咽喉炎的发病率在我国一直居高不下，并呈上升趋势。那么，咽炎的食疗偏方大全是什么呢？这就为你介绍。

1、雪梨罗汉果治咽喉炎。

将雪梨洗净，连皮、核切碎，罗汉果洗净，然后放入沙锅，加适量清水共煎，煮沸30分钟，去渣饮汤。每日2次，连服3日可见效。润肺消痰，清热利咽。还适用于咽部微痛，或有异物感，音哑等。

2、西瓜皮茶治咽喉炎。

吃西瓜时，瓜皮别丢弃。取瓜皮250克，熬至一大碗，加入少许冰糖，冷而饮之。可治咽喉炎。

3、麻油蛋汤治咽喉炎。

取鸡蛋一只，麻油适量。将鸡蛋打入杯中，加麻油搅匀，冲入沸水约200毫升趁热缓缓饮下，以清晨空腹为宜。

4、蜂蜜茶治咽喉炎。

慢性咽炎民间偏方治疗，取茶叶、蜂蜜各适量。将茶叶用小纱布袋装好，置于杯中，用沸水泡茶，凉后加蜂蜜搅匀，每隔半小时，用此溶液漱口并咽下，见效后连用3日。

5、牛蒡粥治咽喉炎。

做法：将牛蒡根煎汁，去渣取汁100毫升，然后将粳米洗净倒入锅中，加水500毫升，用旺火烧开后，再用小火煮成稀粥。在加入牛蒡汁，白砂糖，混匀，即吃。

功效：具有疏风散热，宣肺透疹，解毒消肿。适用于腮腺炎、咽喉炎、扁桃体炎以及麻疹透发不畅等。

6、蕹菜荸荠汤治咽喉炎。

做法：将荸荠洗净去皮，蕹菜洗净切碎，然后将蕹菜、荸荠同放在汤锅内，加水适量；大火煮沸，小火煎煮30分钟，加糖就可以食用。

功效：有清热凉血，解毒利尿，化痰，消积的功效。适用于热病口干咽痛、烦躁、脑闷等症。