慢性胆囊炎能吃鸡蛋吗?

2024-06-05 14:50:12

刘正新 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院

慢性胆囊炎患者是需要严格注意自己饮食的,我们知道鸡蛋当中有含有嘌呤物质很高,所以慢性胆囊炎患者应该尽量少吃蛋黄,因为蛋黄当中是含有不利于大脑发育的物质,所以胆囊炎患者应该在日常生活当中避免吃蛋黄,如果必须吃鸡蛋,可以吃蛋清。那么,慢性胆囊炎能吃鸡蛋吗?

慢性胆囊炎能吃鸡蛋吗?

鸡蛋性平,味甘,虽有滋阴润燥,养血补益作用,但胆囊疾病之人应当忌食。现代医学认为,鸡蛋(尤其是鸡蛋黄)含胆固醇量极高,而胆结石形成的因素之一包括胆固醇代谢失调,故应忌食含高胆固醇食品。除鸡蛋外,其他禽蛋,包括鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等,皆不宜多食。

胆囊炎的患者饮食是避免吃胆固醇高的食物的,饮食需要保持清淡,营养为主,胆囊炎的患者如果摄入胆固醇高的食物,那么很容易导致身体不舒服的情况出现,甚至还会引起兵器加重的情况,那么胆囊炎能不能吃鸡蛋呢?鸡蛋的营养是很高的,好多患者都不太了解。

慢性胆囊炎能吃鸡蛋吗?鸡蛋属于胆固醇高的食物,而胆囊炎的患者饮食当中是避免吃胆固醇高的食物的,所以胆囊炎的患者是不能吃鸡蛋的,鸡蛋会很容易的导致胆囊炎加重,或者是造成但脏胀痛的情况出现的。如果一定要吃,那么要少量的吃一些鸡蛋清是可以的,但是也要少吃或者不吃为好。

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