老年人因为为肠道功能变差，因此如果在饮食方面不注意就非常容易引发便秘的困扰，便秘对于老年人的危害比较大，如果没有及时治疗容易引起多种肛肠疾病增大治疗的难度，而想要治疗便秘主要还是在饮食方面多做调整，通过规范化的饮食帮助疏通肠道，那么老年人便秘的食疗方法有哪些呢?下面就一起来看一下。

食疗方1.米汤蜜蛋花，首先我们需要准备好一份烧开的热米汤，然后在其中加入蜂蜜适量、鸡蛋一个搅拌均匀，接下来就可以等待十五分钟服用。老年人使用这种食疗方法治疗便秘，最好的使用时间是当成早餐服用，治疗的效果更佳。

食疗方2.木耳鹌鹑蛋，做的时候我们可以将木耳、熟的鹌鹑蛋、冰糖等等材料都准备好，然后把白木耳泡好洗干净，放入锅中同时加入冰糖开火慢慢的炖煮，等到十分钟之后可以加入鹌鹑蛋再煮五分钟，就可以停火盛出来服用了，老年便秘的患者可以在每天早上空腹吃一次。

食疗方3.芝麻粥，我们需要把适量的芝麻、粳米、蜂蜜等三种材料都准备好，做的时候首先需要把芝麻入锅中慢慢的炒熟，注意别炒糊了，接下来就可以将淘洗干净的粳米加入适量的清水熬煮成粥，快熟烂前加入芝麻.蜂蜜，继续加盖煮，熟之后让患者在每天早晚时间段各吃一次。

食疗方4.百合粥，首先我们需要准备好百合以及蜂蜜，做的时候把被和洗净，然后百合放入锅中加入清水适量慢慢的煮稀烂成糊状，，盛出来在温热的时候再加入蜂蜜搅拌，服用就可以了。

老年人便秘在饮食上也要注意少吃一些过于油腻和辛辣的食物，总体饮食上保持清淡为主，并且多吃一些含有粗纤维的食物，并且也要注意少喝浓茶，在平时多按摩腹部促进肠胃蠕动，适当的进行一些体育锻炼，就可以帮助便秘的症状早日好转。