突发脑溢血的患者都需要及时通过手术来进行抢救治疗，而患者的身体在手术之后比较虚弱，因此要做好综合全面的养护措施，尤其在饮食方面要注意特别安排，而很多食物都是患者在此时不能吃的，下面就为大家详细介绍一下进行了脑溢血手术后不能吃的食物：

1、不能吃含有高脂肪和高胆固醇的食物：很多的一些患者都是因为平时不注意饮食导致血压升高而引起脑溢血，而含有高脂肪和高胆固醇的食物如动物油脂、肥肉、蛋黄、鱼籽、各种烧烤、奶油、全脂牛奶、油炸食物等，都属于非常油腻的食物，不仅会增大消化系统的负担，同时还会导致患者体内毒素累积，血管堵塞，导致血脂、血压水平升高，非常不利于身体康复，因此进行脑溢血手术后要避免吃这些食物。

2、不能吃辛辣的食物：辣椒、生姜、生葱、生蒜等辛辣的食物虽然可以开胃、消食，但辛辣食物会对身体造成刺激，导致血液循环加快，并且还会影响到某些药物的治疗效果，对于脑溢血手术后患者康复非常不利，因此患者在平时也要禁忌此类食物。

3、不能抽烟喝酒：多数脑溢血患者都是中老年男性，这些患者在平时存在长期抽烟喝酒的习惯，但是在进行脑溢血手术后一定要戒烟戒酒，因为长期抽烟喝酒同样也是一个诱发脑溢血的重要因素，如果手术后还没有改正这些习惯，就可能导致病情再次复发。

以上就是今天为大家介绍的脑溢血手术后不能吃的一些食物了，总的来说，脑溢血手术后的患者平时要保持饮食清淡、好消化，同时还要富含各种营养物质。除此之外，患者在手术后还要注意避免繁重的脑力活动，尽量保持精神放松愉快，树立战胜疾病的信心，才能加快康复速度。