怎样从饮食上预防电脑干眼症 推荐这些明目润燥的食物

2019-07-13 12:34:01

刘兴强 主任医师 东营市人民医院

长时间面对电脑工作的人,眼睛很容易出现问题,其中最常见的就是干眼症,眼睛经常觉得干涩难受。这与使用电脑时间过长有很大关系,因为我们看着荧光屏时,眨眼的次数会减少,这样泪液的分泌也减少,所以眼睛变得很干、很涩。除了平时注意用眼之外,我们还可以通过日常饮食预防干眼症。

经常对着电脑的人要注意饮食营养。早餐的品种要丰富,要吃更加有营养的食物,这样才能更加有精力开始一天的工作。午餐应多吃高蛋白的食物,肉类和蔬菜要合理搭配,肉类可以选择瘦肉、牛肉、鸡肉、羊肉、各种鱼类、海鲜,也不可以缺少豆类、蔬果。晚餐则要保持清淡,多吃富含维生素的食物,如各种新鲜蔬菜和豆类,也可以吃一些杂粮,饭后吃点水果。

饮食上尽量选择对大脑健康有益的食物,如蛋黄、鱼、虾、花生、核桃等。动物肝脏、奶类、小米、胡萝卜、核桃、菠菜、菊花、白菜、番茄、枸杞等食物对眼睛有益,每天要多吃。平时要制作一些护眼的食谱食用。

1、菠菜护眼汤

食材:菠菜、猪肝、高汤、盐、麻油、川芎、破故纸、谷精、甘杞。用法:将后面四种中药洗净加水煮大约20分钟,过滤残渣后取汁液。猪肝洗净切薄片,菠菜洗净切成小段,锅里面加入药汁、猪肝、菠菜,再放入适量的盐煮开,猪肝熟了之后,加入少许香油食用。有养肝养血,明目润燥的作用。

2、决明子茶

食材:菊花、决明子、山楂。做法:决明子洗净捣碎,加入山楂、菊花,用开水泡茶饮用。有清肝明目的作用。

在电脑前工作的人应该多吃新鲜的蔬果,如绿色叶菜、胡萝卜、西红柿、豆制品、鱼、牛奶、猪肝、核桃等,增加维生素A、B、C、E的摄入,少吃辛辣、煎炸的食物,平时要多喝水,但不要喝太多含糖饮料。每天可以适当饮用绿茶、普洱茶,也可以用枸杞、菊花泡茶喝。