女性贫血药膳可补血强身

1女性贫血原因

　　1.需铁量供不应求：青春期少女生长发育旺盛，需铁量远远超出一般需要量，若不注意增加营养，不及时额外补充铁质，就容易发生缺铁性贫血。

　　2.月经失血过多：青春期少女多已月经来潮，每次月经周期约失血30—50毫升，失铁量约15—25毫克。由于人体有代偿功能，能保持体内铁质的相对平衡，一般不会因为月经而出现贫血。但有些少女患有“青春期功能性子宫出血”后，每次经量大或淋漓不尽，就会造成贫血。

　　3.盲目减肥：少女对铁质的需求量本来就较高，但如果为了追求苗条身材而盲目减肥，不适当地节制饮食，吃富铁食物较少，甚至挑食、偏食，很容易引起贫血。

　　4.生活无规律：学习压力大，精神疲劳，体力消耗过度，睡眠得不到保证，使健康受到影响，也可促进贫血发生。

　　5.长期剧烈运动：汗水中铁浓度可达40—60微克/毫升，过度运动时人体出汗较多，铁的流失增多;运动后，机体对铁的需要量相应增大;此外，激烈运动也会损坏红细胞，或是造成肌肉损伤致铁质过多流失，故长期剧烈运动容易致机体缺铁。

　　6.疾病影响：慢性腹泻及肠道功能紊乱等均可影响铁的吸收。

2女人贫血都有哪些症状

　　1.营养不良性贫血

　　营养不良性贫血主要指体内严重缺铁，其次是缺少维生素B2而引起的贫血。

　　病因：许多女性过分控制饮食，对肉类、鸡蛋和 牛奶 不敢沾，甚至连植物油也吃得少，长期以青菜、萝卜之类素食为伍，从而导致贫血。

　　症状：病人除有头晕、耳鸣、眼花、倦怠、头发干枯脱落等一般贫血症状外，还可伴发食欲不振、腹泻、口疮、舌炎等。

　　防治：营养不良性贫血的防治关键是调整膳食营养结构、科学进餐。早餐能摄取足够的高热量优质蛋白，如豆浆、鸡蛋、牛奶等;中餐能从菜肴中广泛摄取各种营养素;晚餐少吃脂肪多的食物和甜食，以防止消化不良和肥胖等。紫菜头、胡萝卜、柑桔、番茄等宜多吃一些，患有肠炎、溃疡病应积极治疗，以改善全身营养状况。

　　2.缺铁性贫血

　　缺铁性贫血是指体内贮存铁不足，影响血红蛋白合成所引起的一种小细胞低色素性贫血。是世界各地包括我国贫血中最常见的一种。本病发病率甚高，几乎遍及全球。

　　病因：铁是造血的重要微量元素，膳食中缺铁是贫血的主要原因。另外钩虫感染、胃肠吸收不良、胃和十二指肠溃疡病出血、痔疮出血以及妇女月经过多、青春期功能性子宫出血等均可造成缺铁性贫血。

　　症状：与营养不良性贫血的症状差不多，可通过测验头发中的微量元素加以鉴别。

　　防治：治疗缺铁性贫血可用硫酸亚铁或10%枸檬酸铁铵5 20毫升，每日服3次。同时还需同服维生素C100-200毫克，每日3次，以促进铁的吸收。贫血症状消失后，为巩固疗效还需继续服药1-2个月。

　　辅助治疗：

　　高蛋白饮食。蛋白质是合成血红蛋白的原料，应注意膳食补充，每日进食80克的动物肝脏、瘦肉类、蛋、奶及豆制品等优质蛋白质食物。

　　适量摄人脂肪，每日以 50克左右为宜。脂肪不可摄人过多，否则会使消化吸收功能降低及抑制造血功能。

　　进食含铁丰富的食物，如菠菜、紫菜头、动物肝、动物血及山楂等，提倡使用铁锅。

　　膳食中应包括含维生素丰富的食物，特别是B族维生素和维生素C对防治贫血有很好效果。

　　纠正不良的饮食习惯，如偏食、长期素食等。

　　3.失血性贫血

　　失血是贫血最常见的原因，可分为急性和慢性两种。慢性失血常引起缺铁性贫血;由于外伤或疾病过程造成血管破裂或止血机制缺陷，在短时间内大量失血而引起的贫血称为急性失血性贫血。

