痛风患者有那些饮食注意事项

2014-01-13 13:55:50

冯罡 副主任医师 宜昌市优抚医院

饮食,在我们生活中是我们生活必不可少的一部风,也是最重要的一部份。合理的饮食可以让我们有一个健康的身体,而不合理的饮食就会导致疾病的发生。那么,痛风患者有那些饮食注意事项呢?下面就来看看专家对相关内容做出的介绍吧:

一、控制总热量:痛风患者要保持或达到理想体重,最好能使自己的体重低于理想体重10%~15%。要做到后者重点是控制每日进食的总热量,饮食总量要比正常饮食低10%左右,不可过多吃零食,也不可每餐吃得过多、过饱。

二、低蛋白饮食:应给予痛风患者每公体重0.4~0.5克蛋白质,每日蛋白质总量应控制在40克左右,适当限制鱼类、豆类食物的摄入量。每日1杯牛奶加2个鸡蛋或瘦猪2两即可满足其肌体对蛋白质的需要,不可过多。

三、限制脂肪摄入量:痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜,注意要以植物油为主,少吃动物脂肪。

四、以含高碳水化合物的食物为主:米、面、谷类的主要成分均是碳水化合物,所以痛风患者平日饮食应以这些食物为主,以保证热量供应。

五、禁酒,少饮咖啡、茶、可可:酒精可诱发痛风发作并加重病情,应绝对禁止痛风患者饮酒;痛风患者在喝咖啡、茶、可可时也不可太浓、喝得太多。

六、保持充足的维生素B和C:多吃新鲜蔬菜、水果,维生素B和C富含于水果和蔬菜中,每日于饭后吃些柑桔、苹果,以及在膳食中多吃些绿叶蔬菜,可使体内有足够的维生素B和C。

七、禁食含嘌呤高的食物:含嘌呤高的食物有动物内脏、鱼虾、蛤蛎、牛羊肉类及碗豆等,痛风患者要尽量少吃或不吃。痛风患者应多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等,以减少外源性嘌呤进入体内,降低血尿酸水平。

八、多饮水:每天2000毫升以上,保证尿量, 增加尿酸排泄。

九、积极治疗与痛风相关的疾病:如高血压、高血脂、糖尿病和冠心病等,防止体重超重。肥胖者要积极减肥,减少热量摄入,以降低体重,糖量占总热量的50%—60%以下。

十、不适宜跑步或进行长途步行旅游:痛风性关节炎的发作往往与病人长途步行、关节扭伤、穿鞋不适及过度活动等因素有关,这可能系局部组织损伤后,尿酸盐的脱落所致。因此,痛风病人应注意劳逸结合,避免过度劳累、精神紧张、感染、手术,穿鞋要舒适,勿使关节损伤。一般不主张痛风病人跑步或进行长途步行旅游。

以上为大家介绍了痛风患者的饮食注意事项,希望能给痛风患者带来帮助。即使我们没有患病,在生活中也要注意合理的饮食。而痛风是一种代谢性疾病,光预防是不行的,最多是延缓病情发展而已,因此,建议积极到专科医院进行系统的治疗!

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