甘蔗有解热止渴，生津润燥，助脾健胃，利尿，滋养的功效；甘蔗含糖量高，所含糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖3种成分构成的，极易被人体吸收利用

宜长期食用，有糖尿病的患者禁忌食用

蕨菜能清热解毒，利湿，滑肠；对细菌有一定的抑制作用，具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效，适合用于泌尿道炎症的患者食用

可长期食用，每周2-5次，可鲜食或晒干菜

莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能使食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收，减轻各个脏器的负担，有利于慢性病患者的康复，此外，另外藕粉调补脾肾、滋肾养肝的作用

可长期食用，每周2-3次，莲藕与排骨烹饪后营养价值更高