蚕豆病可以吃黄连吗

大家对于蚕豆都不陌生，蚕豆做成的食品是很受大家欢迎的。但是对于很多人来说，恐怕从来都没有听说过蚕豆病，甚至会很惊讶竟然还有这么一种病。其实蚕豆病在虽然北方很少见，但是在长江以南的一些地区，蚕豆病的发病率还是比较高的，尤其以广东、广西发病率为最高。那么什么是蚕豆病呢?现在就来为大家介绍一下。

蚕豆病顾名思义，就是病人不能吃蚕豆。患者因为基因缺陷，导致食用新鲜蚕豆后会引起其发病，即急性血管内溶血。蚕豆病对人体的危害是非常大的，病情症状也是非常严重的。疾病初全身不适，畏寒、发热、头晕、头痛等。两到六天后病症逐渐加重，血压降低，神志迟钝，会出现肝脏肿大，肝功能异常等症状，严重的可以导致昏迷和急性肾衰竭，直至危机到生命。

人为什么会得蚕豆病，蚕豆病可以预防吗?首先蚕豆病是一种遗产病，是遗传基因的问题，药物是不能治愈的，而且是不能预防的。患者平时一定要按照健康处方的注意事项，不吃吃蚕豆，而且凡是含有蚕豆成分的食品都不要吃。对于一些药物，比如复方药，说明书标明的成分可能也不是那么详细，也有可能诱发蚕豆病。所以病人无论吃什么东西都要确保没有蚕豆成分，才能防止发病。

那么蚕豆病病人可以吃黄连吗?黄连是一种中药，起作用是泻火，燥湿，解毒，杀虫，黄连并不会引发蚕豆病，所以蚕豆病患者是可以吃黄连的。但是黄连属于大苦大寒的药物，长期使用容易伤脾胃，所以脾胃虚寒的要慎重使用，儿童脾胃本来就弱，尽量不要让孩子食用黄连。