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1、【参芪鸽蛋汤】配方： 北沙参30克，黄芪15克，鸽蛋10个。
制法： 鸽蛋煮熟去壳备用。北沙参、黄芪加水煮半小时，以此汤煮鹪蛋，加调料后食用。
功效： 益干养阴。
2、【首乌参豆汤】配方： 首乌10克，黑豆50克，北沙参30克。
制法： 黑豆浸泡一夜后，先煮1小时，再加入北沙参、首乌，共煮半小时取汁饮用。
功效： 滋补肝肾
