副伤寒饮食保健

　　注意维持水、电解质平衡。给予高热量、高维生素、易消化的无渣饮食。退热后，食欲增强时，仍应继续进食一段时间无渣饮食，以免诱发肠出血和肠穿孔。

　　现提供少渣软食一日食谱如下：

　　早餐：糖包50克，梗米25克，肉松15克，鸡蛋一个，咸菜少许

　　早加餐：牛奶250克，白糖20克

　　午餐：软米饭100克，清蒸鱼150克，溜软豆腐100克，菜泥100克

　　午加餐：藕粉40-50 克，鲜果汁一杯

　　晚餐：花卷100克，盐水鸡肝50克，炒胡罗卜泥100克，蛋花汤25克

　　晚加餐：加糖鲜果汁一杯，面包或饼干25克