脑溢血患者通常可以食用香蕉，橘子，菠萝、橘子、橙子和柚子等水果。这些水果富含多种营养物质，能够帮助患者补充营养，提高免疫力。对于促进患者的恢复有一定作用。

脑溢血就是脑出血，常发生于中老年人，多数合并高血压，动脉硬化，糖尿病等一些慢性疾病。所以在日常饮食上要加以注意。对于脑溢血患者，一般是建议适当的食用一些水果的。香蕉就是其中一种，香蕉具有润肠通便的作用，能够帮助患者大便通畅，而患者的大便通畅了就能够减少脑溢血再出血的风险。其余橘子、菠萝、橙子和柚子等水果也拥有着丰富的营养价值，患者平时可以适当的食用一些，补充营养。脑溢血是一种较为严重的疾病，平时患者除了食用一些水果外，也要注意食用新鲜的蔬菜，日常还要注意低盐低脂，控制好血压，血糖，血脂。要保持良好的心态，对于预防脑出血的复发有着积极的作用。

综上所述，患者可以食用香蕉、菠萝、橘子、橙子和柚子等水果。这些水果可以帮助患者补充营养，水分，提高身体的抵抗力。