　　病因：

　　严重的功能性子宫出血(血崩);

　　宫外孕、前置胎盘或分娩时的各种妇产科大出血;

　　性交创伤大出血;

　　支气管扩张或肺肿瘤的大咯血;

　　溃疡病或肝病所致的食道下段静脉曲张破裂呕血;

　　各种手术外伤及外科手术时的出血等。

　　症状：如果出血量达到1500 2000毫升(约总血量的40%左右)，即使出血前患者很健康，出血后卧床休息，仍不免有口渴、恶心、气促、极度头晕甚至短暂意志丧失。由于血循环的重新分布，患者手足厥冷，面色苍白，尿量减少。血压、心输出量及中心静脉压均降低，脉搏快而无力，并逐渐出现休克症状，如烦躁不安、呼吸困难、脉搏细数、皮肤湿冷、恶心呕吐，最后昏迷。

　　防治：应针对出血的原因先予以止血和输血，然后治疗原发病。重要的治疗措施是迅速输人全血、血浆、右旋糖酐和生理盐水等，以补充血量和抢救休克状态。有慢性出血史或原来铁贮量已较低甚至已耗尽的患者，在出血停止后1-2月开始给予口服铁剂，以促进红细胞的生成和补足铁贮量。

　　辅助治疗：在渡过急性期后应及早给予高蛋白、富含维生素和微量元素的饮食。

　　4.再生障碍性贫血

　　再生障碍性贫血系因骨髓造血机能减退或衰竭(发生障碍)所引起的贫血。

　　病因：与接触某些有害物质及服用某些药物有关，如苯、砷、碘胺类、氯霉素药物及放射线等。一些器质性病变如结核病、肝肾疾病、白血病等，常可并发再障。

　　症状：这种贫血病人除有一般贫血症状外，常有皮下或黏膜出血现象，还有畏寒和发烧等症状。防治：再障的治疗一般以中草药和睾丸素为主，也可用肾上腺皮质激素及输血。如疗效不佳可改用药物有苯丙酸诺龙、碳酸锂、氧化钴等，以刺激造血功能，对部分病人有一定效果。仍无效则考虑做脾切除，术后继续保守治疗。预防再障要定期进行体格检查，有病情变化及早请医生调治，不要滥用消炎药，及时治疗肝肾病、结核病等慢性病。

　　5.溶血性贫血

　　溶血性贫血系指红细胞破坏加速，而骨髓造血功能代偿不足时发生的一类贫血。

　　病因：根据红细胞寿命缩短的原因，可分为红细胞内在缺陷所致的溶血性贫血，病因：①红细胞膜的缺陷;②血红蛋白结构或生成缺陷;③红细胞酶的缺陷;红细胞外在缺陷所致的溶血性贫血，病因：通常是获得性的，红细胞可受到化学的、机械的或物理因素、生物及免疫学因素的损伤而发生溶血。溶血可在血管内，也可在血管外。

　　症状：溶血性贫血的临床表现与溶血的缓急、程度和场所有关。

　　急性溶血：起病急骤，可突发寒战、高热、面色苍白、腰酸背痛、气促，乏力、烦燥，亦可出现恶心、呕吐、腹痛等胃肠道症状。

　　慢性溶血：起病较缓慢，除乏力、苍白、气促、头晕等一般性贫血常见的症状、体征外，可有不同程度的黄疽，脾、肝肿大，胆结石为较多见的并发症，可发生阻塞性黄疽。下肢踝部皮肤产生溃疡，不易愈合，常见于镰形细胞性贫血患者。

