老年人糖尿病周围神经病饮食需要注意什么

2014-02-19 19:07:43

孙鹏 副主任医师 黑龙江省急救中心

随着生活水平的提高,老年人患糖尿病的人越来越多了,特别是老年人糖尿病周围神经病,现在也变成了老年人得病的主要病种,得了老年人糖尿病周围神经病的人应该注意什么呢,特别是饮食需要注意什么,现在我们一起来讨论下:

老年人糖尿病周围神经病人不宜吃的食物有:

1.易于使血糖迅速升高的食物:白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。

2.易使血脂升高的食物:牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉,对富含胆固醇的食物,更应特别注意,应该不用或少用,防止动脉硬化性心脏病的发生。

3.不宜饮酒。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能,每克酒精产热约7千卡(294焦),长期饮用对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人,饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。注意,胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖,所以,为了病人的安全还是不饮酒为佳。

老年人糖尿病周围神经病人适宜吃的食物,主要是可延缓血糖、血脂升高的食物,主要有:

1.大豆及其制品:这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外,在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸,既能降低血胆固醇,又能降低血甘油三脂,所含的谷固醇也有降脂作用。

2.粗杂糖:如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素,维生素B和食用纤维。实验证明,它们有延缓血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按2:2:1的比例做成三合面馒头、烙饼、面条,长期停用,既有利于降糖降脂,又能减少饥饿感。

现在大家知道老年人糖尿病周围神经病患者能吃什么不能吃什么了吧,生活中想多控制糖尿病周围神经病的复发,饮食控制是非常重要的,平时多锻炼,注意有个良好的心态也是能增强抵抗能力的。

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