石榴落叶乔木或灌木;单叶,通常对生或簇生,无托叶。花顶生或近顶生,单生或几朵簇生或组成聚伞花序,近钟形,裂片5-9,花瓣5-9,多皱褶,覆瓦状排列;胚珠多数。浆果球形,顶端有宿存花萼裂片,果皮厚;种子多数,浆果近球形,果熟期9-10月。外种皮肉质半透明,多汁;内种皮革质。那么石榴有什么好的功效吗, 我们已清理啊学习一下。
目录 1.石榴有什么好的功效吗 2.吃石榴好处多可以保护前列腺 3.怎么挑选石榴 4.石榴的营养价值 5.石榴的适用人群
1石榴有什么好的功效吗
1、广谱抗菌:石榴皮中含有多种生物碱,抑菌试验证实,石榴的醇浸出物及果皮水煎剂,具有广谱抗菌作用,其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用,其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强,石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎剂还能抑制流感病毒;
2、收敛,涩肠:石榴味酸,含有生物碱、熊果酸等,有明显的收敛作用,能够涩肠止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品;
3、驱虫杀虫:石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱,对人体的寄生虫有麻醉作用,是驱虫杀虫的要药,尤其对绦虫的杀灭作用更强,可用于治疗虫积腹痛、疥癣等;
4、止血,明目:石榴花性味酸涩而平,若晒干研末,则具有良好的止血作用,亦能止赤白带下。石榴花泡水洗眼,尚有明目效能。
石榴的营养价值还真是很高,对人体的各方面帮助上,都是有着明显的效果,可以说是很值得我们选择的水果之一,那这样的水果在食用上,我们可以直接吃,那制作成美食也都是很不错的选择,利于身体各方面发展,尤其是对提高免疫力有着不错的效果。
2吃石榴好处多可以保护前列腺
预防前列腺癌和心脏病。流行病学调查发现,常喝石榴汁有助于预防前列腺癌。此外,喝石榴汁可改善血液状况,进而改善心血管疾病患者的健康。
预防动脉硬化。由于人体衰老及不良生活习惯,血管壁易堆积胆固醇等物质,导致血管堵塞。石榴中的抗氧化物质有助于防止胆固醇氧化和体内多余脂肪造成的血管硬化。
提高血液中氧气的含量。石榴中多种抗氧化物质可降低血脂、抗击自由基和防止血栓,最终使血流更顺畅,血氧量更高。此外,石榴还有预防血液凝结和血栓形成的功效。
预防关节炎。石榴能够减少关节炎导致的软骨损伤,其中的营养物质有促进关节润滑液分泌的功效。石榴可缓解炎症,抑制会导致软骨损伤的酶。
其实吃石榴的好处有很多,除了能够保护前列腺、预防心脏病、动脉硬化、关节炎等,还具有多种功效。石榴还具有缓解腹泻、控制体重、防止软骨退化、降低血压和缓解老年痴呆症等功效。可见,石榴是水果佳品。秋天时,人们可以多食用石榴。
温馨提示:从上文我们知道,石榴确实是功效十分多的水果佳品。吃石榴好处有很多,如能够保护前列腺、预防心脏病、降低血脂等。但是人们在食用石榴的时候,也应该要注意控制好石榴的量,千万不能过量食用,凡事都应该有个“度”。
3怎么挑选石榴
最好不要选圆的,如果石榴有点方方正正的感觉,那样的才好。
拈重量,大小差不多的石榴熟过了,水分比轻的较多一些。
看颜色,一般市场上卖的石榴就红、黄、绿三种颜色,一般选择黄色,味甜。
看皮是否饱满,皮肉紧绷的是新鲜的石榴,比较松弛的就不是很新鲜。
看色泽度,挑选石榴如果发现表皮有黑斑的应该不是很新鲜,要挑选表皮光滑,色泽度较好的,当然一点点的黑斑不影响的。
看有无划伤,成熟石榴保存时间比较久,选完整不带伤口的石榴,最好带枝条的,悬挂在通风干燥处,表皮风干,里面的籽粒不会损失水分。
正常开口的石榴是好石榴,石榴正常情况下开裂是不影响石榴的口感,但是也有因为雨水、烈日等因素造成的开口石榴,一般这种石榴籽粒都不够饱满,很容易辨别
4石榴的营养价值
番石榴的营养成分很丰富,有蛋白质,维生素,膳食纤维,矿物质,脂质等等,其维生素中维生素C的含量很高,据测定,每100克番石榴就含有228.3毫克维生素C,吃番石榴,补充维生素C,可以保护皮肤的健康,保护大脑,促进牙齿和骨骼的生长,保护牙床和骨骼的健康,还可预防心血管疾病,促进人体对铁,钙和叶酸的吸收,保护肝脏,促进排毒排便,更有研究表明,男士吃番石榴,补充维生素C可以帮助治疗不孕不育。
另外,每100克番石榴就含有235毫克钾元素,吃番石榴,补充钾元素,可以促进新陈代谢,调节体内的酸碱平衡,保持神经活动的正常。
番石榴有很多功效,比如利于减肥,降低血糖,美容养颜等等。
5石榴的适用人群
番石榴一般人均可食用。番石榴含有丰富的营养元素,吃番石榴,可以补充营养,提高身体免疫力,增强抵抗力,促进新陈代谢,保护肝脏,促进排毒排便。但是常年便秘者,阴虚火旺者,常年上火者等患者则不宜食用番石榴,否则容易加重病情。
1、适合减肥人士食用,番石榴含有丰富的膳食纤维,维生素C和钾元素,吃番石榴,补充这些营养成分,可以促进新陈代谢,保护肝脏,促进排毒排便,而且番石榴的脂肪含量和钠盐含量较低,吃番石榴不易发胖,所以番石榴有利于减肥,适合减肥人士食用。
2、适合高血糖患者食用。番石榴含有丰富的维生素C,吃番石榴,可以补充维生素C,降低血糖,适合高血糖患者食用。