　　防治：

　　病因治疗：去除病因和诱因极为重要。如冷型抗体自体免疫性溶血性贫血应注意防寒保暖;蚕豆病患者应避免食用蚕豆和具氧化性质的药　　物;药物引起的溶血，应立即停药;感染引起的溶血，应予积极抗感染治疗;继发于其他疾病者，要积极治疗原发病。

　　脾切除术：脾切除适应证：a遗传性球形红细胞增多症脾切除有良好疗效;b自体免疫溶血性贫血应用糖皮质激素治疗无效时，可考虑脾切除术;其他溶血性贫血，如丙酮酸激酶缺乏，不稳定血红蛋白病等，亦可考虑作脾切除术。

　　输血：有输血必要者，最好只输红细胞或用生理盐水洗涤三次后的红细胞。一般情况下，若能控制溶血，可借自身造血机能纠正贫血。

3女性贫血药膳可补血强身

　　女人贫血食谱：阿胶蜜枣炖鸡

　　材料：15克阿胶、50克鸡肉、5个蜜枣

　　做法：

　　1、将鸡肉洗净，切好;

　　2、将鸡肉、当归还有蜜枣都放进炖盅当中，加入适量的清水，盖上盖之后，放进锅中，隔水炖煮。

　　功效：此款药膳炖盅汤有安神、补血养血的作用功效，有头晕、失眠、气血虚弱、胃痛症状的患者可食用，适合女性食用也适合男性食用。

　　女人贫血食谱：当归生姜羊肉汤

　　材料：500克的羊肉、30克的当归、50克的生姜。

　　做法：

　　1、羊肉用清水洗干净切好，生姜洗净也切好;

　　2、将羊肉和生姜一起放进锅中爆炒;

　　3、把当归用干净的纱布包好，然后和炒好的羊肉一起加水煮汤即可。

　　功效：对于有气血亏虚、大病久病、产后女性来说，这款汤非常地适合，补血的同时可助改善痛经等月经不调症状。

　　女人贫血食谱：党参杞子红枣炖鸡

　　材料：30克的党参、150克的鸡肉、15克的杞子、15克的红枣。

　　做法：

　　1、洗净鸡肉，杞子，红枣和党参;将鸡肉切好;

　　2、将所有的材料都放进炖盅当中，加适量的清水，然后盖上盖放进锅中，隔水炖煮即可。

　　功效：这道汤饮可以补气补血，每个星期可以服用两次，因为比较平和所以适合虚不受补的人。

　　女人贫血食谱：高丽参田七炖猪蹄掌

　　材料：15克高丽参、10克田七、50克猪蹄掌。(猪蹄掌可用鸡肉或者是瘦肉来代替)

　　做法：

　　1、洗净处理干净猪蹄掌和其他材料，并切好;

　　2、将所有的材料都放进炖盅中，加适量的清水，然后隔水炖煮即可。

　　功效：此汤有着补气活血的作用，有助通经络。高血脂、糖尿病、冠心病、骨关节炎的患者可饮用调理。

4女性贫血应注意

　　贫血是当今全球分布最广泛的营养缺乏性疾病之一，对广大女性尤其是年轻女性“情有独钟”。女性贫血中，以缺铁性贫血最为多见。

　　女性补血

　　铁是生命活动必需的微量元素，更是造血不可缺少的矿物质原料。人体内铁元素的缺乏或不足，会使血红蛋白的“运输”能力明显降低，造成机体各组织缺血缺氧，功能发生障碍，并能导致人体免疫功能和抗感染能力低下，易患呼吸道和消化道疾病，如体质虚弱容易感冒、呼吸急促或腹胀等，甚至心脏不堪重负而骤发心力衰竭、心绞痛等危症。即便是轻度贫血，也会对女性的身心健康造成不良影响。

　　由于含铁酶、铁依赖酶的缺乏，同样会使中枢神经系统功能出现异常，如一些原本性格温柔、乐观开朗、精神焕发的女性，变得易哭急躁、脾气怪僻，或对外界刺激反应迟钝、注意力不集中、记忆力衰退等，这时就要警惕可能患上了“隐性缺铁症”。

