发芽马铃薯中毒(别名:马铃薯中毒)
宜吃饮食必看
1.宜吃具有利尿作用的食物; 2.宜吃具有活性蛋白质的食物; 3.宜吃具有增加机体体质的食物。
宜吃理由

含有丰富的维生素C以及维生素B2,能够改善机体的免疫功能。以及促进肝脏和肾脏对毒素的排泄。

食用建议

100g与鸡蛋同炒食用。

宜吃理由

含有活性蛋白质,能够保护胃黏膜避免持续性的遭受马铃薯毒素对胃黏膜的刺激。

食用建议

宜煮熟以后食用。

宜吃理由

含有丰富的蛋白质以及脂肪酸,对胃黏膜具有明显的保护性作用,有利于改善胃的功能。

食用建议

250毫升直接食用。

忌吃饮食必看
1.忌吃伤肝性的食物; 2.忌吃过于咸味的食物; 3.忌吃寒凉性的食物。
忌吃理由

属于寒凉性的食物,可降低胃肠道的消化功能,从而抑制胃肠道对毒素的排空。

其他建议

宜吃性味平淡的鸡肉。

忌吃理由

含有过多的咸味,同时本品大多数都是腌制的,所以含有一定量的亚硝酸盐。

其他建议

宜吃新鲜的蔬菜。

忌吃理由

属于腌制食品,亚硝酸盐含量高,可造成消化系统的恶性肿瘤性疾病的发生。故在本病患者胃肠道功能较差的情况下是应该避免食用的。

其他建议

宜吃新鲜的蔬菜。