浓茶是否可以解酒?

发布时间:2015-06-18 22:12:55

Q:听说浓茶可以解酒,真的如此吗?


坊间传说,浓茶可解酒,可事实并非如此。茶叶中并不存在可以分解酒精的物质,另外浓茶水中的大量茶碱还将使血管收缩,导致血压升高,从而加重头痛症状。当然,茶水中的茶多酚也具有保肝的效果,因此醉酒时喝点淡茶对身体还是比较有益的。

比较有效的解决方法包括,在饮酒前饮用芦荟汁,这对预防酒后头痛、恶心、脸红等症状十分有效;另外苹果和葡萄等水果含有有机酸,跟酒的主要成分乙醇相互作用形成酯类物质,也能达到解酒的目的。

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