荨麻疹是一种常见的皮肤类疾病和局限性水肿反应。典型症状为水疱处发痒，还会表现为无力、多汗、身体发热、流鼻涕等。血管性水肿又称“巨大荨麻疹”，它与荨麻疹的概述类似，会突然发生，严重时甚至会危及到生命。荨麻疹一般仅损害皮肤表层，血管性水肿却能累及到皮肤深层，两者既可能同时出现也可分别发生。这两种疾病的病因比较复杂，常见有以下几种，首先是荨麻疹的病因：

1、食物因素

引起荨麻疹的食物因素有动物性蛋白，例如鱼类、虾类、蟹类、贝壳类等；植物水果，例如蕈类、柠檬、芒果、葱蒜等；腐败食物、食品添加剂，例如水杨酸盐、甲苯酸盐、柠檬黄、亚硫酸盐等这些食物都可能会引起荨麻疹。

2、感染因素

引起荨麻疹的感染因素有病毒感染，例如病毒性上呼吸道病毒、肝炎病毒、柯萨奇病毒等；细菌感染，例如金黄色葡萄球菌所致的败血症、扁桃体炎、慢性中耳炎、幽门螺杆菌感染等。另外，真菌和寄生虫感染也可能会引起该疾病。

3、药物因素

能引起荨麻疹的药物因素有青霉素、血清制剂、各种疫苗等。有些药物的致敏原是因为其中含有组胺释放物，还有的是因为药品中含有添加剂，这些添加剂可能会引起荨麻疹。

4、呼吸道吸入物及皮肤接触物

人们每天呼吸的空气中会有各种看不见的致敏原，例如花粉、尘螨、粉尘、真菌的孢子以及一些极易挥发的化学物品等，裸露的皮肤也会不小心接触到某些致敏原，例如动物毛发、昆虫叮蜇和刺激等。

5、物理因素

很多日常生活中习以为常的摩擦、人体感觉到冷或热以及日光照射等也都会成为引起荨麻疹的因素。

6、人体内因素

因为精神和内分泌引起的情绪波动、抑郁、精神紧张等，还有因为身体的某些系统性疾病例如类风湿性关节炎、风湿热、系统性红斑狼疮等。

血管性水肿的病因与荨麻疹的病因相类似，除了以上描述之外，血管性水肿还可能是一种C1抑制基因突变导致的常染色体显性疾病，带有遗传性质。

以上就是对荨麻疹和血管性水肿病因的描述，当患者出现荨麻疹或血管性水肿的病症时一定不能掉以轻心，要及时就医，查明并去除病因。若不能及时发现病因，也可以采用药物治疗抑制荨麻疹和血管性水肿。日常生活中要尽量避免接触能引起该疾病的食物、药物、病菌等。