慢性结肠炎是生活里比较常见的慢性肠道疾病，患者常因饮食不良而引发此种疾病的发生，因此想要降低此病的复发几率，饮食上是需要极为注意的。那么慢性结肠炎患者能吃红薯吗？下面就来介绍一下慢性结肠炎患者多吃哪些食物好。

患有慢性结肠炎的患者是可以食用红薯的，但应切记不要一次食用过多红薯，这主要是因为红薯当中淀粉成分会因为红薯做熟后而发生变化，这会刺激到患者的肠胃，使患者出现消化不良、排便增多等现象。

1、补充营养

患者会因为长时间的腹泻而消耗身体大量的营养能量，因此需要及时通过饮食来补充，患者可多吃一些富含蛋白质以及维生素的食物，比如说像鱼、鸡蛋、豆制品等。

2、控制多油饮食

为了避免患者因饮食不消化而加重腹泻症状，在饮食上需要减少食用过于油腻的食物，同时也可以多吃一些可以起到止泻作用的食物，比如说像柿子、苹果等。

3、马齿苋饭

马齿苋是中医中常用来清热解毒的中药，并且它还有着止泻的功效，用马齿苋来做饭或者包饺子都可以起到防治肠胃炎的作用的。而且它的做法还很简单，只需要将清洗干净的马齿苋切碎，加入到大米里一起煮熟即可，患者常吃此饭还可以应对慢性结肠炎急性发作时的症状。

4、荞麦山楂石榴饼

将橘皮、砂仁、枳壳等食材用水煎煮后取汁备用，将新鲜的山楂蒸熟后去核碾压成泥状，再将荞麦面用上面的汁和面，并加入山楂泥以及适量的白糖，揉成面团后再擀成大小均匀的小饼，煎熟后直接食用。慢性结肠炎的患者常吃此病可以起到清理肠道污物之效，并可有效缓解患者的疾病症状。

以上就是慢性结肠炎患者饮食的介绍，对于患有慢性结肠炎的患者来说，在日常饮食中还需要忌口生冷、辛辣刺激性的食物，避免因一时的贪嘴而加重病情。同时患者在治疗期间，也要要注意保持休息，避免因着凉而引发其他疾病。