　　对处于生育期的女性而言，补充铁元素不容忽视。孕妇要摄取两代人的营养，易缺铁。妊娠3个月以上患缺铁性贫血者占66%。贫血女性对感染的抵抗力较差，在行手术和麻醉时都较易产生并发症，而贫血并发症(如分娩时宫缩乏力、产后出血或继发感染)是产妇和新生儿死亡的主要原因之一。

　　孕妇缺铁除引起自身头晕、乏力、疲劳等缺铁性贫血症状外，对胎儿及出生婴儿的生长发育均有直接影响，可引发早产，或造成胎儿和婴儿贫血，并由此导致其营养不良和发育迟缓，甚至影响智力。因此，孕妇要适当补铁，这对母婴两代健康均有积极意义。

　　民间有“十女九怕冷”之说。为什么女性比男性更怕冷呢?原因之一就是女性患缺铁性贫血之故。女性体内铁元素缺乏会致机体各组织缺血缺氧，血液循环、新陈代谢紊乱，血液供应不足则人体产生热量不够而怕冷。所以，在寒冷的季节，应摄入含铁、维生素C较高的食物，贫血者要酌服补血补铁药物，同时要加强健身运动。

　　研究表明，绝经前女性心脏病的发生比男性要少得多，这与血液中铁的含量有关。这是因为女性特有的月经生理，经期失血减少了血液中铁的含量，也降低了心血管等疾病发生几率。绝经后，血清铁很快上升并接近男性水平，铁储备明显增高，失去了绝经前原来抑制冠心病发生的保护作用，患冠心病为绝经前的1.8倍，特别是心肌梗死和猝死的发生率显著增多。

　　对无缺铁性贫血的绝经女性，应限制铁元素(尤其是补血补铁药品)的摄入，以减少体内铁储存。当然，日常膳食中牛奶、禽类、蛋类等食品可放心食用。

5导致女性贫血的营养误区

　　误区一：蔬菜水果无益补铁?

　　许多人不晓得多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸，这类有机酸可与铁形成络合物，从而增加铁在肠道内的溶解度，有利于铁的吸收。

　　误区二：多吃肉对身体不好?

　　一些女性对一般广告中宣传的肉食损害健康产生误导，只注重植物性食品的保健功效，导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。

　　实际上，动物性食物不仅含铁丰富，其吸收率也高，达25%。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰，吸收率很低，约为3%。因此，忌肉容易引起缺铁性贫血，在平日饮食中，蔬果与肉类的摄取应均衡。

　　误区三：蛋、奶对贫血者多补益?

　　牛奶够营养，但是含铁量很低，人体吸收率只有10%。例如用牛奶喂养的婴幼儿，如果父母忽视添加辅食，常会引起缺铁性贫血。

　　蛋黄补铁好，蛋黄含铁量虽较高，但其铁的吸收率仅为3%，并非补铁佳品。鸡蛋中的某些蛋白质，会抑制身体吸收铁质。

　　因此，这两种父母常给孩子吃的食品，虽营养丰富，但要依赖它们来补充铁质则不足取。然而，动物肝脏不仅含铁量高、且吸收率达30%以上，适合补铁用途。

　　除了生理特点，女性在饮食方面存在一些认识误区和行为习惯，都会导致缺铁性贫血。

　　误区四：贫血好转得停服铁剂?

　　贫血者根据医生指示，服用铁剂，看到贫血情况改善或稳定后，即停止服用，这也是错误的做法。这会造成贫血情况再次出现的后果。正确的方法是服用铁剂治疗缺铁性贫血，直到贫血症稳定后，再继续服用铁剂6至8周，以补充体内的储存铁。

　　误区五： 咖啡与茶多喝无妨?

　　对女性来说，过量嗜饮咖啡与茶，可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质，可与铁形成难以溶解的盐类，抑制铁质吸收。因此，女性饮用咖啡和茶应该适可而止，一天一两杯足。