胃出血属于一种常见的上消化道病症，大多数是消化道溃疡引起的，该病的发生和饮食习惯有很大关系，如果是严重的胃出血很容易会引起胃穿孔，甚至还会导致生命危险，所以一定要及时就诊治疗。同时患者也要注意饮食上的护理，避免不当饮食加重病情，那么胃出血患者不可以吃酸性食物吗？

胃出血患者都有胃粘膜溃疡的情况，这时候是不可以吃酸的食物的，因为酸性的食物会刺激更多的胃酸分泌，导致胃粘膜溃疡受到更大刺激，这样不但会加重胃部疼痛，还会让出血的症状更加严重。患者平时选择食物要谨慎，下面这些食物在胃出血期间也要少吃。

1、红薯：红薯是一种很有营养的粗粮，但是胃出血患者不适宜吃。因为红薯含糖量高，会刺激胃部产生大量胃液，而且红薯中还含有大量的氧化酶，进入肠道会产生大量气体，导致腹胀、打嗝等现象，不利于胃出血的治疗。

2、咖啡：咖啡也是胃出血患者要忌口的食物，因为咖啡里面含有的咖啡因会刺激胃酸的分泌，对于溃疡面的愈合和胃出血的治疗都是非常不利的。

3、辣椒：辣椒虽然会增进食欲，但是刺激性非常大，患者吃了会加重胃肠粘膜的损害，让胃出血的症状更加严重，所以患者要避免食用辣椒等辛辣食物。

4、坚果：坚果营养丰富，但是胃出血患者不适宜进食，因为坚果干硬粗糙，而且油脂含量高，是很难消化的食物，吃了会加重胃的负担，所以在胃出血期间严禁进食。

胃出血的患者要吃一些清淡、软烂、容易消化的食物，在疾病没有治愈之前最好是吃流食或者半流食，比如稀粥、面、米汤、牛奶等。选择蔬菜水果的时候尽量选择性味平和的，过酸、过甜、辛辣、腻滞难消化的食物暂时是不可以吃的。