孕妇在生活饮食里面是要非常注意的,因为食用的东西都有一部分是被胎儿吸收了。胎儿发育是否健康就要看孕妇的饮食习惯了。孕妇在饮食上面不需要讲求量多,只要合理和营养充分就可以了。一般情况下,凡有营养的食物,月子里均可食用。如各种肉食、鱼类、蛋类、蔬菜、水果、豆制品筹均无特殊禁忌。具体来讲,下面一些食物不应缺少。
目录 1.孕妇吃哪些食物对胎儿发育好 2.孕妇在怀孕期间应该注意什么 3.产后哪些食物应提倡或禁忌 4.孕期准妈妈饮食卫生该注意什么 5.早期孕妇饮食禁忌
1孕妇吃哪些食物对胎儿发育好
孕期胎儿必须从母体中获得大量维生素C,以维持胎儿骨骼和牙齿的正常发育,促进并提高造血系统的健全和机体抵抗力.孕妇每日需100毫克维生素C,其主要来源是水果(尤其是柑橘类)和蔬菜.
苹果:苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血作用,是非常适合孕妇的温和水果.
猕猴桃:猕猴桃含有丰富的维生素C、A以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分:叶酸等.
香蕉:香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子,有抵制钠离子升压及损坏血管的作用.对于缓解便秘也有效.
梨子:梨中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素.梨具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效.
芒果:芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍.维生素C的含量也超过橘子丶草莓.
柠檬:柠檬中含有钙、磷、铁及维生素C、B2等多种营养成分,具有止渴生津、祛暑安胎、健胃、止痛等功能.
2孕妇在怀孕期间应该注意什么
1、忌偏食挑食、追求高蛋白饮食
有的孕妇偏食鸡鸭鱼肉和高档营养保健品,有的只吃荤菜,不吃素菜,有的不喝牛奶,不吃鸡和蛋,造成营养单一,增加胃肠道的负担,并影响其他营养物质摄入,使饮食营养失去平衡。
2、忌无节制地进食
有的孕妇不控制饮食。想吃什么吃什么,想吃多少吃多少,喜欢吃的东西拼命吃,造成有的孕妇胖、胎儿巨大。有的只是孕妇自己胖,胎儿却很小。
3、忌食品过精、过细
孕妇是家庭的重点保护对象,一般都吃精白粉和精白米、面,不吃小米粥和粗粮、麦片,造成维生素Bl严重缺乏和不足。
4、忌摄入过多植物脂肪
如豆油、菜油等,造成单一性的植物脂肪过高,对胎儿脑发育不利,也影响母体健康。应提倡摄入适量的动物脂肪.
5、忌高脂肪饮食
长期嗜食高脂肪食物,会增加大肠内的胆酸和胆固醇,可能诱发结肠癌。同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促发乳腺癌,不利母婴健康。
6、忌吃刺激性食物
咖啡、浓茶、辛辣食品、饮酒、丈夫吸烟等均会对胎儿产生不良刺激,影响正常发育,甚至导致胎儿畸形。
7、忌随意进补
孕妇经常服用温热性的补药、补品,比如人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、荔枝、胡桃肉等,势必导致阴虚阳亢、气机失调、气盛阴耗、血热妄行,加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状,甚至引发流产或死胎等。
3产后哪些食物应提倡或禁忌
1、忌偏食挑食、追求高蛋白饮食
有的孕妇偏食鸡鸭鱼肉和高档营养保健品,有的只吃荤菜,不吃素菜,有的不喝牛奶,不吃鸡和蛋,造成营养单一,增加胃肠道的负担,并影响其他营养物质摄入,使饮食营养失去平衡。
2、忌无节制地进食
有的孕妇不控制饮食。想吃什么吃什么,想吃多少吃多少,喜欢吃的东西拼命吃,造成有的孕妇胖、胎儿巨大。有的只是孕妇自己胖,胎儿却很小。
3、忌食品过精、过细
孕妇是家庭的重点保护对象,一般都吃精白粉和精白米、面,不吃小米粥和粗粮、麦片,造成维生素Bl严重缺乏和不足。
4、忌摄入过多植物脂肪
如豆油、菜油等,造成单一性的植物脂肪过高,对胎儿脑发育不利,也影响母体健康。应提倡摄入适量的动物脂肪.
