生活中我们会被各种疾病的侵害而烦恼，其中沙门氏菌属食物中毒就是对我们的健康造成很大威胁的疾病。那么如果出现沙门氏菌属食物中毒我们应该如何进行有效的急救呢?接下来小编就为大家简单介绍一下。

沙门氏菌属食物中毒是一种常见的细菌性食物中毒，由一群革兰氏阴性杆菌组成的尤其是对人和动物都能导致疾病的病菌，其中以鼠伤寒、肠炎和猪霍乱杆菌最常见。

·判断

1、多发于夏秋季，曾有食用可疑污染肉类史。

2、进食短期内出现急性胃肠症状，如恶心，频繁性呕吐，腹痛、腹泻。同时进餐者有类似症状。重者可发生高热、脱水、昏迷、抽搐，很快死亡。

·急救

1、卧床安静休息，呕吐物严格消毒处理。

2、呕吐后，给予容易消化的半流质饮食。

3、呕吐甚者，给阿托品0.5mg皮下注射。

4、腹痛甚者，用手导引或针刺足三里，天枢等穴。每次20～30分钟，每天2～3次。

5、马齿苋30～60g水煎服。

6、症状严重者速送医院抢救。

上述关于沙门氏菌属食物中毒的措施都是比较有效的，希望大家能正确运用到生活上。一旦发生沙门氏菌属食物中毒的相关症状，大家一定要及时接受诊治，不能拖延治疗，导致自身健康受到更大的威胁。