高钾血症能吃蛋糕吗 高钾血症的科学饮食方法介绍

2022-12-28 17:41:11

林宁 副主任医师 上海交通大学医学院附属新华医院

当肾脏排钾功能降低或者机体摄入过多钾元素时,就会导致钾离子浓度超过5.5mmol/L,人体容易引发高钾血症,导致患者出现肌肉无力、疲倦、心律失常等症状。一般高钾血症离不开饮食的调节,那么高钾血症能吃蛋糕吗?下面来看看高钾血症的科学饮食方法吧。

高钾血症患者最好少吃蛋糕。因为高钾血症病人多数患有肾脏疾病,例如糖尿病,这就要严格控制血糖浓度,以防血钾过高不利疾病的治疗,因此要少吃甜点。高钾血症患者主要是要积极寻找造成高钾血症的病因,针对病因进行治疗。另外该疾病会抑制心脏的生理活动,产生一定的毒副作用,所以要尽快的使血钾降下来。

患者除了及时就医治疗,在平时饮食方面也要多加留心,做好均衡进食的工作。

1、低蛋白饮食

最好控制每日的蛋白质量在0.6-0.8g/kg之间,天然低蛋白食物有红薯、山药、芋头等薯芋类,但这类食物中钾含量比较高,一定要经过焯水来降低钾含量之后再食用,并且不要饮用汤汁。另外优质蛋白的摄入量应当占据60%左右,建议多选择一些优质蛋白食物,例如鱼、禽、肉、蛋、奶等。

2、营养充足

饮食方面一定要保证摄入的能量和营养充足,因为缺失能量会导致体重下降,脂肪分解加快导致酮症酸中毒,会进一步加重高钾血症症状。最好能购买市场上低蛋白主食,在保证能量充足的基础上,钾的含量也大大的降低。

3、低钾饮食

高血钾症患者每日对钾的摄入量应该控制在1500毫克-2000毫克之间,多吃一些低钾食物,例如,例如大白菜,甘蓝,绿豆芽,冬瓜,黄瓜等。少生食蔬菜、含钾高的食物,如:香蕉、柑橘、小麦、胚芽、咖啡全麦来面包等等。

高钾血症会给患者带来明显的不适感,出现肌肉酸痛、四肢无力、心跳加快等症状,严重的话还会引发心博骤停,因此要及时到医院检查治疗,在平时做好护理工作,饮食清淡,以低油低盐、低蛋白、低钾为原则,注意营养均衡。

高钾血症用药方案
呋塞米注射液
呋塞米注射液为强利尿剂,可以排出体内多余钾离子,促使钾离子从尿液中排出...
碳酸氢钠注射液
碳酸氢钠输注后一方面扩张血容量,稀释高血钾,使血钾浓度降低,另一方面可...