5、忌高脂肪饮食
长期嗜食高脂肪食物,会增加大肠内的胆酸和胆固醇,可能诱发结肠癌。同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促发乳腺癌,不利母婴健康。
6、忌吃刺激性食物
咖啡、浓茶、辛辣食品、饮酒、丈夫吸烟等均会对胎儿产生不良刺激,影响正常发育,甚至导致胎儿畸形。
7、忌随意进补
孕妇经常服用温热性的补药、补品,比如人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、荔枝、胡桃肉等,势必导致阴虚阳亢、气机失调、气盛阴耗、血热妄行,加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状,甚至引发流产或死胎等。
4孕期准妈妈饮食卫生该注意什么
进入孕期,饮食卫生对于准妈妈的影响也很大,若误食含有害物质的食物,会对胎宝宝产生较大的负面影响,孕期的饮食卫生,除了要食物本身卫生以外,还要注意餐具卫生,就餐环境卫生,以及食物添加剂是否有害等等。
蔬菜,水果应清洗干净,并用水冲洗干净残留的洗洁精,必要时可以放入清水中浸泡一下,去除表面的农药或者洗洁精残留物质,水果应去皮后再食用,以避免农药污染。
用专用的水果刀来削水果皮,切忌用菜刀削水果皮,因为菜刀常接触生肉,鱼,生蔬菜等,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上,给准妈妈带来安全隐患,最好是将切生熟食,切肉与切蔬果的案板分开,切生肉后洗手,还要注意清洗案板和刀具,以免间接感染病菌。
尽量选用新鲜天然食品,避免食用含有食品添加剂,色素,防腐剂物质的食品,要尽量饮用白开水,避免饮用各种含咖啡因和可乐型的饮料。
吃完东西后要漱口,尤其是水果,因为有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。
未经过高温消毒的方便食品如热狗,生鸡蛋,生鱼片等要避免食用,以防止感染弓形虫等。
家里的炊具应尽量使用铁锅中不锈钢的,避免使用铝制品及彩色搪瓷制品,以防止铝元素,铅元素对人体细胞的伤害。
减少外出就餐,尤其是一些卫生条件差的排档,烧烤摊等,这些地方不仅食物,餐具,环境卫生不达标,就餐人员也比较复杂,不小心的话,很容易造成疾病的传播。必须在外吃工作餐时,一定要挑选一个卫生放心的就餐之处,然后有选择的进食。
外出吃海鲜时一定要注意生熟
吃海鲜时,一定要注意海鲜是否干净,新鲜,是否彻底加热,蒸熟煮透,如果有异味,疑虑变质或发现半生等,应立即停止食用。
5早期孕妇饮食禁忌
1、避免随意进补
孕妈妈们注重营养是很好的,但是,不是随便怎么补都可以。在营养保健品充盈的市场中,有很多高级昂贵的产品,孕妈妈及家人以为多吃这些保养品就能维持孕妇和胎儿的健康,但不一定是这样的,补充营养是有方法的。
早期孕妇食谱中讲究,内热的人不适合食用人参、羊肉、桂圆等热性食物,因为食用后可能会引起内热过量、出血的情况。而体虚怕冷的孕妈妈们不能吃柿子、螃蟹,也不能服用珍珠粉,因为这些食物会使孕妇感到胃部不适。体质虚弱者不可以短时间里进食大量补品,比如核桃和芝麻,如果食用过多易导致腹泻和厌食。
2、避免食用过于精细的饮食
不是制作超精良的饮食最健康有营养,当女性怀孕后,就成为了家庭中的重点保护对象,家里人会为其准备各种精细美食,什么精白米、精白面,各种粗粮谷物类的食物都不再吃了。
其实最好的早期孕妇食谱中一定要包含粗粮,比如小米、麦片等,都有助于孕妇和胎儿的健康。如果拒绝食用粗粮,那么身体中就会缺乏维生素B1。
3、避免没节制地进食
怀孕期间并不代表着想吃什么就可以吃什么,想吃多少就可以吃多少,毫无节制地进食对自己是没有好处的。据说一位孕妈妈一个月中吃掉了一筐橘子,还有的孕妈妈在怀孕期间体重猛涨了45公斤。没有节制地进食会造成孕妇肥胖、胎儿巨大,或孕妇肥胖,胎儿却很小。
4、避免食用刺激性食物
在平时喜欢的咖啡、浓茶、辣椒、酒等,怀孕后一律要禁止,还有丈夫不能再房间中吸烟,这会影响胎儿的健康,对孕妇和胎儿会有很大的不良刺激,影响胎儿的正常发育,严重的话还会导致胎儿畸形。
5、避免挑食偏食
有些孕妈妈为了补充营养,大量食用各种高档保健品,以及鸡鸭鱼肉类食物,甚至有些人只吃荤不吃素,连鸡蛋都不吃。在健康的早期孕妇食谱中,是觉得不允许出现偏食挑食的情况的,而要做到的是营养的均衡,合理的搭配。不要以为这样就可以补充更多养分,其实反而会造成营养不良。
这些是健康的早期孕妇食谱中禁忌,孕妈妈和家人都要了解的孕期饮食注意,避免出现这些进补的误区,影响了孕妇和胎儿的健康。