐渐消失。

　　6、蜂蜜：蜂蜜中含有一种特殊的成分，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。

　　7、葡萄：葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在饮酒前吃，还能预防醉酒。

　　8、酸奶：酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收，而且钙含量丰富，对缓解酒后烦躁特别有效。

　　9、香蕉：酒后吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能消除心悸、胸闷等症状。

　　10、橄榄：橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，既可直接食用，也可加冰糖炖。

　　以上教你解酒的最快方法，你都知道了，希望对你有所帮助。另外，牛奶或酸奶(优质蛋白质类即可)适量，在酒前半小时服用，能在胃壁形成保护膜，减少酒精进入血液达到肝脏。

3喝酒多了应该吃什么解酒

　　1、喝清水，恢复体内水分平衡

　　酒精有改变肌体细胞内外水分平衡的作用。通常，体内水分的2/3都在细胞内，但是酒精增加后，细胞内的水分会移动到血管中，所以虽然整个身体的水分不变，但因细胞内的水分减少了，也会觉得干渴。

　　不论是哪种原因，充分摄入水分都是没错的。“醒酒水”自古以来就是缓解酒后不适的方法之一。在满满的一杯水中混入三小撮盐并一口喝下去，会刺激胃使食物易吐出。

　　2、饮用运动型饮料和果汁也有效

　　过量饮酒的第二天早上醒来，嗓子常常感觉很干渴，此时体内残留有酒精和有害物质乙醛，应想办法尽早将其排出体外。

　　含无机盐和糖分的饮料，除了有水分补给作用之外，还有消除体内酒精的作用。运动型饮料和果汁效果就很好，特别是运动型饮料，其成分构成接近人的体液，易被人体吸收，不仅对宿醉有效，饮酒时如果一起喝，也可防止醉得太厉害。

　　3、喝芦荟汁，降低血液乙醛浓度

　　芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体、糖蛋白等物质，能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度。因此，在饮酒之前，如果喝些芦荟汁，对预防酒后头痛和恶心、脸红等症状很有效。此外，芦荟中的苦味成分芦荟素有健胃作用，可治疗宿醉引起的反胃和恶心等。

4解酒的食疗方法

　　生梨解酒

　　选鲜而多汁的梨，直接让饮酒者食用，或挤出梨汁让醉者饮用。

　　甘薯解酒

　　甘薯又名红薯、地瓜。将生甘薯捣碎，加上一些白糖，搅拌后让醉者服下。

　　食醋解酒

　　这是一种最普通的方法，应用得较为广泛。

　　食醋中的有机酸与酒在人体的胃中相遇会起一种反应，从而达到解酒的目的。

　　用食醋解酒的方法有多种，各地不尽一样。

　　以食醋烧成一碗酸汤，令醉者服下。

　　直接饮用食醋一小杯(20~25毫升)。

　　用食醋与白糖浸过的大白菜心拌成一大碗，然后让饮酒者食用。

　　用食醋浸过的松花蛋2~3个，让其食用。

　　以食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服用。

5解酒快的水果

　　梨子

　　特点：性凉，味甘，有清热、生津、化痰的作用。醉酒之人常感口干烦渴、胸腹闷热，多吃梨子，可清热除烦、生津止渴。长期饮酒而致慢性酒精中毒，变生他病者，多吃常吃梨子，也颇为适宜。

　　苹果

　　特点：性凉，味甘，能生津、除烦、止渴、解酒。《随息居饮食谱》中就有记载：苹果润肺悦心，生津开胃，醒酒。对宿醒未解之人，宜生食或捣汁服用。

　　柚子

　　特点：性寒，味甘，是一种下气快膈、化痰消食、芳香健胃的水果。《日华子本草》中早有记载：柚，去胃中恶气，消食，去肠胃气，解酒毒，治饮酒人口气。醉酒或宿酲未消者皆宜，长期饮酒而致慢性酒精中毒者亦宜。

　　柑子

　　特点：柑子又称新会柑、乳柑。性凉，味甘酸，有生津止渴、醒酒利尿之功。早在崔禹锡《食经》中就说：食之下气，主胸热烦闷。所以，醉酒之时食之甚宜。《开宝本草》亦云：利肠胃中热毒、止暴渴、利小便。《医林纂要》还说：除烦，醒酒。故饮酒过多而醉者，食之最宜。

　　香蕉

　　特点：性寒，味甘，有清热、润肠、消渴、解毒的作用，能治疗燥热烦渴之症。《日用本草》载：香蕉生食解酒毒。《本草求原》又说：止渴润肺解酒。可见醉酒之人食用香蕉亦宜。

　　西瓜

　　特点：性寒，味甘淡，能除烦止渴，又能解酒。如元•忽思慧在《饮膳正要》中就指出：西瓜主消渴，治心烦，解酒毒。《随息居饮食谱》中也说它除烦止渴，醒酒凉营。《食物疗法》中还介绍：解酒精中毒：酒醉后，头晕，烦渴，可饮西瓜汁一碗。所以，饮酒过量时，多吃些西瓜，尤为适宜。