进食障碍恢复饮食食谱有哪些

2020-04-22 14:39:26

肖攀攀 主任医师 广州医科大学附属脑科医院

进食障碍主要是患者心理因素有关系,前提是患者因为饮食过多导致机体出现紊乱并且出现呕吐、恶心等症状,从而让患者对饮食产生抵触,久而久之影响了患者消化系统和内分泌,应该及时给患者进行心理疏导,从而改善进食障碍。当然进食障碍得到改善的患者日常饮食应该科学,间接消除进食障碍患者的心理顾虑,下面就推荐一些食谱。

1.早餐选择清淡的食物,可以选择牛仔+鸡蛋+面包片;豆浆+茶叶蛋+包子;牛仔燕麦粥+香蕉+坚果;银耳莲子羹+鸡蛋饼;鸡蛋汤+蔬菜卷饼等,这几种组合随便选择当早餐,既不让你感觉到油腻还拥有充足的营养。

2.午餐选择要丰富,例如香菇乌鸡汤+酸辣西葫芦+米饭;丝瓜蘑菇汤+胡萝卜蛋炒饭;海带豆腐汤+香菇青菜+米饭;紫菜虾皮汤+西红柿炒鸡蛋+米饭;玉米排骨汤+酱爆鱿鱼+米饭;青菜豆腐汤+木耳西兰花+米饭等,午餐要有汤类,能够帮助我们消化和冲击,防止我们吃的太多伤害到胃。

3.晚餐要简单,例如番茄龙利鱼+米饭;面条+鸡蛋饼;小米粥+小包子;蔬菜拌面等,减少夜间胃部负担,当然吃晚饭的最佳时间是17:00-19:00,如果太晚会让胃部不舒服。

4.我们可以适当的给自己加餐,加餐多选择坚果、蔬菜、水果、奶制品,但是不能够过多。

以上就是进食障碍恢复饮食食谱,希望能够对患者有所帮助。进食障碍患者的家属不给在饮食方面给患者负担,应该随时给患者进行心理辅导,让患者逐渐爱上饮食。值得注意的是给进食障碍患者恢复饮食时候应该从小剂量开始,根据患者的需要增添,必要时服药治疗比较好。

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