防止老年痴呆症的食疗方法

1老年痴呆症的病因

　　该病可能是一组异质性疾病，在多种因素(包括生物和社会心理因素)的作用下才发病。从目前研究来看，该病的可能因素和假说多达30余种，如家族史、女性、头部外伤、低教育水平、甲状腺病、母育龄过高或过低、病毒感染等。下列因素与该病发病有关：

　　1.家族史

　　绝大部分的流行病学研究都提示，家族史是该病的危险因素。某些患者的家属成员中患同样疾病者高于一般人群，此外还发现先天愚型患病危险性增加。进一步的遗传学研究证实，该病可能是常染色体显性基因所致。最近通过基因定位研究，发现脑内淀粉样蛋白的病理基因位于第21对染色体。可见痴呆与遗传有关是比较肯定的。

　　先天愚型(DS)有该病类似病理改变，DS如活到成人发生该病几率约为100%，已知DS致病基因位于21号染色体，乃引起对该病遗传学研究极大兴趣。但该病遗传学研究难度大，多数研究者发现患者家庭成员患该病危险率比一般人群约高3~4倍。St.George-Hyslop等(1989)复习了该病家系研究资料，发现家庭成员患该病的危险，父母为14.4%;同胞为3.8%～13.9%。用寿命统计分析，FAD一级亲属患该病的危险率高达50%，而对照组仅10%，这些资料支持部分发病早的FAD，是一组与年龄相关的显性常染色体显性遗传;文献有一篇仅女性患病家系，因甚罕见可排除X-连锁遗传，而多数散发病例可能是遗传易感性和环境因素相互作用的结果。

　　与AD有关的遗传学位点，目前已知的至少有以下4个：早发型AD基因座分别位于2l、14、1号染色体。相应的可能致病基因为APP、S182和STM-2基因。迟发型AD基因座位于19号染色体，可能致病基因为载脂蛋白E(APOE)基因。

　　2.一些躯体疾病

　　如甲状腺疾病、免疫系统疾病、癫痫等，曾被作为该病的危险因素研究。有甲状腺功能减退史者，患该病的相对危险度高。该病发病前有癫痫发作史较多。偏头痛或严重头痛史与该病无关。不少研究发现抑郁症史，特别是老年期抑郁症史是该病的危险因素。最近的一项病例对照研究认为，除抑郁症外，其他功能性精神障碍如精神分裂症和偏执性精神病也有关。曾经作为该病危险因素研究的化学物质有重金属盐、有机溶剂、杀虫剂、药品等。铝的作用一直令人关注，因为动物实验显示铝盐对学习和记忆有影响;流行病学研究提示痴呆的患病率与饮水中铝的含量有关。可能由于铝或硅等神经毒素在体内的蓄积，加速了衰老过程。

　　3.头部外伤

　　头部外伤指伴有意识障碍的头部外伤，脑外伤作为该病危险因素已有较多报道。临床和流行病学研究提示严重脑外伤可能是某些该病的病因之一。

　　4.其他

　　免疫系统的进行性衰竭、机体解毒功能削弱及慢病毒感染等，以及丧偶、独居、经济困难、生活颠簸等社会心理因素可成为发病诱因。

2防止老年痴呆症的食疗方法

　　1.麦冬15克，枸杞、五味子各10克，洗净，研成粗末，同置于杯中，用沸水冲泡，代茶饮用。

　　2.白木耳15克，猪瘦肉300克，洗净，切片，去核红枣5只，用文火煮熟，加冰糖，每日1剂。

　　3.党参15克，益智仁、白术、半夏各10克，陈皮、生姜各6克，猪尾4条，洗净，蒸半小时，每日1剂。

　　4.花生100克，猪蹄1只，洗净，加水炖熟，加入调味品，每日1剂。

　　5.枸杞10克，羊脑1只，洗净，隔水蒸熟，加入调味品，每日1剂。

　　6.海带100克，洗净，切丝，煮熟后加入豆腐200克及生姜片，再煮半小时，加入调味品，每日1剂。

　　7.活泥鳅250克，洗净，打入鸡蛋3只，煮后加入调味品，每日1剂。

　　8.龙眼肉25克，莲子15克，黑豆20克，红枣5只，洗净，炖熟，每日1剂。

　　9.柏子仁、松子仁、酸枣仁各10克，红枣3只，洗净，与粳米50克共煮粥，每日1剂。

　　10.核桃仁、黑芝麻、莲子各10克，洗净，与粳米50克共煮粥，每日1剂。

3老年痴呆症的治疗

　　1.对症治疗目的是控制伴发的精神病理症状

　　(1)抗焦虑药 如有焦虑、激越、失眠症状，可考虑用短效苯二氮卓类药，如阿普唑仑、奥沙西泮(去甲羟安定)、劳拉西泮(罗拉)和三唑仑(海乐神)。剂量应小且不宜长期应用。警惕过度镇静、嗜睡、言语不清、共济失调和步态不稳等副作用。增加白天活动有时比服安眠药更有效。同时应及时处理其他可诱发或加剧病人焦虑和失眠的躯体病，如感染、外伤、尿潴留、便秘等。

