治疗消化道胃出血的食谱是需要大家把握的，正确把握治疗消化道胃出血的食谱能够因此得出积极的预防和控制，那么常见治疗消化道胃出血的食谱包括几种呢?如下就是给出的具体分析，希望大家认真的了解并把握。

治疗消化道胃出血的食谱：

甘蓝菜饺

原料：面粉500克，水250克。甘蓝2颗，粉条，虾皮。

配料：盐，鸡精，海鲜酱油，蚝油，十三香，高汤，葱姜蒜沫，香油，植物油。

做法：1、将面粉与水揉成面团放在一旁醒面。2、先将甘蓝切丁撒上少许盐腌一会，挤到多余的水分。放入所有的原料扮均。3、将醒好的面粉取出揉匀下剂，将小剂按扁用擀面仗向四周擀开。包入馅料，收口封好。4、放入蒸锅内大火开锅后在蒸8-10分钟便好了。

酸辣甘蓝菜

原料：卷心菜500克，红萝卜1/2条，小黄瓜2条，红辣椒2个，嫩姜1块，大蒜3粒，花椒粒1大匙

配料：A：盐3大匙，B：橄榄油3小匙，C：香油1大匙，糖、醋各6大匙、盐少许。

做法：1、卷心菜撒成片状：红萝卜切细丝;小黄瓜切斜片;红辣椒切斜片;嫩姜切丝;大蒜拍碎。2、将卷心菜、红萝卜、小黄瓜加A料腌1小时后洗净盐分，再将水分挤干放深盆内，加入大蒜、辣椒和姜丝。3、锅烧热，加橄槛油爆香花椒粒后捞起，再将橄榄油、C料加入2中，约1-2小时后即可食用。

拌紫甘蓝

原料：甘蓝500克、糖200克、白醋100克、辣油、香油、盐、蒜各少许。

做法：1、切丝，最好加入点绿色尖椒丝。2、投凉，就是扔到凉水里洗洗。3、调汁，在小碗里加入醋，辣油，香油，盐，蒜。4、拌，这就简单了，把调好的汁均匀的撒进切好的菜丝上，然后拌匀。

上述治疗消化道胃出血的食谱是比较常见的，患者一定要给予重视，只有积极了解了治疗消化道胃出血的食谱，才能够辅助治疗，取得事半功倍的治疗效果，当然大家在把握了治疗消化道胃出血的食谱之后。