克罗恩病要注意哪些

克罗恩病病人饮食方面目前主张：给高养分低渣饮食，恰当弥补叶酸、维生素B12等多种维生素及微量元素。研究表明使用完全胃肠内养分有利于克罗恩病的治疗，在给病人补偿养分同时，还能操控病变的活动性，格外适用于部分并发症的小肠克罗恩病低碳水化合物饮食可有效操控克罗恩病。

克罗恩病患者的注意事项：

(1)主食宜精细，用富强粉、上等好大米等。禁用粗制粮食，如玉米面、小米、全麦粉制成的食物，防止添加肠道担负和损害。

(2)副食可选用瘦肉、鱼、鸡、肝、蛋等作为提供蛋白质的首要来源，活动期要限制牛乳。不吃胀气食物，如黄豆、葱头号，蔬菜可选用土豆、山药、胡萝卜等含粗纤维少的块根类食物。

(3)为纠正体内缺钾及贫血情况，可供应各种菜汁、果汁、去油肉汤、枣汤、肝汤等，以弥补维生素B、C及无机盐钾、铁等。

(4)为了添加营养，又不添加肠道担负，应尽可能压缩食物体积，选择单位量营养价值较高的食物，如饮料代替饮水。亦可用两种以上的材料制作一份饮食，如肝汤菜汁蒸鸡蛋、煮鸡汤挂面、果汁冲藕粉、鸡蛋和面制成面条、馄钝皮等。

(5)食物要易于消化，各种食物均应切碎制软，禁用油煎炸食物，烹调多以烩、蒸、煮、炖为宜。禁用各种浓郁刺激的调味品，如辣椒、大料、酒类等，防止对肠粘膜的刺激

吸烟是独立风险要素，能升高发病率，添加狭窄、肠瘘的可能，添加手术率，抵消维持减轻用药的疗效，被迫吸烟者的患病风险更大;吸烟也是术后复发的首要风险要素，吸烟者的术后复发率是不吸烟者的2.5倍。所以，患者应及早戒烟。