IgA肾病3期患者不能吃巧克力。巧克力中脂肪、热量以及糖分的含量比较高，会对身体健康产生不良影响。

IgA肾病属于原发性肾小球疾病，以肉眼血尿、镜下血尿、蛋白尿为主要表现，部分患者会出现严重高血压或者肾功能不全。此时不建议患者食用巧克力。巧克力属于高糖分、高脂肪、高热量的食物，经常食用不仅会对牙齿造成伤害，还会增加肥胖、高血脂、高血糖等疾病的发生几率。除此之外，巧克力中含有一定量的咖啡因和可可碱，比较容易导致精神振奋，继而会对睡眠质量造成影响。

平时应该以低盐、低脂、优质蛋白的饮食为主，可以适当多吃点蔬菜、水果、蛋类以及鱼肉，不能食用腐乳、咸菜、腌肉等腌制品，也要忌口辛辣、生冷等刺激性食物。如果伴有循环充血、心力衰竭、浮肿、少尿等现象，要限制每日饮水量，以免过度饮水加重病情。

除了要合理搭配饮食之外，还要积极配合医生进行治疗，如药物疗法、透析疗法、手术疗法等。根据具体病况选用合适方案，能够达到保护肾功能、减慢病情进展、缓解症状的目的。