骨性关节炎是非常严重的一种骨科疾病，很多患者会有疼痛的症状，严重影响患者生活质量，给患者生活以及工作，大家一定要特别重视，及时到医院去接受治疗，除了要配合医生的治疗之外，也需要重视个人饮食，合理的安排个人的饮食能促进恢复。下面我们就来详细介绍一下骨关节炎怎么合理安排饮食，希望对于朋友们会有一些帮助。

骨关节炎的患者可以多吃含钙较高的食物，以确保老年人骨质代谢的正常需要。老年人钙的摄取应比一般成年人多出50%左右，可以多吃牛奶、蛋类、 豆制品、紫菜、蔬菜和水果，必要时补充钙剂等。

骨关节炎的患者可以吃防风粥，防风粥是具有祛风湿的效果。取防风，葱白两根洗净，加适量清水，小火煎药汁备用;再取粳米煮粥，待粥将熟时加入药汁熬成稀粥即成。每日1剂，作早餐用。

骨关节炎的患者也需要控制蛋白质的摄入，食物中过高的蛋白质会促进钙从体内排出;脂肪和胆固醇的摄入量要少一些，以免引起其他病变;还有要低钠饮食，主要是减少食物中氯化钠的含量，避免水潴留。

骨关节炎的患者忌食生冷、油腻、辛辣等食物，尽量避免吃海鲜，避免摄入太多的糖分特别是蔗糖，饮食要以清淡为主。 如果是较瘦的人要摄入适当的热量，保持理想的体重;超体重者应控制饮食，增加运动，减轻体重，以利于减轻关节负重。

以上详细介绍了骨关节炎怎么合理安排饮食，相信大家都有一定了解。保证每天都吃一些富含维生素的食物，如亚麻籽、稻米麸、燕麦麸等。禁服铁或含铁的复合维生素。因为铁与疼痛、肿胀和关节损伤有关。比如西红柿、土豆、茄子、辣椒等及烟草中的生物碱能使关节炎症状加重。