痛风患者可以吃羊肉吗

2018-01-08 07:53:56

冯献荣 副主任医师 锦州市中心医院

痛风是一种嘌呤物质代谢紊乱致体内血尿酸增高引起的疾病,此类疾病与饮食有着很大的关系。那么,痛风能喝汤吗?患者可以吃羊肉吗?

嘌呤类物质很容易溶于水中;如遇高温,溶于水中的速度更快。各种汤如排骨汤、鸡汤、火锅汤等肉类汤中的嘌呤物质很高,而肉中的嘌呤物质却明显减少。因此,痛风患者吃些肉还是可以的,但千万不要喝汤。所以,笔者不建议痛风患者喝汤,但是平时要多喝水。

另外,大家都知道,很多食物都是高嘌呤物质,尤其是肉类食物,但并不是每一种肉类都是如此。那么,痛风患者可以吃羊肉吗?

羊肉是属于肉类食物中常见的一种,但含有嘌呤成分并不是很多,属于中等嘌呤食物。痛风病人的饮食可以根据病情来进食羊肉。一般的痛风病人,尿酸高患者少吃羊肉是没有问题的,只要不多吃,病情就不会受到太大的影响。当然不建议痛风病人日常饮食吃羊肉,针对那些喜爱吃羊肉的痛风患者,少量进食,不宜天天吃羊肉。

痛风的饮食还有很多,如为了保持体内的酸碱平衡,需要多吃碱性食物,还要多吃碳水化合物食物。少吃高嘌呤食物,少喝汤,汤中嘌呤含量高,血尿酸偏高者和痛风患者应少喝肉汤,特别是牛羊等红肉汤。

温馨提醒,患者要在发现病症后及时的到医院进行诊治,这样才能更好的治疗病症。

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