痛风吃什么蔬菜

2016-07-04 16:19:15

张金凤 主治医师 赣州市中医院

痛风包括急性发作性关节炎、痛风石形成、痛风石性慢性关节炎、尿酸盐肾病和尿酸性尿路结石,严重的通风患者还可出现关节残疾和肾功能不全的症状的,而且常伴腹型肥胖、高脂血症、高血压、2型糖尿病及心血管病等表现的,那么痛风吃什么蔬菜呢。

1痛风可以吃的蔬菜是有很多的,首先是可以吃一些黄瓜的,黄瓜是属于一种碱性瓜菜食品,富含有丰富的维生素C、钾盐和多量的水分,是可以起到除热、利水、解毒、生津止渴的作用的,这种食物是非常适合痛风血尿酸偏高的患者的,是可以排泄出多余的尿酸,而且还可以生吃,或者凉拌菜。

2不单单是这样,痛风的患者还可以吃一些芹菜的,是有水芹还有旱芹之分的,水芹属性凉,味甘辛,是可以起到清热、利水的作用,而且芹菜中含有丰富的维生素和矿物质,基本上不含嘌呤;这对痛风病人血尿酸偏高的患者有益,还可以吃点卷心菜的,是一种基本上不含嘌呤的蔬菜,它含有大量的维生素c,具有排泄体内有害物质的作用。

3痛风的患者还可以吃一些青菜的,是一种基本上不含嘌呤的四季常青蔬菜,它不仅含较多的维生素C和钾盐,而且还属一种碱性食物,能够通利肠胃的,所以痛风的患者是一年四季都可常吃多吃的。还可以吃一些茄子,茄子是有活血消肿、祛风通络、清热止痛的作用,可以清蒸也可以炒着吃的。

通风的患者是可以吃这些食物的,要每餐都有蔬菜才行,这样才能满足每天的营养所需,不要去吃一些比较辛辣,刺激还有冰冷的食物的,会加重痛风的,如果出现什么异常的话,要尽早的去医院进行治疗。

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