感冒咽喉炎一般能吃鸡蛋，如果属于过敏体质，对鸡蛋中的蛋白质过敏，尽量不要吃，以免加重病情，必要时需要咨询医生用药治疗。

感冒咽喉炎在发病期间有可能会出现声音嘶哑的现象，部分人群可能还会出现打喷嚏、流鼻涕、吞咽困难等不良症状，在此期间身体的免疫力比较低。鸡蛋是日常生活中常见的一种食物，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等多种营养物质，在此期间适当的吃一些鸡蛋，能够补充体内所需的营养成分，而且还可增强身体的抵抗力，对病情的恢复有帮助，但是要少吃多餐，尽量不要一次性吃的过多，以免对胃肠功能造成负担。

鸡蛋中的蛋白质比较丰富，如果患者对蛋白质过敏尽量不要吃，以免引起变态反应，从而出现皮肤瘙痒、皮肤红肿等不良症状，反而会使病情更加严重。

感冒咽喉炎的患者可以在医生的指导下服用氨加黄敏胶囊、复方氨酚烷胺胶囊等药物进行治疗，有利于减轻病情。在此期间可以多喝水，饮食合理搭配，尽量不要吃辛辣油腻的食物，比如辣椒或者炸鸡等。