颅咽管瘤其实是良性的，只要及时治疗一般都可以治愈，且预后很好，手术切除就可以了。不过手术会给一个人的元气带来很大伤害，如果术后的饮食没有注意调养，对于身体的恢复是不利的，所以术后的饮食很关键的，现在我们来看看手术后患者吃什么食物好。

1、容易消化的食物：麻醉过后患者可以吃一些流质的食物，如米汤、牛奶、豆浆、蔬果汁等等。第二天后就可以进入到半流质饮食，如粥、烂面条、藕糊、蒸蛋羹、肉泥等，然后逐渐就可以进入到普通的饮食。

2、营养丰富的食物：术后的饮食保健是很关键的，因为患者的身体要恢复需要一段时间，所以要吃一些高营养、好吸收、容易消化的食物，口味尽量清淡一些，可以炖一些鸡汤，鱼汤，鸽子汤喝。

3、饮食多样化：营养均衡摄入是促进患者身体康复的重要因素，所以患者的饮食要尽量多样化，荤素要合理搭配，不可以偏食挑食，除了吃瘦肉补充蛋白质，还要多吃新鲜蔬果补充维生素和纤维素。

4、注意烹饪方式：家属烹饪患者的食物要用蒸煮炖的方式，油炸、煎炸、烧烤的食物患者暂时是不可以吃的。

5、饮食禁忌：患者最好不要吃生冷冰冻的食物，腌制、烟熏的食物也不要吃，辛辣的食物更要避免，海鲜、羊肉、狗肉等等这些食物在中医里面属于发物，患者在恢复期间也要尽量少吃。家属更加不要给患者盲目大补，最好是保持清淡饮食，可以在医生的指导下看看患者缺什么补什么，这样是最好的。

患者平时最好多吃一些新鲜的蔬菜水果，这样可以保护颅内血管，还有就是可以预防颅内高血压的食物，如紫菜、核桃、鲤鱼、鸭肉、海带、荠菜、芹菜等等，这些食物可以适当多吃一些。患者的饮食方式要遵从高蛋白、高维生素、高能量、易消化、容易吸收的原则。