老人骨头断了吃什么好的快?

2022-11-08 10:13:15

李宏 副主任医师 北京大学第一医院

老人体弱如果在行走中不小心则很可能会因为摔倒而摔断骨头。这期间的饮食对于康复有很大帮助,那么老人骨头摔断了吃什么好呢?下面带你一一了解!老人骨头断了吃什么好的快?

一、老人骨头摔断了吃什么好

1、高能量、高蛋白膳食

有助于恢复元气。但宜在骨折2周后食用。骨折初期还应以清淡饮食为宜。

2、维生素D

骨折后若一直在室内休养,晒不到太阳,容易缺乏致维生素D。因此骨折后要多吃富含维生素D的食物(如鱼、肝脏、蛋黄等),并尽可能多晒些太阳。

3、维C

富含维生素c的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等,蔬菜则有黄花苜蓿(草头)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝(汤菜)、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。

4、水

由于久坐不动,容易引发便秘,此时应多喝些水来保证肠道畅通。

二、

1、如果是严重骨折,需要手术治疗,则在手术前的12到24小时往往是需要禁食的。具体的禁食情况,需要严格遵医嘱。

2、在骨折初期,受伤处淤血、肿胀等未消除,以及手术伤口未彻底愈合之前,饮食要清淡,采用蒸煮的烹饪方式,不要煎炸,不要给病人吃辣椒、花椒、姜葱蒜、胡椒等辛辣刺激的食物,防止阻滞消炎药的效果影响伤口愈合。为了防止在手术创口留下深色瘢痕,也不要给病人食用酱油和色素。

3、如果是躯干上发生的骨折,手术后往往需要住院躺病床一周以上。在卧床期,则要考虑病人的进食、消化和排便等问题,否则饮食不当不但带来护理困难,还影响病人康复。病人躺着进食很容易噎着和咳嗽,因此,最好给病人食用半流质或是流质食物,以进食方便。病人频繁用力咀嚼,很可能会牵动全身筋骨,加剧痛苦,因此,给病人吃的青菜和肉类等都不选纤维太多和韧劲太强的,例如韭菜和牛肉,而是要选脆嫩的菜,菜要切碎炖煮烂软,米粥要炖成糊,米饭等要煮得软些以减轻咀嚼困难。给病人吃的食物要容易消化,淮山、土豆、豆子等不易消化的食物不要给病人吃。