　　(2)抗抑郁药 AD病人中约20%～50%有抑郁症状。抑郁症状较轻且历时短暂者，应先予劝导、心理治疗、社会支持、环境改善即可缓解。必要时可加用抗抑郁药。去甲替林和地昔帕明副作用较轻，也可选用多塞平(多虑平)和马普替林。近年来我国引进了一些新型抗抑郁药，如5-羟色胺再摄取抑制剂(SSRI)帕罗西汀(赛乐特)、氟西汀(优克，百优解)，口服;舍曲林(左洛复)，口服。这类药的抗胆碱能和心血管副作用一般都比三环类轻。但氟西汀半衰期长，老年人宜慎用。

　　(3)抗精神病药 有助控制病人的行为紊乱、激越、攻击性和幻觉与妄想。但应使用小剂量，并及时停药，以防发生毒副反应。可考虑小剂量奋乃静口服。硫利达嗪的体位低血压和锥体外系副作用较氯丙嗪轻，对老年病人常见的焦虑、激越有帮助，是老年人常用的抗精神病药之一，但易引起心电图改变，宜监测ECG。氟哌啶醇对镇静和直立性低血压作用较轻，缺点是容易引起锥体外系反应。

　　近年临床常用一些非典型抗精神病药如利培酮、奥氮平等，疗效较好。心血管及锥体外系副作用较少，适合老年病人。

　　2.益智药或改善认知功能的药

　　目的在于改善认知功能，延缓疾病进展。这类药物的研制和开发方兴未艾，新药层出不穷，对认知功能和行为都有一定改善，认知功能评分也有所提高。按益智药的药理作用可分为作用于神经递质的药物、脑血管扩张剂、促脑代谢药等类，各类之间的作用又互有交叉。

　　(1)作用于神经递质的药物 胆碱能系统阻滞能引起记忆、学习的减退，与正常老年的健忘症相似。如果加强中枢胆碱能活动，则可以改善老年人的学习记忆能力。因此，胆碱能系统改变与AD的认知功能损害程度密切相关，即所谓的胆碱能假说。拟胆碱治疗目的是促进和维持残存的胆碱能神经元的功能。这类药主要用于AD的治疗。

　　(2)脑代谢赋活药物 此类药物的作用较多而复杂，主要是扩张脑血管，增加脑皮质细胞对氧、葡萄糖、氨基酸和磷脂的利用，促进脑细胞的恢复，改善功能脑细胞，从而达到提高记忆力目的。

4如何预防老年痴呆症

　　随着社会医疗的发展，国家老龄化速度增长过快，同时也有很多的老年人患有老年痴呆症，给自身带来了很多的麻烦，同时还会给家里人带来很大的压力，那么预防这种疾病的产生是刻不容缓的，那么我们应该从哪几方面来进行预防呢，我就来给大家介绍几个方法.

　　1预防脑年痴呆我么应该坚持学习，善于动脑，加强记忆能力的的训练和分析能力，我们应该积极的参加各种社会活动，例如：最义工之类的的活动，丰富自己的业余时间。

　　2在生活方面我们应该有个良好的生活习惯，不要过度饮酒和大量的吸烟，还有就是饮食，主要以清淡为主，不要过于油腻，有效的防止心脑血管的产生，来预防老年痴呆。

　　3我们对于进入更年期的中年人，在治疗的过程中应该考虑用激素来代替中医药的调理，同时我们还要加强老年保健工作，留意发现轻度痴呆患者，积极进行治疗，以防病情加重。

5老年痴呆症的早期症状

　　老年人的身体已经不如年轻时的硬朗了，很多老年人经常生病，其中老年痴呆症是最可怕的噩梦，老年痴呆症影响很多老人的晚年幸福和健康，但是到目前为止，还没有研发出有效治愈老年痴呆症的药物。老年痴呆症在早期发病时可以积极积极治疗，延缓病情的发展。

　　1老年痴呆症最初的表现是记忆力明显的下降，很多老人早晨吃过什么中午就会忘记，常常想一个问题却忘记了答案。

　　2说话语句不通顺，前言不搭后语，经常忘记话题，颠三倒四。

　　3东西放在哪里记不清，通常刚放好东西，一转身就会忘记，或者是把东西放在不适合的位置还不知道。

　　4性格上有很大的变化，很容易发怒或者情不自禁的泪流满面，与原来的性格很不一样。

　　5记忆力的时间和地点都不清楚，经常性的弄混，甚至会忘记路线。

　　6不愿与人沟通，以前很好的朋友邻居，现在也不愿意和别人说话，喜欢的活动不愿意参加。

　　注意事项：家里有老人，家人要懂得关心和陪伴，不要让老人孤独。