食道癌的预防方法都有哪些

治病要找准病根，预防食道癌也要知道食道癌发生的原因。专家介绍：病从口入，食道癌的发生大多与饮食有关。有可能是吃了刺激性的食物导致食管受损引发；也有可能是吃了一些致癌的食物引发的。针对这些原因我们要做到有的放矢，保护食管、拒绝致癌食物，尽自己最大的努力来防止疾病入侵。那食道癌的预防方法都有哪些?下面，我们跟随专家来详细了解下吧。

食道癌的预防方法都有哪些，如何预防食道癌?

1.保护食管：

食管是一切食物经过的器官，食物在食管内成团,有序进入胃内消化，要细嚼慢咽，狼吞虎咽会使食管受损；不吃过热、过硬和刺激性强的食物，否则口腔、食管和胃黏膜都会被损害。刺激性食物还包括浓茶、浓咖啡、烈性酒等；要注意口腔卫生，口腔任何病变都对消化不利，如有感染也容易蔓延到食管。

2.拒绝致癌食物：

亚硝胺与食管癌的关系密切，霉菌能增强亚硝胺的致癌作用。要禁食隔夜蔬菜、腐烂水果、发霉的粮食、市售的咸鱼咸肉和腌菜，以及煎、炸、烤的食品。饮水要注意水源，自来水也要防被污染，否则也会致癌。不吸烟，吸烟的致癌面广，形成癌症可引起消化、呼吸、泌尿系的癌症。不酗酒，长期大量饮酒难免不食入致癌物，有的酒含亚硝胺、黄曲霉素等致癌物，还有醛醇等间接致癌物。

3.营养合理：

流行病学调查证实，营养不良与食管癌有关系。蛋白质缺乏会出现食管粘膜增生，容易恶变，脂肪缺乏时有碍必须脂肪酸和脂溶性维生素的吸收，影响健康和降低免疫功能。要多吃新鲜蔬菜和水果，前者不能代替后者，因烹调中常破坏大量维生素和微量元素。要提倡饮茶。绿茶能防癌，并对心血管病等有利。但不主张豪饮，最好是“品尝”，要少量多次有效的饮于体内。当妊娠、哺乳、发热、出血和患胃肠病时则不或慎饮。

4.药物预防：

患食管癌的病人常缺乏铁、钼、锌、锰、硒等微量元素和维生素A、B2、C。

温馨提示：以上就是专家为大家介绍的三种食道癌的预防方法，希望能帮助到大家。随着现在生活水平的提高，各种食品添加剂等都出现了，有很多致癌物质如膨化、油炸食品等有不少，对于我们的健康带来巨大的威胁。要想拥有一个健康的身体，在饮食上一定要严格把关，以免病从口入，到那时就后悔莫及了。最后，祝您健康!